學(xué)校食堂整改報告5篇(參考版)
2024-11-14 18:50本頁面
【正文】 廣州市天河區(qū)黃村中英文學(xué)校2015年3月3日。（4）預(yù)進(jìn)間加裝加門器、配備消毒水，配餐間天花吊頂，配備溫度計。（2）更換新的不銹鋼洗菜池，水通過管道排入暗渠，修補(bǔ)破損的地磚、墻磚。（2）沒有索證、索票或進(jìn)行登記的物品一律不準(zhǔn)進(jìn)入學(xué)校食堂。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)工作人員針對此次食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督意見書，認(rèn)真學(xué)習(xí)，并召開食堂工作會議，明確問題所在，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，布置整改方案，嚴(yán)格責(zé)任到人，把好食品操作各個關(guān)口（食品采購關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)、食品安全關(guān)等），確保食品安全衛(wèi)生。xxxxxxxxxxx中學(xué)20xx年xx月xx日第五篇：學(xué)校食堂整改報告廣州市天河區(qū)黃村中英文學(xué)校食堂整改報告2014年12月17日，廣州市天河區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局來我校進(jìn)行食堂常規(guī)工作檢查，分別檢查食品安全管理制度、食品原材料采購流程、食品留樣及庫存情況。二樓食堂：（1）每天及時清洗、消毒，責(zé)任到人，確保各類餐具都做好消毒，做到無遺漏并確保消毒質(zhì)量；（2）做到熟食間和消毒間的儲存柜干凈、衛(wèi)生、無雜物；（3）餐具及時消毒，消毒后妥善保存；（4）熟食操作時嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。（二）整改情況如下：學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)工作人員針對此次衛(wèi)生監(jiān)督所的整改通知，認(rèn)真學(xué)習(xí)，并召開食堂工作會議，排查問題所在，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，布置整改方案，嚴(yán)格責(zé)任到人，把好食品操作各個關(guān)口（食品采購關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)、餐具消毒關(guān)、食品安全關(guān)等），確保食品安全衛(wèi)生。二樓食堂：消毒工作認(rèn)真開展，各類餐具嚴(yán)格按要求消毒。對于餐具抽樣檢測不合格的情況我校進(jìn)行了自查和整改。簡陽市鎮(zhèn)金鎮(zhèn)吳文雅初級中學(xué)2015年6月3日第四篇：學(xué)校食堂整改報告[推薦]整改報告20年月日，xxx衛(wèi)生監(jiān)督所來我校進(jìn)行餐具抽樣檢測，分別檢測了一樓食堂兩只熟食盆，二樓食堂三個盛菜勺，三樓清真食堂兩只方盆，檢測結(jié)果為一樓食堂兩只熟食盆合格，二樓食堂三個盛菜勺和三樓清真食堂兩只方盆不合格。因些，今后我校會始終把食堂管理放在重要位置。三、整改反思通過此次工作的開展，我們明確了食堂食品安全管理工作的繁瑣和重要，要求相關(guān)人員要有高度的責(zé)任，提高認(rèn)識，工 作中認(rèn)真細(xì)致，要進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂人員的法律意識和責(zé)任意識。散裝食品一律注明品名、進(jìn)貨日期，并貯存在加蓋容器中。三、整改措施加強(qiáng)食品
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