兩河鄉(xiāng)春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)(參考版)
2024-11-10 01:50本頁(yè)面
【正文】 針對(duì)存在的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)能夠整改的，執(zhí)法人員立即督促進(jìn)行了整改，對(duì)不能現(xiàn)場(chǎng)整改的，執(zhí)法人員提出了整改期限，共發(fā)現(xiàn)安全隱患22處，其中現(xiàn)場(chǎng)整改15處，限期整改7處，從源頭上保障了我縣的食品、藥品市場(chǎng)的安全。三、存在的問(wèn)題通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)整治工作，我縣的食品市場(chǎng)總體情況良好，但也存在一些問(wèn)題。監(jiān)督檢查各類(lèi)餐飲經(jīng)營(yíng)單位95戶(hù)，其中：各類(lèi)餐館37戶(hù)次，旅游景點(diǎn)、農(nóng)家樂(lè)19戶(hù)次，學(xué)校食堂4戶(hù)次，小吃店及火鍋店28戶(hù)次，檢查從業(yè)人員153人次。二、檢查情況我所于2011年1月10日—2011年02月01日期間，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛5臺(tái)次，出動(dòng)執(zhí)法人員19人次，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)家樂(lè)、賓館、1車(chē)站待旅游旅游餐飲場(chǎng)所及學(xué)校食堂衛(wèi)生進(jìn)行整頓規(guī)范；加強(qiáng)餐飲業(yè)從業(yè)人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；嚴(yán)格餐飲業(yè)原料采購(gòu)進(jìn)貨、驗(yàn)收、登記制度。雖然我們?cè)谑称钒踩喂ぷ鞣矫嫒〉昧艘恍┑某煽?jī)，但是離上級(jí)要求還有一定差距，在下步工作中，我局將緊緊圍繞省、市質(zhì)監(jiān)部門(mén)及市政府食品安全整治工作部署，立足實(shí)際，著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，扎實(shí)工作，為確保我市食品安全做出更大的貢獻(xiàn)！第五篇：2011年春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)2011年春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)為認(rèn)真貫徹落實(shí)好《勐?？h食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展2011年春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作的通知》，進(jìn)一步做好2011年春節(jié)期間食品安全工作，勐?？h衛(wèi)生監(jiān)督所結(jié)合工作職責(zé)和任務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，集中力量，認(rèn)真做好州慶、春節(jié)期間安全生產(chǎn)工作大檢查工作，確保節(jié)日期間食品安全，讓全縣人民群眾過(guò)一個(gè)安全、健康、祥和的節(jié)日。建立健全食品安全工作聯(lián)席會(huì)議制度，及時(shí)交流并共同協(xié)商解決食品生產(chǎn)、流通領(lǐng)域出現(xiàn)的新情況、新問(wèn)題及新矛盾，切實(shí)有效地保障各項(xiàng)工作落到實(shí)處。尤其要通過(guò)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和村（居）委會(huì)食品安全監(jiān)督員作用的充分發(fā)揮，廣泛收集民聲，傾聽(tīng)民意，采取針對(duì)性措施，提高食品安全保障能力；通過(guò)建立健全食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，及時(shí)查處各類(lèi)違法行為，不斷規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。使協(xié)會(huì)成為企業(yè)與監(jiān)管部門(mén)、企業(yè)與企業(yè)之間溝通的橋梁，積極探索行業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)其內(nèi)部的制約與激勵(lì)推進(jìn)企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)，提高企業(yè)的自律、自強(qiáng)意識(shí)。對(duì)于巡回檢查、回訪(fǎng)、監(jiān)督檢查、執(zhí)法檢查等監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)采取措施，切實(shí)落實(shí)整改，把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài)。確保原（輔）材料質(zhì)量合格可靠，防止濫用添加劑，杜絕使用違禁添加劑。購(gòu)置必要的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，配備必要的檢驗(yàn)人員，履行好食品出廠的強(qiáng)制檢驗(yàn)義務(wù)。（二）努力形成長(zhǎng)效監(jiān)管模式。質(zhì)監(jiān)部門(mén)由于受到監(jiān)管條件的限制，不可能每時(shí)每刻都盯著企業(yè)，而村干部在經(jīng)常的走動(dòng)中，對(duì)企業(yè)及小作坊的生產(chǎn)情況了如指掌，一旦掌握企業(yè)有假冒偽劣行為就能及時(shí)向我們舉報(bào)，企業(yè)的整頓整改情況以及新增或關(guān)停并轉(zhuǎn)情況也能及時(shí)反饋給我們，食品生產(chǎn)企業(yè)信息庫(kù)就能及時(shí)動(dòng)態(tài)維護(hù)。他們對(duì)本村情況“知根知底”，與企業(yè)主較為熟悉，讓他們參與企業(yè)的監(jiān)管和服務(wù)，一方面工作更全面，另一方面提供了較好的群眾基礎(chǔ)。一是發(fā)揮村干部的優(yōu)勢(shì)。三、下步工作打算我局下步工作的總體思路是：以分片定責(zé)制為重點(diǎn)，以巡回檢查制、監(jiān)督抽查制為主要內(nèi)容，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村為基礎(chǔ)，積極探索并努力形成“監(jiān)管部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村委會(huì)、企業(yè)自身”四位一體的長(zhǎng)效監(jiān)管整治模式，逐步實(shí)現(xiàn)“政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)自負(fù)、群眾參與、責(zé)任共擔(dān)”的食品安全工作新格局。三是還沒(méi)有充分調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性。一些生產(chǎn)企業(yè)只看到眼前利益，不按標(biāo)生產(chǎn)或無(wú)標(biāo)生產(chǎn)，對(duì)產(chǎn)品不進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，直接進(jìn)入市場(chǎng)，食品質(zhì)量無(wú)法保證。再加上由于小作坊門(mén)檻比較低，競(jìng)爭(zhēng)能力差，比較容易出現(xiàn)新增和停產(chǎn)現(xiàn)象，數(shù)量不穩(wěn)定，隱蔽性強(qiáng)，都可能導(dǎo)致監(jiān)管工作不夠全面。二、工作中存在的問(wèn)題從我鄉(xiāng)發(fā)展實(shí)際和我鄉(xiāng)工作實(shí)際來(lái)看，抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作還要面臨以下問(wèn)題：一是面臨著監(jiān)管力量嚴(yán)重不足的問(wèn)題。鄉(xiāng)衛(wèi)生院還利用辦宣傳欄、張?zhí)麄鳟?huà)等形式，加大了藥品安全的宣傳。把學(xué)校、商店作為整治的重中之重，對(duì)達(dá)不到質(zhì)量安全衛(wèi)生基本條件的必須限期改造。在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，例如學(xué)校的食堂衛(wèi)生、食品商店的食品質(zhì)量存在一些問(wèn)題，我們已經(jīng)對(duì)這些出現(xiàn)的問(wèn)題提出要求，并限期整改，對(duì)查出來(lái)的問(wèn)題奶粉進(jìn)行了沒(méi)收并當(dāng)場(chǎng)銷(xiāo)毀，讓群眾放心的吃上安全衛(wèi)生的食品。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（一）對(duì)我鄉(xiāng)的18家企事業(yè)單位、門(mén)市部等做了認(rèn)真徹底的檢查。結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，制
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