兩河鄉(xiāng)春節(jié)期間食品安全專項整治工作總結(jié)-預(yù)覽頁
【正文】 展，協(xié)調(diào)、處理突發(fā)事宜。對學(xué)校周邊的小飯店、小賣部進(jìn)一步規(guī)范，重點(diǎn)是證照的有效性、原料購進(jìn)、是否銷售“三無”、過期變質(zhì)食品等。由鄉(xiāng)食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室牽頭，鄉(xiāng)畜牧站、農(nóng)技站、工商所、衛(wèi)生院等部門在全鄉(xiāng)2所中小學(xué)開展了一次“珍愛生命健康，關(guān)注食品安全”的 主題活動，給全鄉(xiāng)每一名中小學(xué)生發(fā)放了一封公開信，每個班出一期食品安全知識板報，請執(zhí)法人員給學(xué)生們上一堂食品安全課，教育中小學(xué)生提高食品安全消費(fèi)意識，做到“十不吃”，并且勇敢維護(hù)自身的合法權(quán)益，活動得到了學(xué)校、師生和家長的支持，在社會上引起了熱烈反響。我鄉(xiāng)地處鄰水中部，鄰墊高速經(jīng)過于此，離縣城很近，一些禁用農(nóng)業(yè)投入品極易從這些地方流入，對我鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全構(gòu)成較大威脅。一是認(rèn)真開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動。二是加強(qiáng)農(nóng)村餐飲業(yè)的監(jiān)管。檢查發(fā)現(xiàn)，通過監(jiān)管部門的長期努力和近一段時間的“春節(jié)期間行動”集中整治，我鄉(xiāng)農(nóng)村地區(qū)的食品安全形勢總體穩(wěn)定，特別是部分農(nóng)村飯店的食品衛(wèi)生狀況良好，但也還存在著一些不容忽視的問題。一是此次行動涉及面廣，特別突出農(nóng)村的食品安全監(jiān)管，對貫徹落實(shí)全縣食品安全會議精神起到了推動作用；二是深入執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法，切實(shí)解決了食品安全監(jiān)管中的一些熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題；三是在這次春節(jié)期間食品安全專項整治行動中也發(fā)現(xiàn)了一些監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，有待于在今后工作加以健全、解決。一、領(lǐng)導(dǎo)重視行動開始后，我鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視，要求全鄉(xiāng)各相關(guān)部門、人員密切協(xié)調(diào)，共同監(jiān)管清查。三、分工明確（一）衛(wèi)生部門全面負(fù)責(zé)此次專項清查行動的安排，加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的檢查，特別是加強(qiáng)餐館、飯店、食堂等場所的檢查、巡查。并發(fā)動各村大力開展宣傳活動，普及食品安全知識。現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：一、取得的成績在食品安全整治工作中，我鄉(xiāng)多次召開會議、研究措施，安排食品安全整治工作。在檢查過程中發(fā)現(xiàn)了一些問題，例如學(xué)校的食堂衛(wèi)生、食品商店的食品質(zhì)量存在一些問題，我們已經(jīng)對這些出現(xiàn)的問題提出要求，并限期整改，對查出來的問題奶粉進(jìn)行了沒收并當(dāng)場銷毀，讓群眾放心的吃上安全衛(wèi)生的食品。鄉(xiāng)衛(wèi)生院還利用辦宣傳欄、張?zhí)麄鳟嫷刃问?，加大了藥品安全的宣傳。二是面臨著食品生產(chǎn)企業(yè)利益唯上而帶來誠信缺失的問題。目前食品安全信用體系建設(shè)還停留在政府操作的層面上，發(fā)揮企業(yè)主動性不夠，對誠信守法企業(yè)缺乏褒獎措施。對食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊類食品加工點(diǎn)的監(jiān)管方面，村委會、村干部的監(jiān)督優(yōu)勢十分明顯。二是發(fā)揮行業(yè)自律的優(yōu)勢，通過行業(yè)協(xié)會，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，在統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢測方面發(fā)揮作用，開展同行企業(yè)的相互監(jiān)督，積極引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)誠信守法經(jīng)營，實(shí)行行業(yè)自律。二是強(qiáng)化原（輔）材料和各類添加劑的入廠檢驗制度。四是強(qiáng)化行業(yè)協(xié)會建設(shè)。六是強(qiáng)化與藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等有關(guān)部門的溝通與聯(lián)系。把我鄉(xiāng)的食品安全整治工作作為各項工作的重中之重，突出抓好落實(shí)，開展了一系列工作，并取得了一定成效。迅速開展了一系列工作，并取得了一定的成效。（五）認(rèn)真開展了食品質(zhì)量專項打假行動，集中力量搞好專項整治。全鄉(xiāng)全年辦宣傳欄10期，發(fā)放宣傳資料50余份。二是面臨著食品生產(chǎn)企業(yè)利益唯上而帶來誠信缺失的問題。目前食品安全信用體系建設(shè)還停留在政府操作的層面上，發(fā)揮企業(yè)主動性不夠，對誠信守法企業(yè)缺乏褒獎措施。對食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊類食品加工點(diǎn)的監(jiān)管方面，村委會、村干部的監(jiān)督優(yōu)勢十分明顯。二是發(fā)揮行業(yè)自律的優(yōu)勢，通過行業(yè)協(xié)會，加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，在統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢測方面發(fā)揮作用，開展同行企業(yè)的相互監(jiān)督，積極引導(dǎo)生產(chǎn)企業(yè)誠信守法經(jīng)營，實(shí)行行業(yè)自律。二是強(qiáng)化原（輔）材料和各類添加劑的入廠檢驗制度。四是強(qiáng)化行業(yè)協(xié)會建設(shè)。六是強(qiáng)化與藥監(jiān)、衛(wèi)生、工商等有關(guān)部門的溝通與聯(lián)系?，F(xiàn)將開展工作情況總結(jié)如下：一、提高認(rèn)識，精心組織為保障人民群眾過上一個喜慶、祥和的州慶和春節(jié)，按照縣食品安全委員會的總體要求和計劃，我所提高認(rèn)識，精心組織，成立了以衛(wèi)生局局長桂丹丹為組長的專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的整治，認(rèn)真制定了相應(yīng)的工作方案，明確職責(zé)分工，周密部署，精心組織，在做好日常監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上強(qiáng)化專項檢查和整治，深入到餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)部位和薄弱環(huán)節(jié)，切實(shí)落實(shí)行政監(jiān)督執(zhí)法檢查、監(jiān)督抽查和應(yīng)急處理責(zé)任。并對檢查過程中發(fā)現(xiàn)問題的單位提出整改要求。勐?？h衛(wèi)生局2011年02月10日
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