食用農產品質量安全追溯系統(tǒng)簡介(參考版)
2024-11-15 07:07本頁面
【正文】 十一、以上承諾如有違反，自愿接受農產品質量管理部門依照法律法規(guī)給予的處罰。十、銷售明知是不符合食品安全標準的農產品，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。九、實行標識管理制度制作不同標識牌，掛牌銷售，推行產品分級包裝和產地標識管理。八、實行質量安全結果公示制度應在場內顯著位置設立“農產品質量安全公示牌”，對進場銷售的農產品質量安全狀況進行公示。不盜用、偽造使用無公害、綠色、有機農產品標示，以及農產品產地證明。憑農產品產地認定證書、近期產品檢測合格證明和畜產品定點屠宰印章、檢疫合格證可以直接進入市場銷售；無近期產品檢測合格證明的，進行現場抽檢，合格后方可進入市場銷售。對獲得國家無公害農產品（產地）、綠色食品、有機食品的食用農產品，憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售；國外入境上市農產品憑入境檢驗檢疫證書入市銷售。水產類——甲醛、氯霉素及重金屬含量不超標。蔬菜（含食用菌）、水果類——有機磷類、氨基甲酸脂類農藥殘留，重金屬含量符合質量安全要求。采購農產品時查驗供貨者的農產品合格的證明文件，并如實記錄農產品的名稱、規(guī)格、數量、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，保存期限不少于二年。二、具有與經營的品種、數量相適應的農產品包裝、貯存等場地且符合下列要求：經營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離；經營場所與個人生活空間分開；經營場所保持內部環(huán)境整潔；三、具有與經營的品種、數量相適應防腐、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施且符合下列要求：設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定，合理布局；貯存、運輸和裝卸農產品的容器、工具和設備安全、無害、保持清潔，符合保證安全所需的溫度等特殊要求，不得將農產品與有毒、有害物品一起運輸；備有數量足夠、安全無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口農產品與非直接入口農產品類食品、原料與成品交叉污染；容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開?；具_到了有效記錄、鏈接、傳輸、監(jiān)督追溯信息的工作要求，基本實現了通過網絡查詢可追溯產品和企業(yè)質量安全信息的工作目標，滿足了廣大消費者的知情權和監(jiān)督權。將茶園地塊管理、茶園農事操作、干茶加工操作、種植信息、施肥信息、檢測報告等基本情況，錄入追溯平臺，建立中央管理數據庫進行管理。五、全面推行茶葉質量抽檢制公司自建立農產品追溯體系之后，由農產品質量檢測辦公司負責對采收上市前的茶葉產品進行全程跟蹤檢測，推行上市前統(tǒng)一進行抽檢，抽檢合格后允許上市，不合格的限期整改，再次抽檢合格后方可上市。四、企業(yè)實行準入準出制我公司作為專業(yè)生產徑山茶的生產企業(yè)，對進入市場的茶葉實行準入制，對初級加工包裝后銷
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