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餐飲服務員年度工作總結范文(參考版)

2025-04-03 21:02本頁面
  

【正文】 開創(chuàng)服務工作新局面。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。當然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對癥下藥。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調(diào)整?! ∷枷牍ぷ魇撬泄ぷ鞯氖滓ぷ鳌OM覀兊膭趧硬粫焕速M。所謂大河有水小河滿。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示范,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次?! ∩硐仁孔?,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。堅持空房一天一過制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,力爭將疏漏降到最低。理所當然是首查問題。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。  四、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。
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