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華潤(rùn)雪花啤酒渠道模式解析(參考版)

2024-11-16 05:58本頁(yè)面
  

【正文】 制訂處罰措施,對(duì)因內(nèi)部員工、經(jīng)銷商或終端原因而產(chǎn)生的消費(fèi)者投訴、活動(dòng)本展不力等問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。各區(qū)域市場(chǎng)將活動(dòng)情況寫成書面總結(jié)材料上報(bào)策劃中心。九、活動(dòng)控制:市場(chǎng)管理中心派人對(duì)各區(qū)域市場(chǎng)活動(dòng)的開展情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查,對(duì)人員的到位情況、活動(dòng)次數(shù)、參與人數(shù)、宣傳力度、POP廣告布置、贈(zèng)品發(fā)放到位情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查,每項(xiàng)滿分值10分,根據(jù)落實(shí)情況進(jìn)行打分。區(qū)域市場(chǎng)經(jīng)理配合策劃中心人員組織業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商在各區(qū)域市場(chǎng)開展活動(dòng),利用節(jié)假日在鬧市區(qū)廣場(chǎng)集中搞方藝演算出配合活動(dòng)開展,有條件的請(qǐng)當(dāng)?shù)孛襟w記者的進(jìn)行采訪報(bào)道。七、活動(dòng)目標(biāo):湖北省高校附近,預(yù)計(jì)三個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷售量同比增長(zhǎng)30%。兌獎(jiǎng)地點(diǎn)為雪花啤酒各銷售點(diǎn)。如通常的渠道與終端工作不但不能放松,相反一定要強(qiáng)化。選擇名牌制傘廠,走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的道路。相信我們自己就是對(duì)我們商業(yè)計(jì)劃書的肯定!十、附錄雪花啤酒夏季促銷方案一、活動(dòng)的目的與意義:進(jìn)一步促進(jìn)銷售,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。:強(qiáng)力度的推廣策略,短期內(nèi)充分占領(lǐng)高校市場(chǎng)。采用店鋪、超市、與高校餐廳聯(lián)姻的方式,建立多元化營(yíng)銷渠道。:差異化策略,主要針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)開發(fā)新產(chǎn)品,符合大學(xué)生時(shí)尚前衛(wèi)的消費(fèi)觀念。,例如燕京啤酒:燕京品牌01年價(jià)值為55。:高校――大學(xué)生市場(chǎng)。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。能促使較多的團(tuán)體消費(fèi),社會(huì)影響力較大,較年輕。威脅:不斷有品牌進(jìn)入啤酒市場(chǎng),所運(yùn)用的促銷策略,:消費(fèi)群體主要是由中等文化以上(),中等收入以上的社會(huì)價(jià)層,經(jīng)濟(jì)收入較高,社交廣泛,應(yīng)酬交多的這步分時(shí)尚人士組成。劣勢(shì):和對(duì)手比,不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)。華潤(rùn)核心競(jìng)爭(zhēng)力是有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢(shì)。(2)市場(chǎng)構(gòu)成特征。在市場(chǎng)上以有“青島啤酒,燕京,五星,喜力,克羅那,百威,等品牌的啤酒。(5)市場(chǎng)文化背景從酒類看,自古就有“南黃北白”。(2)總體的消費(fèi)態(tài)勢(shì)據(jù)報(bào)告,%到2010年亞太地區(qū)啤酒消費(fèi)者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來(lái),該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%.我國(guó)啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,%,%.人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,,而重點(diǎn)是心理上的,消費(fèi)成現(xiàn)多樣化.(3)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策國(guó)家早在95期間對(duì)大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵(lì)其發(fā)展,壯大。相對(duì)價(jià)值增值新包裝的雪花啤酒是一種大學(xué)生生活時(shí)尚、激情的代名詞,在追求個(gè)性生活的大學(xué)生眼中,喝雪花啤酒不僅僅是一種感官上的享受,更是一種對(duì)未來(lái)激情生活充滿希望的向往!雪花啤酒,暢想成長(zhǎng)!團(tuán)隊(duì)設(shè)施電腦兩臺(tái),打印機(jī)一臺(tái)四、市場(chǎng)調(diào)查與分析(一)、營(yíng)銷環(huán)境分析(1)總體經(jīng)濟(jì)形成隨著我國(guó)入世成功,外資對(duì)我國(guó)的投資不斷加大,我國(guó)經(jīng)濟(jì)前途一片大好,我國(guó)居民GDP較快增長(zhǎng),隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費(fèi)需要也大大的有所改善。(三)行政管理:王偉明負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)日常工作管理,以及相應(yīng)規(guī)章制度的制定,協(xié)調(diào)各個(gè)部門的工作。三、管理團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)宗旨“天道酬勤、心心相印”,我們相信并堅(jiān)信上帝是會(huì)幫助勤奮與堅(jiān)強(qiáng)的人,同時(shí)我們會(huì)用心去經(jīng)營(yíng)管理,用心去服務(wù)客戶,用心去經(jīng)營(yíng)自己的人生和事業(yè)!團(tuán)隊(duì)名稱天印廣告創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)(一)技術(shù)管理:馮柯 王帥二人都有在廣告公司工作的經(jīng)驗(yàn),對(duì)廣告制作流程相當(dāng)熟悉。產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析包裝上對(duì)大學(xué)生極具視覺(jué)沖擊力。二、產(chǎn)品分析產(chǎn)品特色定位采用藍(lán)色包裝為主題,容器材質(zhì)采用全透明玻璃瓶。這份商業(yè)計(jì)劃書主要配合雪花啤酒開拓大學(xué)生市場(chǎng),涉及新產(chǎn)品的介紹、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷策略、財(cái)務(wù)分析等?!币虼伺囵B(yǎng)經(jīng)銷商的忠誠(chéng)度和讓利給經(jīng)銷商非常重要。因?yàn)榻?jīng)銷商總體上來(lái)說(shuō)還是比較自由的。燕京在北京對(duì)雪花的阻擊經(jīng)銷商買斷終端產(chǎn)品:燕京啤酒的“買”法是,以兩箱燕京啤酒換一箱或三箱換兩箱的方式從終端店鋪里買走雪花的原汁麥啤酒,然后就近存放在燕京啤酒的經(jīng)銷商處,待機(jī)將這些啤酒轉(zhuǎn)移,并低價(jià)銷售,擾亂雪花啤酒的價(jià)格體系和啤酒的口感質(zhì)量。分析人士指出,對(duì)于占整個(gè)啤酒銷售渠道55%左右的餐飲終端而言,具有吸引力的促銷費(fèi)用無(wú)疑會(huì)起著至關(guān)重要的作用。企業(yè)應(yīng)該想法設(shè)法去激勵(lì)員工,讓員工從被動(dòng)的服從變?yōu)橹鲃?dòng)地發(fā)揮自身潛力。當(dāng)問(wèn)到在青啤工作最大的感受時(shí),不少受訪青啤員工稱“沒(méi)有歸屬感”,“凝聚力不強(qiáng)”。但是該營(yíng)銷模式受阻。所謂大客戶,主要是發(fā)展具有相當(dāng)實(shí)力的一級(jí)批發(fā)商?!?+3”主要是為了聚焦品牌資源,“1+1”則是更好地滿足消費(fèi)市場(chǎng)需求。在同一個(gè)市場(chǎng),有實(shí)行“1+1”的營(yíng)銷策略,即有一個(gè)青島啤酒主品牌銷售的同時(shí),還有一個(gè)地方品牌在銷售。在不同的區(qū)域,為了保證完全的品牌競(jìng)爭(zhēng)力,雪花啤酒會(huì)保持合理的經(jīng)銷商數(shù)量,通過(guò)有效的分銷模型進(jìn)行規(guī)劃和指導(dǎo);同時(shí)不同的分銷模式對(duì)經(jīng)銷商的要求和數(shù)量都有差異,市場(chǎng)不同,模式會(huì)不同,每一個(gè)模式都要有完整的管理體系來(lái)支持。這就是華潤(rùn)雪花與其他啤酒集團(tuán)公司在組織競(jìng)爭(zhēng)上的核心差別之一。而且,華潤(rùn)雪花從不強(qiáng)調(diào)個(gè)人,都是強(qiáng)調(diào)集體和團(tuán)隊(duì)。實(shí)際上,華潤(rùn)雪花的快速發(fā)展,背后其實(shí)是一群人。因?yàn)榍栏脑旌?,雪花終端的走量是增大了,而不是減少,服務(wù)和支持不是少了,而是多了,渠道管控不是弱了,而是強(qiáng)了,渠道不是累了,而是輕松了,從而形成了良性的報(bào)告名稱 華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限責(zé)任公司啤酒渠道閉合式循環(huán)。第三,強(qiáng)化渠道扁平化戰(zhàn)略。隨著雪花啤酒鎖店的立竿見(jiàn)影效果顯現(xiàn),全國(guó)酒類企業(yè)紛紛效仿,鎖店競(jìng)爭(zhēng)迅速在全國(guó)蔓延。所謂鎖店,就是直接用費(fèi)用買斷終端的專銷權(quán)和主銷權(quán),是搶占終端建立排他性優(yōu)勢(shì)的“必殺絕招”,雪花啤酒策動(dòng)巨資在全國(guó)展開地毯式鎖店,迅速在各省實(shí)現(xiàn)壟斷優(yōu)勢(shì)。這正是華潤(rùn)雪花啤酒得以在短短的十年左右時(shí)間一躍成為中國(guó)啤酒市場(chǎng)領(lǐng)頭羊的一個(gè)重要的戰(zhàn)略手段。第二,蘑菇戰(zhàn)術(shù)的運(yùn)用。第一,在分銷方面,他們有個(gè)275行的體系。2011年通過(guò)一系列并購(gòu)、兼并,華潤(rùn)雪花擁有工廠數(shù)將超過(guò)80家。在不到10年的時(shí)間內(nèi),華潤(rùn)雪花從一個(gè)區(qū)域品牌成長(zhǎng)為全國(guó)品牌。華潤(rùn)雪花認(rèn)為,要把這些分銷模式更強(qiáng)有力的執(zhí)行到位,還需要做好八個(gè)方面的基礎(chǔ)工作,即銷售隊(duì)伍的建設(shè)、分銷流程的確定、系統(tǒng)執(zhí)行能力、銷售隊(duì)伍的設(shè)置、業(yè)務(wù)管理的精細(xì)化、管理工具的完善、考核體系的建立、培訓(xùn)機(jī)制的建立等。把最有效的管理模式放到最需要的市場(chǎng),使之始終處于整個(gè)行業(yè)比較領(lǐng)先的地位。在商超、夜場(chǎng)、餐飲、煙雜小店四大通路上,雪花通過(guò)價(jià)格管控、區(qū)域管控來(lái)統(tǒng)籌管理,并引入經(jīng)銷商評(píng)級(jí)制度,達(dá)不到底線要求的經(jīng)銷商會(huì)被淘汰。和分銷商一起建立一只銷售隊(duì)伍并一起管理,一體化的經(jīng)營(yíng),雙方按照華潤(rùn)雪花啤酒設(shè)計(jì)的方式去管理終端,廠商之間形成戰(zhàn)略合作的伙伴關(guān)系,營(yíng)銷渠道的穩(wěn)固性進(jìn)一步增強(qiáng),企業(yè)與渠道成員之間的關(guān)系更加緊密,忠誠(chéng)度和信任度進(jìn)一步提高,企業(yè)對(duì)渠道的控制力顯著增強(qiáng)。這是華潤(rùn)雪花啤酒在主力市場(chǎng)的最主要的模式,很顯然,通過(guò)這樣的模式,雪花啤酒在終端極好的維護(hù)了品牌的形象和市場(chǎng)的秩序。雪花啤酒在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新的設(shè)計(jì)。針對(duì)零售終端,采取代理和批發(fā)的渠道模式。雪花啤酒的深度分銷模式雪花啤酒對(duì)于市場(chǎng)渠道的建設(shè)同樣非常重視,其在渠道建設(shè)方面率先提出了深度分銷的目標(biāo),并圍繞這一目標(biāo)提出了一套深度分銷的營(yíng)運(yùn)模式。那么,在設(shè)計(jì)啤酒渠道的時(shí)候,就要根據(jù)消費(fèi)者消費(fèi)啤酒的消費(fèi)行為設(shè)計(jì)渠道。據(jù)統(tǒng)計(jì),啤酒銷量主要集中在現(xiàn)飲和家庭消費(fèi)部分,兩者占據(jù)啤酒銷量的80%。優(yōu)先考慮消費(fèi)者接觸或者消費(fèi)產(chǎn)品的時(shí)間和地點(diǎn),分析消費(fèi)者行為和購(gòu)買動(dòng)機(jī),然后據(jù)此來(lái)設(shè)計(jì)渠道。侯孝海2010年回到華潤(rùn)總部,身負(fù)三個(gè)使命,一是協(xié)助王群加強(qiáng)總部集權(quán)工作,過(guò)去華潤(rùn)雪花各地分公司包括人事任命權(quán)、財(cái)務(wù)支配權(quán)等的權(quán)力極大,但長(zhǎng)期來(lái)看并不利于公司發(fā)展,故而華潤(rùn)雪花有意加強(qiáng)總部對(duì)分公司的管理權(quán);第二,目前,與青島啤酒、燕京啤酒相比,華潤(rùn)雪花雖然銷量最大,但利潤(rùn)最低,侯孝?;乜偛亢?,希望通過(guò)對(duì)華潤(rùn)雪花此前的收購(gòu)做整合,提高華潤(rùn)雪花的利潤(rùn);第三,侯孝海一向擅長(zhǎng)品牌營(yíng)銷,此次在營(yíng)銷中心總經(jīng)理的位置,將再次發(fā)揮其優(yōu)勢(shì),提高華潤(rùn)雪花的品牌價(jià)值。在華潤(rùn)雪花啤酒遼寧區(qū)域公司工作期間,他展現(xiàn)出超強(qiáng)的敬業(yè)精神和非凡的能力與才華,在他的帶領(lǐng)下,公司啤酒銷量5年內(nèi)翻了一番。經(jīng)過(guò)四年的努力后,華潤(rùn)雪花啤酒(山西)有限公司已經(jīng)由一家年產(chǎn)能不足8萬(wàn)噸的啤酒生產(chǎn)企業(yè),發(fā)展到目前年產(chǎn)能21萬(wàn)噸的啤酒生產(chǎn)廠家,一躍成為目前山西省最大的啤酒生產(chǎn)基地,雪花啤酒在榆次地區(qū)的啤酒消費(fèi)市場(chǎng)份額達(dá)到80%以上。華潤(rùn)雪花啤酒山西區(qū)域公司總經(jīng)理李建一:李建一曾任天津市某國(guó)營(yíng)啤酒廠領(lǐng)導(dǎo),加入華潤(rùn)雪花啤酒后做過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷工作。業(yè)界對(duì)侯孝海的評(píng)價(jià)很高,他在增強(qiáng)渠道可控性和把控終端方面有其獨(dú)到的手段。2007年底離開華潤(rùn)雪花后,侯孝海曾加入河南金星啤酒,其后又閃電離職去了百威英博,從2008年底起,侯孝海便開始進(jìn)駐華潤(rùn)雪花四川分公司,然后又調(diào)到貴州分公司2010年回華潤(rùn)雪花總部。1995年進(jìn)入報(bào)告名稱 華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限責(zé)任公司市場(chǎng)銷售領(lǐng)域,先后在蓋洛普咨詢、百事可樂(lè)公司從事市場(chǎng)銷售高級(jí)管理工作。中國(guó)人民大學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)院畢業(yè)?,F(xiàn)年48歲。鄧女士持有香港城市大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位及國(guó)際會(huì)計(jì)學(xué)碩士學(xué)位,為皇家特許管理會(huì)計(jì)師公會(huì)之會(huì)員,并具有逾二十年財(cái)務(wù)及會(huì)計(jì)方面之經(jīng)驗(yàn)。現(xiàn)年46歲。他於財(cái)務(wù)分析及戰(zhàn)略策劃方面擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。謝先生擁有英格蘭薩塞克斯大學(xué)電子工程學(xué)學(xué)士學(xué)位、蘇格蘭斯特林大學(xué)工商管理碩士學(xué)位,以及英格蘭南安普敦大學(xué)財(cái)務(wù)學(xué)碩士學(xué)位?,F(xiàn)年46歲。王先生持有中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)理學(xué)學(xué)士學(xué)位和管理科學(xué)學(xué)士學(xué)位,以及清華大學(xué)工學(xué)碩士學(xué)位。王先生於一九八八年加入中國(guó)華潤(rùn)總公司。報(bào)告名稱 華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限責(zé)任公司王維勇 副總裁於二零一一年五月獲委任為本集團(tuán)副總裁。他在飲料等快消品方面擁有豐富的行銷及管理經(jīng)驗(yàn)。他亦曾於兩家以深圳為基地的企業(yè)擔(dān)任要職。他於一九九七年一月獲委任為華潤(rùn)怡寶食品飲料(深圳)有限公司(前稱怡寶食品飲料(深圳)有限公司、深圳怡寶食品飲料有限公司)之董事總經(jīng)理?,F(xiàn)年44歲。洪先生擁有杭州商學(xué)院(現(xiàn)稱浙江工商大學(xué))經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)士學(xué)位。洪先生於一九九二年加入華潤(rùn)(集團(tuán))有限公司。洪杰副總裁於二零零九年九月獲委任為本集團(tuán)副總裁。王先生於一九九四年加入中國(guó)華潤(rùn)總公司及華潤(rùn)(集團(tuán))有限公司。他亦為華潤(rùn)雪花啤酒有限公司之執(zhí)行董事,負(fù)責(zé)本集團(tuán)啤酒業(yè)務(wù)之全盤運(yùn)作。他曾於二零零零年一月至二零一零年十一月期間擔(dān)任本集團(tuán)執(zhí)行董事,亦於二零零六年三月至二零一零年十一月?lián)伪炯瘓F(tuán)副董事總經(jīng)理。陳先生于一九八六年加入中國(guó)華潤(rùn)總公司,并于****年加入華潤(rùn)(集團(tuán))有限公司。在此之前,他亦曾擔(dān)任華潤(rùn)投資開發(fā)有限公司之董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理及負(fù)責(zé)華潤(rùn)(集團(tuán))有限公司在加拿大及泰國(guó)多個(gè)重要的投資項(xiàng)目。陳先生現(xiàn)亦為本公司執(zhí)行董事,華潤(rùn)(集團(tuán))有限公司之董事及副總經(jīng)理、中國(guó)華潤(rùn)總公司之董事,以及華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))投資有限公司、華潤(rùn)五豐有限公司及華潤(rùn)飲料(控股)有限公司之董事長(zhǎng)。海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)將通過(guò)舉辦每年一屆的中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)活動(dòng),共同樹立中關(guān)村餐飲企業(yè)形象,努力塑造中關(guān)村餐飲品牌,使中關(guān)村不僅以科技文化的優(yōu)勢(shì)受世人矚目,而且作為美食之區(qū)吸引八方食客,我們的餐飲行業(yè)也一定會(huì)在各級(jí)政府的大力支持和企業(yè)自身的不懈努力下,走向更加輝煌的明天。關(guān)于美食節(jié)期間企業(yè)的戶外廣告宣傳為了加大美食節(jié)期間對(duì)企業(yè)的宣傳,美食節(jié)組委會(huì)經(jīng)申請(qǐng)?jiān)诿朗彻?jié)期間,可在以下地方進(jìn)行以下戶外廣告宣傳:(具體時(shí)間另行通知)a)經(jīng)申報(bào)批準(zhǔn)的海淀區(qū)餐飲企業(yè)可在本企業(yè)戶外門頭上方懸掛內(nèi)容為:“第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)分會(huì)場(chǎng)—企業(yè)五一黃金周真情回報(bào)社會(huì)”橫幅,企業(yè)負(fù)責(zé)橫幅的制作與懸掛;b)經(jīng)申報(bào)批準(zhǔn)企業(yè)可在美食節(jié)開幕式現(xiàn)場(chǎng)外懸掛氫氣球,氣球條幅內(nèi)容為:“弘揚(yáng)飲食文化,服務(wù)奧運(yùn)盛會(huì),企業(yè)祝第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)圓滿成功!”氣球租賃費(fèi)由企業(yè)自行承擔(dān);c)美食節(jié)開幕式現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)可免費(fèi)擺放1200800(PVC板)的企業(yè)廣告牌,由于地方有限,以企業(yè)報(bào)名順序,額滿為止;中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)的舉辦,為廣大餐飲專業(yè)人士提供了展示才華技能的舞臺(tái),也為廣大餐飲企業(yè)提供了展示形象的機(jī)會(huì),同時(shí)對(duì)餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展也將起到積極的推動(dòng)作用。節(jié)目形式為:結(jié)合工作崗位,編排出小品、短劇、情景模擬等多種形式的表演,來(lái)體現(xiàn)員工用英語(yǔ)、手語(yǔ)進(jìn)行服務(wù)接待的能力,也可通過(guò)服務(wù)技能的表演,體現(xiàn)員工嫻熟的服務(wù)水平。餐飲企業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演暨第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)閉幕式時(shí)間:2007年5月10日(周四)下午14:00 —— 16:00為了更好地貫徹落實(shí)《北京市商業(yè)服務(wù)業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)三年行動(dòng)計(jì)劃》,本屆美食節(jié)將閉幕式與餐飲企業(yè)迎奧運(yùn)培訓(xùn)成果表演一并舉行。與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之四:“五一黃金周獻(xiàn)禮,健康美食送萬(wàn)家”通過(guò)“第五屆中關(guān)村國(guó)際美食節(jié)”會(huì)刊數(shù)萬(wàn)份,將數(shù)百款“經(jīng)典流行菜品”的照片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券(優(yōu)惠券由企業(yè)自定代金券金額)通過(guò)郵局投放社區(qū),送至千家萬(wàn)戶。具體運(yùn)作方式:a)由美食節(jié)組委會(huì)負(fù)責(zé)組織;b)北京網(wǎng)通負(fù)責(zé)充值卡的制作;c)企業(yè)承擔(dān)充值卡的面額費(fèi)用(原則上一種面值卡需作200張以上)。與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之三:實(shí)施網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個(gè)性化促銷活動(dòng)本屆美食節(jié)與北京網(wǎng)通聯(lián)手,推出“網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個(gè)性化促銷”活動(dòng),這是餐飲企業(yè)營(yíng)銷策略與網(wǎng)通充值卡相結(jié)合的一種新嘗試。與消費(fèi)者互動(dòng)活動(dòng)之二:北京奧運(yùn)、美食相隨――中關(guān)村名店名廚獻(xiàn)名菜活動(dòng)時(shí)間:2007年4月23日(周一)晚18:00地點(diǎn):凱瑞豪門食府一層宴會(huì)廳此項(xiàng)活動(dòng)由協(xié)會(huì)與企業(yè)協(xié)商確定,參加企業(yè)自主選定一道特色菜品,按照不同的原材料和不同的烹調(diào)方法,共同組成一桌筵席菜
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