【正文】 存在問題9月11日，兩河鄉(xiāng)食品安全協調領導小組辦公室組織衛(wèi) 生院等部門的執(zhí)法人員開展了食品安全春節(jié)期間行動聯合檢查，此次抽查了全鄉(xiāng)副食店、鄉(xiāng)農貿市場和餐飲館。同時開展了“關注食品安全 珍愛生命健康”主題宣傳活動。會上鄉(xiāng)長熊利娟傳達了縣春節(jié)期間食品安全專項整治行動會議精神。（二）重點區(qū)域的整治中小學校園食品市場整治目前，全鄉(xiāng)共有3所中小學校及幼兒園，大多位于農村集鎮(zhèn)，在校師生1400余名，做好學校食品安全管理一直是我鄉(xiāng)食品安全工作的重中之重，鄉(xiāng)食品安全協調領導小組辦公室、學校、衛(wèi)生院、工商所等多個部門積極配合，對內辦好食堂，對外清理攤點，標本兼治，切實保障學生的飲食安全。把握《營業(yè)執(zhí)照》驗照貼花和年檢的時機，做到3個到位：一是食品安全責任意識宣傳教育到位；二是食品安全責任書簽訂到位，三是證照合法性、有效性檢查到位，重點是戶主、經營地址的變更。二、整治內容以米面、肉及肉制品、蔬菜、食用油、奶制品、豆制品、水產品、干鮮蔬菜、兒童食品、營養(yǎng)保健品、糖果糕點、酒類及飲料等百姓日常生活中經常接觸的食品為重點品種。把學校、商店作為整治的重中之重，對達不到質量安全衛(wèi)生基本條件的必須限期改造。同時，切實解決了“管得著、看不見”和“看得見、管不著”的問題。食品安全整治工作涉及面廣，任務艱巨，責任重大。我鄉(xiāng)有各企事業(yè)單位、商店18家，僅對這些企業(yè)的監(jiān)管壓力已經不小。一是強化食品出廠強制檢驗制度。特別是集體共餐單位以及旅游景點、城鄉(xiāng)結合部重點區(qū)域餐飲服務提供者的監(jiān)督檢查，及時消除食品安全隱患。食品安全整治工作涉及面廣，任務艱巨，責任重大。同時，切實解決了“管得著、看不見”和“看得見、管不著”的問題。在整改過程中鄉(xiāng)政府利用鄉(xiāng)、村干部會議，廣泛宣傳食品藥品安全知識，提高鄉(xiāng)村干部的食品藥品安全意識。五是強化輿論宣傳，提高全民安全意識。具體工作打算有三點：（一）積極發(fā)揮基層組織的作用。迅速開展了一系列工作，并取得了一定的成效。并嚴格落實方案的內容和要求。農技站、畜牧站檢查農藥、獸藥、飼料經營點6家次、種養(yǎng)殖基地1家，沒有發(fā)現一起違法銷售、使用禁用農業(yè)投入品的行為。動員全社會廣泛參與,努力營造人人關心、重視食品安全工作的良好社會氛圍。由鄉(xiāng)農技站、獸醫(yī)站牽頭負責農業(yè)投入品及加工食品、消費品等產品質量安全專項整治；、由衛(wèi)生院牽頭負責餐飲業(yè)食品安全專項整治；由獸醫(yī)站牽頭負責豬肉質量安全專項整治。農村及場鎮(zhèn)結合部食品市場整治一是加強農產品質量安全監(jiān)管。在縣食安委辦的直接指導下，通過鄉(xiāng)食品安全協調領導小組各成員單位的共同努力，我鄉(xiāng)的“春節(jié)期間食品安全專項整治行動”取得了一定成效。截止目前，我鄉(xiāng)已基本建成食品質量安全監(jiān)管網絡，并在完善各項監(jiān)管措施的基礎上，狠抓了工作落實，使我鄉(xiāng)食品質量安全監(jiān)管工作提高到了一個新水平。三是還沒有充分調動企業(yè)的積極性。對于巡回檢查、回訪、監(jiān)督檢查、執(zhí)法檢查等監(jiān)督管理中發(fā)現的質量問題，及時采取措施，切實落實整改，把問題消滅在萌芽狀態(tài)。在檢查過程中發(fā)現了一些問題，例如學校的食堂衛(wèi)生、食品商店的食品質量存在一些問題，我們已經對這些出現的問題提出要求，并限期整改，對查出來的問題奶粉進行了沒收并當場銷毀，讓群眾放心的吃上安全衛(wèi)生的食品。一是發(fā)揮村干部的優(yōu)勢。尤其要通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和村（居）委會食品安全監(jiān)督員作用的充分發(fā)揮，廣泛收集民聲，傾聽民意，采取針對性措施，提高食品安全保障能力；通過建立健全食品安全舉報獎勵制度，及時查處各類違法行為，不斷規(guī)范市場經濟秩序。三、存在的問題通過專項整治工作，我縣的食品市場總體情況良好，但也存在一些問題。確保原（輔）材料質量合格可靠，防止濫用添加劑，杜絕使用違禁添加劑。一些生產企業(yè)只看到眼前利益，不按標生產或無標生產，對產品不進行出廠檢驗，直接進入市場，食品質量無法保證。截止目前，我鄉(xiāng)已基本建成食品質量安全監(jiān)管網絡，并在完善各項監(jiān)管措施的基礎上，狠抓了工作落實，使我鄉(xiāng)食品質量安全監(jiān)管工作提高到了一個新水平。（二）努力形成長效監(jiān)管模式。全鄉(xiāng)全年辦宣傳欄10期，發(fā)放宣傳資料50余份。（二）農業(yè)部門加大對種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查。在嚴格食品衛(wèi)生許可證發(fā)放審核的基礎上，鄉(xiāng)衛(wèi)生院將食品衛(wèi)生量化分級管理延伸到學校及餐飲店，加強農村餐飲業(yè)管理。鄉(xiāng)食品安辦對有證照的攤點劃定了設置區(qū)域，校園周邊一律不得擺放，執(zhí)法人員在學生放學時間段