【正文】 。指引：以手指引方向，五指并攏，頭要隨手指方向轉(zhuǎn)動(dòng)。四．站姿：面帶微笑，兩眼凝視，保持精神及服務(wù)熱誠。三．在走道上遇見客人應(yīng)主動(dòng)問好：1）若是行進(jìn)與客人迎面相遇，應(yīng)該微笑，點(diǎn)頭，向客人問好。應(yīng)對(duì)禮節(jié)及儀態(tài)一．委事道請(qǐng)，偏勞道謝，失禮道歉，相見道安。4）襪子以純白或純黑棉質(zhì)襪為主，不可穿著其它種類。2）不得留長指甲，需保持干凈，不佩戴非必要之首飾。2． 臉部：不得留胡須，每日刮理干凈，保持臉部清潔；鼻毛露出部分須剪掉。4）穿著膚色絲襪。2）不得留長指甲，需保持干凈，不得涂抹有色指甲油，不佩戴非必要之首飾。2． 臉部：化裝不可以太過濃艷，以擦拭淡雅口紅為主，配戴的耳環(huán)不可過長或太大，不可只戴單耳環(huán)。* 重點(diǎn)：腳步要抬高，雙手握空拳，自然下擺動(dòng)，挺胸，注意行進(jìn)速度，微笑，眼神注視前方，兩人并肩，三人成行。走姿當(dāng)開始走時(shí)，先走左腳，腳步要抬高。當(dāng)指引方向完畢，左手迅速收回，虎**叉置于腰帶前，頭也轉(zhuǎn)正，成站姿站好，指引為右面時(shí)，則相反。3 指引手勢兩腳跟靠攏并齊，腳尖向外分開 45 度，兩腿挺直，收小腹，挺胸，兩手虎**叉，左手在上，右手在下，置于腰帶前。形禮時(shí)，上身傾成 15 度角，頭正，下鄂略收，面帶微笑，兩眼注視對(duì)方眼睛，禮畢，迅速成站姿站好。* 重點(diǎn)：兩腿挺直，收腹挺胸，雙手虎**叉于腰帶前，微笑，眼神。站姿 鞠躬禮 指引手勢 走姿 站姿兩腳跟靠攏并齊，腳尖向外分開 45 度，兩腿挺直，收小腹，挺胸，兩肩自然下垂，兩手虎**叉，左手在上，右手在下，置于面前腰帶前，兩臂略向前分開。KTV員工基本儀態(tài)培訓(xùn)作為一個(gè)服務(wù)人員，他的服務(wù)儀態(tài)相當(dāng)重要，一言一行，一舉一動(dòng)甚至一個(gè)眼神都會(huì)對(duì)公司的形象，聲譽(yù)產(chǎn)生影響。3 隊(duì)形之轉(zhuǎn)換對(duì)形包括講話對(duì)形，集合對(duì)形，運(yùn)動(dòng)對(duì)形，跑步對(duì)形，體操對(duì)形，上課對(duì)形以及打掃對(duì)形等多種。* 重點(diǎn)：動(dòng)作要迅速，有頓點(diǎn)。2 出入列動(dòng)作左腳向后退一步，右腳靠上，向右轉(zhuǎn)，迅速成跑步姿勢，跑步至指揮者面前，敬禮，禮畢。禮畢時(shí)，應(yīng)迅速放下右手，成立正姿勢。* 重點(diǎn)：抱拳時(shí)，握空拳，拳心向上，身體保持正直。聞走字時(shí)，先踏左腳，腳步應(yīng)抬高，口令 1為左腳，2 為右腳。* 重點(diǎn)：雙腳離地約 25—30 厘米，雙手握空拳，自然擺動(dòng)保持挺胸，抬頭，需以眼睛余光注意是否個(gè)人特別突出，注意隊(duì)伍之整齊。* 重點(diǎn)：轉(zhuǎn)動(dòng)中，保持上身挺直，轉(zhuǎn)到定點(diǎn)迅速成立正姿勢。向右轉(zhuǎn)：聞向右轉(zhuǎn)時(shí)，右腳尖和左腳跟離地，重心置于右腳跟和左腳尖上，迅速轉(zhuǎn) 90 度（向右），到定點(diǎn)后，左腳迅速靠上，成立正姿勢。* 重點(diǎn)：注意聲音短促，洪亮，精神度。* 重點(diǎn)：右手握實(shí)拳，挺直，貼于耳際，頭部轉(zhuǎn)向點(diǎn)名者，答到聲音洪亮，短促，坐姿時(shí)，不需舉手。稍息姿勢：聽到自己號(hào)碼時(shí)，迅速成立正姿勢，并舉右手答“有”。* 重點(diǎn)：叉手時(shí)，手掌與腰切齊，最后一員不叉手，挺胸收腹，動(dòng)作有頓點(diǎn)，迅速注意胸線，腳線標(biāo)齊確認(rèn)。聞向中看齊時(shí)，以指定的中央伍為準(zhǔn)，迅速叉手，向中央伍擺頭，看齊。* 重點(diǎn)：上身保持正直，眼神第二節(jié) 看齊 點(diǎn)名 報(bào)數(shù) 看齊聞向右看齊時(shí)，以排頭為準(zhǔn)，迅速叉左手，擺頭，看齊。* 重點(diǎn)：左腳向外分開與肩同寬，雙手虎**叉置于背后腰帶上方，挺胸。* 重點(diǎn)：臀部夾緊，收腹，挺胸，中指貼緊褲縫，眼神。KTV員工培訓(xùn)基本動(dòng)作每一位進(jìn)入新員工都必須通過基本動(dòng)作的訓(xùn)練，從而培養(yǎng)其服從性，團(tuán)隊(duì)榮譽(yù)和時(shí)效觀念，為以后的各項(xiàng)課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。靈活的組合各種培訓(xùn)手段，既豐富了培訓(xùn)的方式，也使整個(gè)培訓(xùn)過程顯得不單調(diào)，員工的參與熱情高，培訓(xùn)的效果好。游戲的培訓(xùn)方式還能緩解專業(yè)性過強(qiáng)的課題帶來的緊張氣氛，在放松員工精神的同時(shí)，有機(jī)的將游戲和培訓(xùn)內(nèi)容結(jié)合到一起。游戲的培訓(xùn)方式充滿了知識(shí)性和趣味性。角色演練一方面發(fā)揮了員工的主觀能動(dòng)性，另一方面也會(huì)發(fā)現(xiàn)員工存在哪些尚待挖掘的潛質(zhì)，給予我們在人才培養(yǎng)的方向提供了參考。舉個(gè)例子，你在講解業(yè)務(wù)如何對(duì)終端客戶拜訪的時(shí)候，就可以指導(dǎo)成員對(duì)客戶和業(yè)務(wù)員的兩個(gè)角色進(jìn)行演練，模擬終端拜訪的場景。角色演練是特別生動(dòng)的一種培訓(xùn)方式。案例學(xué)習(xí)可以以小組討論或提問的方式進(jìn)行。通過對(duì)現(xiàn)實(shí)案例的分析、總結(jié)、展望，提出個(gè)人的見解，開拓員工的思維，匯總員工的觀點(diǎn)，更利于員工站在理論的高度來看問題。如果參與培訓(xùn)的員工理論和實(shí)際水平較高的時(shí)候，利用案例學(xué)習(xí)的效果較好。錄像的培訓(xùn)方式，并不是刻意要找員工的缺點(diǎn)，最終的出發(fā)點(diǎn)是加強(qiáng)員工的行為意識(shí)，糾正不規(guī)范的表現(xiàn)行為。許多參與互動(dòng)的員工，雖然清楚自己的表現(xiàn)有差強(qiáng)人意的地方，但是沒有得到及時(shí)的指導(dǎo)。五、錄像。自主應(yīng)答氣氛強(qiáng)烈表示員工的參與熱情較高，指定提問的隨機(jī)性也提醒了員工不能大意，積極的活躍思維，做好應(yīng)答準(zhǔn)備。提問采取主動(dòng)應(yīng)答和指定提問的方式。對(duì)于表現(xiàn)突出的小組要提出表揚(yáng)，激勵(lì)小組的討論熱情。一般采取設(shè)定一個(gè)討論的題目，培訓(xùn)的員工進(jìn)行分組討論，限定時(shí)間，小組選派代表發(fā)表小組討論的觀點(diǎn)和建議。小組討論屬于培訓(xùn)中集體互動(dòng)的一種方式。為了杜絕講解的乏味，講解的時(shí)候，語氣盡量要生動(dòng)。有效的培訓(xùn)講解少，員工互動(dòng)多，講解多的情況下，很難保證員工對(duì)于講解的內(nèi)容有效的理解和記憶，泛泛的講解，也使整個(gè)培訓(xùn)顯的乏味。二、講解。針對(duì)員工進(jìn)行實(shí)物操作的演示，要進(jìn)行分節(jié)操作，保證演示的細(xì)節(jié)都能讓員工注意到，通過多次重復(fù)加強(qiáng)員工的記憶。舉個(gè)例子：當(dāng)你學(xué)駕駛的時(shí)候，教練通過示范，懂的了基本的操作，通過重復(fù)練習(xí)，掌握了油門和離合的配合、擋位變換等技能。一、演示。KTV如何對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)KTV如何對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)隨著營銷重心下移，渠道扁平化，團(tuán)隊(duì)的協(xié)同作戰(zhàn)能力顯的尤為重要，區(qū)域管理者更要致力于團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和培養(yǎng)，培訓(xùn)是一種很重要的員工培養(yǎng)手段，也是管理者面臨的一個(gè)很重要的課題。第一生命力就是做好自己的本職工作，要有良好的心態(tài)，好的品德，要有團(tuán)隊(duì)精神！主動(dòng)，勤快，熱情，好學(xué)，有求必應(yīng)，善于觀察顧客的需要。俱往矣，數(shù)風(fēng)流人物，還看今朝。惜秦皇漢武，略輸文采； 唐宗宋祖，稍遜風(fēng)騷。須晴日，看紅裝素裹，分外妖嬈。望長城內(nèi)外，惟余莽莽； 大河上下，頓失滔滔。沁園春b對(duì)外：市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等。（2）視覺感受如：商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。（三）導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌：企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑良好的形象，突出優(yōu)勢，把好的知識(shí)改變命運(yùn)精品文檔 你我共享一面展現(xiàn)給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。做為一個(gè)場所要知道自己的客人在哪里，顧客的消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要，這就是目標(biāo)市場一但目標(biāo)明確，我們就可以有針對(duì)性的采取一些促銷策略。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)，做出趨勢預(yù)測，結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的定位。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。總之，企業(yè)要做大做強(qiáng)就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。（四）企業(yè)文化建設(shè)：何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。第二：班中的巡場工作，對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營運(yùn)中存在的問題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正。現(xiàn)場工作主要分為三大部分：第一：班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì)，對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析，對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致。總之，組織的意義是確?，F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。其二，合理而用效的組織和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、知識(shí)改變命運(yùn)精品文檔 你我共享信息等資源，KTV的營運(yùn)不可能一塵不變的，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對(duì)現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)控。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手：其一，形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。（一）組織建設(shè)和管理：做為一個(gè)企業(yè)，必須對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多，為了確保營運(yùn)工作有序的進(jìn)行。（3）開業(yè)后的品牌市場推廣。第四階段：麥場的衛(wèi)生清理第五階段：開業(yè)前的準(zhǔn)備工作：（1）開業(yè)現(xiàn)場所需物品清潔工作等。（3）配合工程做好現(xiàn)場衛(wèi)生大總清及機(jī)具大檢查內(nèi)容：以最好的衛(wèi)生及最佳的機(jī)具展現(xiàn)與顧客并調(diào)解各部門人員協(xié)作。培訓(xùn)主體（公司知名度、推廣、各部門人員進(jìn)現(xiàn)場模擬演練及定崗定位，配合工程做好現(xiàn)場衛(wèi)生大總清及機(jī)具大檢查）（1）公司知名度、推廣、宣傳內(nèi)容：與3相結(jié)合、擬定、各主要路線，分發(fā)我公司宣傳物品，將我公司知名度，推向高潮。熟悉各崗位流程，了解并熟悉現(xiàn)場運(yùn)作機(jī)具使用。分發(fā)我公司宣傳單及部分有代表性物品，如廣告筆、打火機(jī)等。教授如何發(fā)揮團(tuán)隊(duì)力量，帶好班級(jí)做到以身作則，身先士率。對(duì)干部梯隊(duì)進(jìn)行和理模式上的強(qiáng)化培訓(xùn)，使其明白如何做為一名干部，如何做好一名干部應(yīng)注意哪些事件，具體哪些必備要求。（2）特殊崗位強(qiáng)化培訓(xùn)內(nèi)容：收銀（算單技能技巧，工作要領(lǐng)），主、副接與客人應(yīng)對(duì)能力，吧臺(tái)人員業(yè)務(wù)知識(shí)。（2）講授專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)結(jié)合實(shí)際操作演練內(nèi)容培訓(xùn)目的面對(duì)顧客的面孔人際關(guān)系的處理知識(shí)改變命運(yùn)精品文檔 你我共享服務(wù)員的要求服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)跟客人打招呼的注意事項(xiàng)服務(wù)常用語肢體語言不敬的眼神對(duì)待客人的心態(tài)1主接工作流程及注意點(diǎn)和技巧1?？头?wù)流程1成功諫言1消費(fèi)解說1副接工作流程1食品擺放及酒水服務(wù)1如何為客人開灑、斟灑1巡回服務(wù)1服務(wù)鈴服務(wù)寄酒流程及注意事項(xiàng)2買單服務(wù)流程2清包流程及注意事項(xiàng)2總清流程培訓(xùn)主體（業(yè)務(wù)知識(shí)考核，特殊崗位強(qiáng)化培訓(xùn)，儲(chǔ)備干部篩先培訓(xùn)，現(xiàn)場模擬演練。（4）員工應(yīng)有職業(yè)道德思想：講授如何做好一名優(yōu)秀員工；2應(yīng)具備哪此職業(yè)上必備知識(shí)；如何做好各崗位上事項(xiàng)；如何為公司節(jié)約每一樣?xùn)|西，發(fā)揮自己才能給公司創(chuàng)造最大利潤。（2）肢體語言培訓(xùn)內(nèi)空：指引手摯、鞠躬、臉部表情、走知識(shí)改變命運(yùn)精品文檔 你我共享姿、托盤姿勢等。第三階段：員工培訓(xùn)（重點(diǎn)）：KTV做為人服務(wù)人的行業(yè)，員工的服務(wù)素質(zhì)做為公司的軟件設(shè)備，直接影響到公司發(fā)展的前景及命運(yùn)，在短時(shí)間內(nèi)，如何培訓(xùn)出一批業(yè)務(wù)知識(shí)扎、服務(wù)、思想、理念、能夠與公司經(jīng)營理念相結(jié)合的員工，特?cái)M定以下為期1個(gè)月培訓(xùn)計(jì)劃。制定培訓(xùn)計(jì)劃（地點(diǎn)、時(shí)間、內(nèi)容等）。第四篇：KTV籌備計(jì)劃書精品文檔 你我共享KTV籌備計(jì)劃書KTV企業(yè)籌備的幾個(gè)階段第一階段：招聘，培訓(xùn)的準(zhǔn)備工作：制定有關(guān)KTV的規(guī)章制度，崗位職責(zé)，工作流程等。b對(duì)外：市場調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等。（2）視覺感受如：商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。（三）導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)，創(chuàng)造品牌：企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑良好的形象，突出優(yōu)勢，把好的一面展現(xiàn)給消費(fèi)者，讓消費(fèi)者知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。做為一個(gè)場所要知道自己的客人在哪里，顧客的消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要，這就是目標(biāo)市場一但目標(biāo)明確，我們就可以有針對(duì)性的采取一些促銷策略。KTV市場調(diào)查主要從市場環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調(diào)查，然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)，做出趨勢預(yù)測，結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的定位。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。總之，企業(yè)要做大做強(qiáng)就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。（四）企業(yè)文化建設(shè)：何為企業(yè)文化？它是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。第二：班中的巡場工作，對(duì)現(xiàn)場進(jìn)行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料，對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測，以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營運(yùn)中存在的問題，及時(shí)進(jìn)行解決、糾正?，F(xiàn)場工作主要分為三大部分：第一：班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì)，對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析，對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。另一方面著眼于細(xì)微處，就是制定具體的制度，如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致?？傊?，組織的意義是確?，F(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。其二，合理而用效的組織和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源，KTV的營運(yùn)不可能一塵不變的，它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競爭等情況，時(shí)好時(shí)差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營運(yùn)規(guī)律，消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素，對(duì)現(xiàn)場資源進(jìn)行合理的調(diào)控。組織的建設(shè)與管理，主要從兩方面入手：其一，形成KTV場所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。（一）組織建設(shè)和管理：做為一個(gè)企業(yè)，必須對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理，KTV做為服務(wù)性行業(yè)，其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜，物資繁多，為了確保營運(yùn)工作有序的進(jìn)行。（3）開業(yè)后的品牌市場推廣。第四階