【正文】 對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應急方案順利實施的行為進行嚴肅追究。對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。對一些謠傳也要及時澄清，避免不必要的誤解。信息公開。事故應急處理人員由領導小組組長統(tǒng)一調度，辦公室具體安排。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故后，應立即封存食堂菜肴樣品、礦泉水等，以便及時查找致病原因。設立家校聯(lián)絡處，及時解答家長提出問題，力所能及地為家長做好服務工作。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應及時與發(fā)病學生家長取得聯(lián)系，如實說明發(fā)病情況，不盲目猜測。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護等工作。學校發(fā)生較嚴重食品衛(wèi)生安全事故，應立即向就近醫(yī)療機構（衛(wèi)生院）發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹底排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。一旦發(fā)生較嚴重學校食品衛(wèi)生安全事故，在接到領導小組指令前，由校長負責救援指揮。在事故處理中根據實際情況建立定時報告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時報告。三、事故應急處理。添置設備。加強教育。落實職責。強化督查。二、日常工作開展：完善制度。接到事故報告，立即向領導小組（組長）報告，隨時掌握應急處理進展情況，協(xié)調各方關系，具體負責人員調度，組織后勤保障，保障應急處理工作的有序進行。定期組織學校食品衛(wèi)生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，并負責對各校食品衛(wèi)生安全工作的考核與評價。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。**鄉(xiāng)中心小學2011年3月1日第五篇：食品衛(wèi)生安全應急預案鄭渡小學食品衛(wèi)生安全應急預案為了有效應急處置學校內可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實保障師生的生命安全，維護學校和社會穩(wěn)定，促進社區(qū)教育的健康發(fā)展，特制訂本方案。為更好地應付緊急情況，管理人員及工作人員必須一切聽從現(xiàn)場指揮部的指揮。四、師生疏散及逃生預案火情發(fā)生后，按照滅火預案，管理人員及各工作人員要立即通知學校領導組組長或副組長，盡快增加援助人員，如發(fā)生重大火情，同時向“119”報警，并根據火情發(fā)生的位置、擴散情況及威脅的嚴重程度逐個區(qū)域通知人員撤離。在場人員要以最快的方式向領導組組長或副組長匯報，盡快增加援助人員，協(xié)力救火。（一）通訊組：組長：**（副校長）成員：**、**、**（火險發(fā)生時，負責立即電話報告學校消防安全工作組和上級相關部門，以快速得到指示，視火情撥打119，報險救災）（二）滅火組：組長：**（副校長）成員：** ** **（負責消防設施完善和消防用具準備，負責檢查全校各辦公室、教室、圖書室、保管室、實驗室、“兩基辦”、遠教室等室的用電、用火安全；火險發(fā)生，立即參加救火救災工作）（三）搶救組：組長：**（教務處主任）成員：**、**、**（負責做好及時送往醫(yī)院的準備工作，負責火險發(fā)生時受傷師生及救火人員傷痛的緊急處理和救護）（四）緊急疏散組：組長：**（教務處副主任、安全管理員）成員：各班班主任和副班主任（負責制定緊急疏散方案，明確各班逃生途徑與辦法指導，負責所在年級、所管班級學生緊急疏散中的安全）；三、滅火工作預案發(fā)現(xiàn)火情，在場人員要立即引導室內人員進行有序疏散，并迅速利用室內的消防器材控制火情，爭取消滅于火災初級階段。領導組各成員具體負責和參與食品衛(wèi)生安全發(fā)生時全校各年級、各部門突發(fā)事件的處理、報告、監(jiān)控與協(xié)調，保證領導小組緊急指令的暢通和順利落實；做好宣傳、教育、檢查等工作，努力將食品衛(wèi)生安全事故減小到最低限度。一、食品衛(wèi)生安全工作領導組織機構組 長： **副組長：** ** **組 員：** ** ** ** ** **** ** ** ** 各班班主任和副班主任組 長：負責定時召開食品衛(wèi)生安全工作領導組會議，傳達上級相關文件與會議精神，部署、檢查落實食品衛(wèi)生安全事宜。八、善后處理學校應急處理辦公室在有關部門的支持和協(xié)助下，努力作好食品衛(wèi)生安全事故的后期處置工作并協(xié)助上級部門作好責任事故的保險理賠、經濟賠償、責任追究和報告總結工作。：各班必須在事發(fā)5分鐘內向學校報告，學校在事發(fā)10分鐘內向鎮(zhèn)教辦和鎮(zhèn)防疫站報告，在事發(fā)半小時內向鎮(zhèn)教辦報告事態(tài)發(fā)展情況。（包括外購的食品、飲品）留驗制度。六、防范措施，嚴格執(zhí)行《學校食堂達標檢查評估標準》；建立完善食品衛(wèi)生安檢制度。，對當天的飯菜清樣及其他食物封存。學校領導小組召集成員會議，商量和布置處置方法，各司其職，開展工作。組長：董曉東副組長：王學濱成員：陶傳禮、侯波、各班班主任領導小組下設辦公室，由董文川兼任辦公室主任，高團任辦公室副主任，中心學校辦公室干事作為食堂食品衛(wèi)生安全工作人員，負責處理食堂食品衛(wèi)生安全工作的日常事務。二、食品安全突發(fā)事件的定義本預案所稱的食品安全突發(fā)事件的定義為：突然發(fā)生，對人體健康和人身安全造成嚴重危害或者具有嚴重危害的食物中毒；食用感染疫病的動植物及其產品引發(fā)或可能引發(fā)重大食源性疾患；食用被污染的食物引發(fā)或可能引發(fā)嚴重的傳染病爆發(fā)與流行；以及人為加入有毒物質，使人體健康受到損害的重大社會影響的急性事件。一、指導思想堅持“以人為本”的思想，堅持師生生命安全高于一切，務實求是，明確責任，安全無小事，責任重于泰山。（4）應急工作小組采取必要的措施，加強食品的監(jiān)管，分清責任。（2）應急工作小組及時安排相關人員現(xiàn)場與就診核查病發(fā)原因，分清責任并報應急事件處理辦公室。食堂一般食品安全事故的應急響應（Ⅳ級）一般食品安全責