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南洋手冊(cè)正式版(參考版)

2025-07-28 09:08本頁面
  

【正文】 1 你看了這么久,還沒有看夠嗎? 。 1 不寄存包不準(zhǔn)進(jìn)去。 1 煩死了、真麻煩、討厭、快點(diǎn)、真羅嗦。 肯定是你使用不當(dāng)而造成的,我們的商品質(zhì)量沒問題。 買的時(shí)候你干啥去了,不看清楚。 不用試你肯定合適,不合適拿回來換。 肥仔、胖仔、瘦仔、矮仔、跛子、小子、老頭、不要亂摸商品,以免弄臟商品。 十 一 、 服 務(wù) 忌 語: 嚴(yán)禁用生硬的,命令式的口氣,嚴(yán)禁用人的外觀、生理缺陷的語言稱呼。 謝謝,歡迎再次光臨。 希望你能經(jīng)常光臨。 2) 這是你的商品,請(qǐng)拿好。 請(qǐng)你保留好購(gòu)物小票,退換貨須持電腦小票才行。 不好意思,沒有散錢找你,能否用糖果代替。 你的錢正好。 實(shí)收你 XXX 人民幣(港幣)。 非常感謝你提出的建議(意見),我們立刻向上級(jí)反映。 八 、 答謝用語: 多謝你的支持(鼓勵(lì))。 對(duì)不起,不能滿足您的要求。 七 、 道 歉 用 語: 請(qǐng)?jiān)? 對(duì)不起 很抱歉 不好意思 不好意思,讓您久等了。 很抱歉,這類商品不能拆開包裝。 先生(小姐 ),對(duì)不起,按照政府有關(guān)部門規(guī)定,已售出的食品、藥品、化妝品、貼身內(nèi)衣褲如果不屬于質(zhì)量問題是不能退換的。 先生(小姐),請(qǐng)不要把提包(手機(jī))放在柜臺(tái)上,以免丟失。 六 、 解 釋 用 語: 先生(小姐),商場(chǎng)內(nèi)禁止吸煙,請(qǐng)配合,謝謝。 洗手間(辦公室、電梯、通道)在某某處。 你真有眼光,這是我們最暢銷的商品。 使用這種商品時(shí),請(qǐng)注意?? 52 頁 你所要的商品暫時(shí)無貨,但這種商品 款式、價(jià)格和功能與你所要的商品差不多,不訪試一下。 這種商品的特點(diǎn)(優(yōu)點(diǎn))是。 這種商品正在促銷,價(jià)格很實(shí)惠。 XXX 麻煩您到那邊的收銀臺(tái)交錢,好嗎? 多謝您的寶貴意見。 請(qǐng)稍等,我再找一下看有沒有,好嗎? 很榮幸能為您服務(wù)。 請(qǐng)等一下,我給您開單,您去那邊交款,把白單給我之后再取貨。 請(qǐng)您隨意看看。 二 、 招 呼 用 語: 您好、早上好、早安、晚上好、晚安。 51 頁 (三) 營(yíng)業(yè)員服務(wù)用語 一 、稱 呼 用 語: 先生、女士、小姐、小朋友、大伯、大叔、阿婆、阿姨,對(duì)婦女盡量稱“小姐”或“阿姨”。 八 、 檢 查 核 對(duì) : 核對(duì)單據(jù)與銀碼吻合與否; 收回留存聯(lián)貨票; 將顧客售貨票聯(lián)交給顧客。 50 頁 五、 核 價(jià) 開 票 : 清晰地念出貨品的價(jià)格、檢查標(biāo)價(jià)并給顧客看明白; 清晰、準(zhǔn)確、完整地填寫售貨票; 六、 收 款 : 愉快接受付款(含信用卡等); 1) 查付款方式如幣種、信用卡、是否在本店適用; 2) 察支票、信用卡簽單是否有效; 3) 否有足夠的購(gòu)買力; 高效率地工作,確保收銀機(jī)進(jìn)款數(shù)目正確。當(dāng)貨倉(cāng)缺貨時(shí),推薦類似的商品或答應(yīng)訂購(gòu)。 三、 展 示 商 品 : 當(dāng)顧客指明要看某種商品時(shí),迅速并準(zhǔn)確找出商品,雙手遞上; 當(dāng)顧客不能明確指出所要的商品時(shí),要 禮貌地上前幫助,根據(jù)顧客的表情、手勢(shì)和自己的經(jīng)驗(yàn)找到其可能感興趣的商品; 當(dāng)顧客希望聽取建議時(shí),選擇你認(rèn)為合適的商品雙手遞上,并解釋你選擇商品的原因。 (二) 待 客 規(guī) 范 一 、 等 待 顧 客: 雙腿伸直自然分立,不超肩寬,挺胸收腹,雙手交叉背身后; 坐姿作業(yè)的員工應(yīng)瑞正,不翹二郎腿,不準(zhǔn)坐在工作臺(tái)上或?qū)⑼却钤诠ぷ髋_(tái)及坐椅扶手上 ; 保持心情愉快,面部表情開朗,保持親切的微笑。 及時(shí)清理垃圾,廢棄物品集中放置在指定位置; 不隨意移動(dòng)設(shè)施的擺放位置。 二、 員工應(yīng)講究衛(wèi)生,尊重清潔工人的勞動(dòng),配合清潔工人保持環(huán)境清潔。不得在墻面、立柱、玻璃上張貼。 1 堆頭陳列線條 整齊。 貨架排列整齊,貨架層板無灰塵。 空氣清新、無異味; 地面、樓梯光潔、不濕滑、無雜物、污跡; 墻壁、門窗、立柱、天花板無塵、無污跡; 燈光柔和、高度適中、不刺眼; 玻璃清潔透明,無水跡、裂痕 =破損; 花木葉面無塵、無枯葉、內(nèi)無垃圾、雜物、保持生機(jī)盎然。 47 頁 營(yíng) 業(yè) 后: 將清潔工具清洗、擺放在規(guī)定的區(qū)域里。 清潔衛(wèi)生時(shí),應(yīng)不影響顧客的購(gòu)物和同事工作,不與顧客和同事發(fā)生 爭(zhēng)吵。 時(shí)刻保持地面干凈不打滑,便缸潔凈,空氣中無異味。 按責(zé)任區(qū)域,不定時(shí)進(jìn)行地面清掃及下水道清理工作,及時(shí)將垃圾、 雜物運(yùn)出營(yíng)運(yùn)場(chǎng)所,堆放至指定地點(diǎn)。 二、 工 作 要 求: 按照規(guī)定時(shí)間上班打卡,進(jìn)行開門營(yíng)業(yè)前的衛(wèi)生清掃工作。 (七) 清潔員工作標(biāo)準(zhǔn) 一、 工 作 職 責(zé) : 46 頁 負(fù)責(zé)商場(chǎng)辦公室、賣場(chǎng)、洗手間、門窗、宿舍、走廊、廣場(chǎng)等內(nèi)外清潔衛(wèi)生。 營(yíng) 業(yè) 后: 清理柜內(nèi)衛(wèi)生,整理好工作用具進(jìn)行下個(gè)班次的交接。 嚴(yán)禁私自處理和竊取顧客遺留的物件。 如因顧客丟失存 包牌導(dǎo)致存放物品被冒領(lǐng)時(shí),應(yīng)安撫顧客,如果顧客要求賠償,應(yīng)講明原因后禮貌回絕。 存包員應(yīng)憑收款收據(jù)到行政人事部領(lǐng)取新的存包牌。 有顧客遺失存包牌: 1) 請(qǐng)其清楚描述所存物品的內(nèi)容特征、并取得有效證明。 對(duì)要求存放有刺激味道,有礙衛(wèi)生及危險(xiǎn)物品的顧客,應(yīng)婉言謝絕。并把物品放在 與牌號(hào)對(duì)應(yīng)的存包位上。 營(yíng) 業(yè) 中 : 顧客來臨,收取顧客存放的物品時(shí),使用文明用語“您好”、“歡迎光臨”。 清點(diǎn)前一營(yíng)業(yè)日遺留物品,對(duì)不宜保存的物品向所屬部門主管匯報(bào)。 負(fù)責(zé)保管存包牌。 (六) 存包員工標(biāo)準(zhǔn) 一 、 工 作 職 責(zé) : 負(fù)責(zé)顧客物品的暫存、保管。 營(yíng) 業(yè) 后: 44 頁 做好交接班記錄。 嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),因工作需要進(jìn)入必須由領(lǐng)班批準(zhǔn)。 經(jīng)常整理庫(kù)存商品,要求庫(kù)容整潔,并做好庫(kù)存商品的保養(yǎng),清潔工作,注意防火、防潮、防熱。 調(diào)價(jià)、報(bào)損:接電腦調(diào)價(jià)、報(bào)損通知后將需報(bào)損的商品清理出來與毀人一起銷毀,將需削價(jià)的商品重新打價(jià)上柜,同時(shí)撤回柜組存放的該商品,并重新打價(jià),然后將調(diào)價(jià)報(bào)損單記帳。 退貨:柜組給需退供應(yīng)商的商品須有電腦退貨通知單方可撤柜 并退入倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)管員須根據(jù)通知單將需退貨的商品按供應(yīng)商、單號(hào)封箱并在箱上標(biāo)明供應(yīng)商、退貨單號(hào)及商品編碼、品名、數(shù)量等,在退貨登記本上登記以上內(nèi)容后,存放在指定地點(diǎn),接到退貨程序辦理,留下一聯(lián)退貨單及時(shí)記帳。 營(yíng) 業(yè) 中: 驗(yàn)收:所有商品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)必須按商場(chǎng)有關(guān)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)先清點(diǎn)數(shù)量,后抽檢質(zhì)量,確認(rèn)實(shí)物與驗(yàn)收單無誤后,在驗(yàn)收單上簽名,并留下一聯(lián)驗(yàn)收單及時(shí)記帳。 整理庫(kù)內(nèi)商品。 二 、 工作程序: 營(yíng) 業(yè) 前 : 到主管處領(lǐng)取倉(cāng)庫(kù)鑰匙開門。 做到帳帳相符,帳物相符。 負(fù)責(zé)庫(kù)內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作。 (五) 倉(cāng)管員工作標(biāo)準(zhǔn) 一 、 職 責(zé) : 負(fù)責(zé)庫(kù)內(nèi)商品的驗(yàn)收、調(diào)拔、退換貨、報(bào)損等工作。 待顧客全部離去,當(dāng)班領(lǐng)班組織 隊(duì)員 按商場(chǎng)清場(chǎng)工作要求進(jìn)行清場(chǎng)。若顧客堅(jiān)持要進(jìn)入商場(chǎng),應(yīng)客氣地引導(dǎo)顧客進(jìn)行購(gòu)物。 1遇突發(fā)事件迅速到指定位置待命或果斷采取措施。 1協(xié)助經(jīng)理、隊(duì)長(zhǎng)解決糾紛,處理尋釁鬧事者。發(fā)現(xiàn)可疑人員應(yīng)嚴(yán)密監(jiān)視其動(dòng)向,并告知其他隊(duì)友。 任何時(shí)候,保安人員離開工作崗位,均需征得帶班同意,并由其他隊(duì)員接替后 ,方可離開工作崗位。 內(nèi)保應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行保密工作,上班時(shí)間,絕不允許與員工交談,聊天說笑。 41 頁 上班時(shí)間應(yīng)忠于職守,不準(zhǔn)私自離開崗位,嚴(yán)禁坐臥、睡覺、看書、嘻笑打鬧。嚴(yán)禁無工作牌的員工進(jìn)出員工通道。 營(yíng) 業(yè) 中: 商場(chǎng)入口、出口崗位保安,遇到顧客應(yīng)說“歡迎光臨”或“歡迎再次光臨”或向顧客點(diǎn)頭微笑。 上班前統(tǒng)一到保安隊(duì)辦公室集合,整隊(duì)進(jìn)商場(chǎng)。 完成上級(jí)交辦的臨時(shí)任務(wù)。 處理各類突發(fā)事件。 堅(jiān)持原則,勇于同一切不正當(dāng)?shù)男袨樽鞫窢?zhēng)。 40 頁 填寫繳款單并完成專柜對(duì)單工作。 營(yíng) 業(yè) 后: 檢查機(jī)上有無掛起商品。迅速將營(yíng)業(yè)款放入錢袋。并鎖好現(xiàn)金,放上“暫停收銀”小牌。 13) 顧客離臺(tái)時(shí),收銀員應(yīng)道一聲“謝謝、歡迎再次光臨、您慢走”等禮貌用語。 12) 收款完畢,應(yīng)將商品放入購(gòu)物帶中交給顧客。若顧客無零錢,收銀員應(yīng)向鄰座收銀員找零錢或?qū)で笫浙y員負(fù)責(zé)人的幫助,絕不可以以無零錢為由拒收、拒賣或甩顧客。 10) 當(dāng)收銀員無零錢找給顧客時(shí),應(yīng)首先客氣地詢問顧客身上是否帶有零錢。(注意幣種或?qū)㈦娔X單和找回余額“唱付”給顧客。 7) 在收銀過程中仔細(xì)清點(diǎn)商品,對(duì)大件、貴重、空心商品實(shí)行開包銷售,檢查是否有夾帶行為。 5) 在未結(jié)算前發(fā)現(xiàn)輸入錯(cuò)誤應(yīng)使用“更正”、“取消”鍵重新輸入。 3) 顧客私自更換條碼,一旦被發(fā)現(xiàn),立即 通報(bào)防損 部 門 。 當(dāng)電腦顯示的商品 資料與實(shí)物不符合時(shí): 1) 打錯(cuò)價(jià),可在收銀負(fù)責(zé)人證明后按低價(jià)售出,差價(jià) 由柜臺(tái)人員賠償 。條碼讀不出的商品馬上用手工輸入,不得用不同條碼的同價(jià)商品代替入機(jī),同條碼的每件商品清點(diǎn)數(shù)量后,直接用數(shù)量鍵輸入電腦或間隔掃描。并按規(guī)定錄入條碼,加蓋收銀專用章和收款員章。 營(yíng) 業(yè) 中: 顧客將選購(gòu)商品,拿到收銀臺(tái),收銀員過機(jī)收款。 準(zhǔn)備好營(yíng)業(yè)需用零鈔、購(gòu)物袋、打印紙,專用章等必備品。 熟練掌握收銀機(jī)及鍵盤操作。 收銀失誤造成貨款短缺少等差錯(cuò),應(yīng)予以賠償。 嚴(yán)格按照收銀要求規(guī)范操作,保證收銀設(shè)備正常運(yùn)行。 做好下一班現(xiàn)場(chǎng)工作計(jì)劃。 營(yíng) 業(yè) 后: 檢查當(dāng)天工作計(jì)劃執(zhí)行情況,未完成的,找出原因,第二天繼續(xù)跟蹤落實(shí),對(duì)存在的問題作好記錄,提交主管予以解決。 打烊時(shí),督促本柜人員接待好最后一位顧客,并做好交接班記錄。 屬違反服務(wù)規(guī)范的應(yīng)首先制止?fàn)I業(yè)員的后續(xù)行為,然后向顧客道歉進(jìn)行調(diào)解。 屬商品退換的,要了解顧客購(gòu)買的時(shí)間,退換的理由。 對(duì)盤點(diǎn)出現(xiàn)的差錯(cuò),當(dāng)即組織討論,分析原因,找出問題。 審查各盤點(diǎn)的報(bào)表,核實(shí)后報(bào)主管。 安排好盤點(diǎn)人員。 2 經(jīng)常與柜員討論促銷方式,根據(jù)商品暢滯銷情況,制訂合理進(jìn)貨計(jì)劃。 2 對(duì)區(qū)域范圍內(nèi)的促銷或?qū)9袢藛T按照員工工作規(guī)范進(jìn)行嚴(yán)格管理,對(duì)存在的問題,屬權(quán)限范圍內(nèi)的應(yīng)及時(shí)處理。 1 上貨后手推車及包裝物是否立即送出商場(chǎng)。 1 送商品的手推車和帶包裝的商品是否靠邊,有無影響顧客通行和購(gòu)物。 1 檢查新上架的進(jìn)口商品有否有中文說明書,是否有商檢合格標(biāo)記或證明,是否有防偽標(biāo)簽等。確認(rèn)后按要求辦理。 1 檢查商品是否有損壞或包裝是否完整。 檢查柜臺(tái)、堆頭、貨架上的商品陳列、展示是否符合商品陳列要求。 檢查 POP 廣告、特價(jià)標(biāo)簽是否懸掛整齊,內(nèi)容是否正確。 對(duì)收銀組反映的價(jià)格錯(cuò)誤是否已糾正。 是否是一種商品一種價(jià)格,一個(gè)標(biāo)簽,并且價(jià)格標(biāo)簽位置是否對(duì)應(yīng)該商品的左下方,并與該商品的左邊對(duì)齊。對(duì)陳列不整齊或排面陳列雜亂的應(yīng)立即安排責(zé)任營(yíng)業(yè)員予以糾正。社絕早上滿,下午缺,晚上空的現(xiàn)象。若有庫(kù)存即調(diào)出倉(cāng)庫(kù)上架陳列,若元庫(kù)存或庫(kù)存低于存貨下限,即辦理補(bǔ)貨申請(qǐng)送給主管。 檢查營(yíng)業(yè)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。 檢查全體人員的儀容、儀表、督促員工備好營(yíng)業(yè)用具等接待前的準(zhǔn) 備工作。 負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)商品的質(zhì)量、數(shù)量及貨架和商品的衛(wèi)生。 負(fù)責(zé)柜組商品調(diào)價(jià)、報(bào)損、退換的執(zhí)行。 負(fù)責(zé)制缺空和補(bǔ)貨記錄并及反饋給經(jīng)理。 (二) 柜組長(zhǎng)工作標(biāo) 準(zhǔn) 一 、 工 作 職 責(zé) : 負(fù)責(zé)主持管理責(zé)任區(qū)域范圍內(nèi)的日常工作,完成經(jīng)理布置的工作。 9) 檢查配置店內(nèi)碼的商品 1) 檢查是否有貼錯(cuò)碼,或同類同規(guī)格品種商品的店內(nèi)碼是否有不一致現(xiàn)象。 5) 標(biāo)價(jià)簽應(yīng)端正扦入標(biāo)撿塑料夾內(nèi),不可用膠紙任意貼在貨架或堆頭上。 3) 大排面陳列商品,相同標(biāo)價(jià)簽,每層必須一個(gè),且上下排列必須整齊一致。 8) 整理商品標(biāo)價(jià)簽 : 1) 每種商品否對(duì)應(yīng)一個(gè)價(jià)格標(biāo)簽。 3) 進(jìn)口商品的中文標(biāo)志和防偽標(biāo)志是否完好無 缺。 7) 檢查商品質(zhì)量 : 1) 商品保質(zhì)期是否少于 30 天或已接近 30 天,冷凍食品按出廠保質(zhì)期日期確定。 6) 接到促銷商品調(diào)整通知后,應(yīng)及時(shí)調(diào)整陳列和價(jià)格。 2) 顧客所需的商品到柜后,用電話告知顧客前來購(gòu)買。 顧 客 留 言 : 1) 顧客買不到如意的商 品又
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