【正文】 四、作業(yè)布置：（任選一題）《端午的鴨蛋》，請寫一篇課文簡介；，請介紹你記憶中的美好端午。熱愛生活、體驗(yàn)生活、關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)是我們學(xué)習(xí)的重要問題。本文語言生動、口語化，又從容舒緩，富有韻味，寫盡了作者對窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。文章讀來從容散淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味?！跋跳喌啊保幸饬x嗎？其實(shí)，日常生活富含生活情趣、人生意味。這是人類普遍的心理。三、反思探究，為何題目是“端午的鴨蛋”而不是“高郵的鴨蛋”？作者花了不少筆墨盛贊故鄉(xiāng)高郵的鴨蛋，但為了突出端午節(jié)的故鄉(xiāng)風(fēng)俗，同時，端午的鴨蛋是一年中滋味最美的時候，所以用了這個題目。汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻?！痹谶@里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。2．古漢語的點(diǎn)綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。”其次，文中時時穿插十分樸素的“大白話”，這使文章生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵大麻鴨是著名的鴨種。例如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。另外，汪曾祺獨(dú)特的語言風(fēng)格在本文是如何體現(xiàn)的？。（3）“有淡淡的幽默例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。生活中的情趣是無處不在的?！币粋€普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。這三點(diǎn)在課文中能看出來嗎？請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會本文語言上的特色。而認(rèn)為“自然、隨意”者，實(shí)際上已經(jīng)到對作者風(fēng)格的品評了。只要學(xué)生自圓其說就可以。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。充滿童趣，抒寫了對兒時生活的懷想和留戀、對故鄉(xiāng)的熱愛、眷戀之情。、6自然段，思考：為什么主要介紹“鴨蛋絡(luò)子”和孩子們吃鴨蛋的方法。同時也說明高郵鴨蛋歷史悠久，聞名全國。而且袁枚對于咸鴨蛋的見解，與作者暗合，所以作者要說到袁枚。文題為“端午的鴨蛋”，因此，首先必須先寫端午風(fēng)俗，從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫到“十二紅”，寫到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”；從寫作手法上，先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛，就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個合理的背景；作者在文中大談家鄉(xiāng)端午的種種風(fēng)俗，這正是他閑適自由的行文風(fēng)格的體現(xiàn)。，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？為什么要先寫端午節(jié)的風(fēng)俗？明確：①第一段以“家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”“做香角子”“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗；又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨(dú)特的風(fēng)俗。二、整體感知，理解平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩意之美。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。，讓同學(xué)們互相展示收集的有關(guān)汪曾祺的資料。老師：準(zhǔn)備磁帶、幻燈片、生字詞卡或者多媒體課件。教學(xué)方法：自主、研討、探究。注意培養(yǎng)學(xué)生熱愛生活，關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣。第五篇：端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計黑龍江省 安達(dá)二中林昱鳴教學(xué)目標(biāo)1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。明確：可以先讓學(xué)生介紹端午節(jié)的由來，接著說說自己家鄉(xiāng)過端午節(jié)的習(xí)俗，如：吃粽子、賽龍舟等。③淡淡的幽默四、拓展訓(xùn)練說說你的家鄉(xiāng)過端午節(jié)的風(fēng)俗，談自己的體會。(齊讀)歸納總結(jié)語言特點(diǎn)：①平淡質(zhì)樸而有味。（女生朗讀）（3）．“有淡淡的幽默”例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。（2）．“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：這一點(diǎn)在本文中體現(xiàn)得不太明顯，但也有所體現(xiàn)?？刹皇菃?？淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”，而鴨蛋的形狀也確實(shí)有蠢笨與秀氣之別。有的樣子蠢，有的秀氣。二要挑形狀好看的。（1）．“平淡而有味”例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。這三點(diǎn)在課文中能看出來嗎？請你輕聲朗讀課文第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會本文語言上的特色。三、精讀課文，感受情趣朗讀課文，感受作品的語言特點(diǎn)。明確問題4：我認(rèn)為，作者這樣寫既體現(xiàn)了他散文閑適自由的風(fēng)格，也不失結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)。第三部分(第4～6自然段)，寫孩子們?nèi)绾纬院屯娑宋绲镍喌啊Ｃ鞔_：第一部分(第l自然段)。學(xué)生或談風(fēng)俗或說感受）（談話導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。單是一個小小的咸鴨蛋，就有說不完的美妙之處。囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車胤和孫康利用螢火蟲的光和雪的反光刻苦讀書的故事。曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了。城隍：迷信傳說中指主管某個城的神。莫名其妙：沒有人能說明它的奧妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。n)．．．．解釋下列詞語。)硝藥(xiāo)．．．．腌臘(yān)絡(luò)子(l224。i)莧菜(xi224。文風(fēng)閑適自由，不做刻意的雕鑿加工，不刻意追求結(jié)構(gòu)的嚴(yán)謹(jǐn)，但在隨意中體現(xiàn)了整體的嚴(yán)謹(jǐn)與和諧給下列加點(diǎn)字注音。代表作有《受戒》、《大淖記事》等小說，《蒲橋集》等散文集。引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動自身體驗(yàn)，感受日常生活中的無窮趣味。理解作者對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛之情。都取避邪之意。古人認(rèn)為五月是“惡月”，因此自古就有段無避惡去毒的禮俗。另也有說是紀(jì)念替父雪恥的伍子胥、安貧守節(jié)的介子推等。時在農(nóng)歷五月初五，并有小端陽（五月初五）和大端陽之分(五月十五)。懷念童年，熱愛故鄉(xiāng)吃玩鴨蛋，“鴨蛋絡(luò)子”八、布置作業(yè)聯(lián)系自身，調(diào)動自己的經(jīng)驗(yàn)積累，介紹印象最深的童年時代的物件或經(jīng)歷。七、板書設(shè)計：端午的鴨蛋端午風(fēng)俗，鋪墊背景：自然引出，營造氣氛。（4）這是我們中國人的恥辱!想想咱們中國人自己的節(jié)日有多少已被淡忘了,代之的是很多洋節(jié)日,盲目的崇洋媚外，保護(hù)好自己的節(jié)日是不是我們的責(zé)任?現(xiàn)在大家也拿起手中的筆當(dāng)作鍵盤，用我們的紙當(dāng)顯示屏，充當(dāng)一回網(wǎng)友，也來發(fā)表一下建議和看法，好嗎？學(xué)生寫，學(xué)生交流。（3）與情人節(jié)、圣誕節(jié)等一系列洋節(jié)近年來在中國的火爆熱鬧相比，端午等中國傳統(tǒng)佳節(jié)實(shí)在是太冷清，太受冷落了。然而我們這個的傳統(tǒng)節(jié)日，韓國已將其列入國家遺產(chǎn)名錄，2005年11月24日，韓國江陵端午祭被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”。韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點(diǎn)無形文化財產(chǎn)第13號，并于2005年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無形遺產(chǎn)”，11月24日，韓國江陵端午祭被聯(lián)合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產(chǎn)著作”?！敖甓宋缂馈笔琼n國農(nóng)耕社會時期祈求豐年，民眾共同參與的傳統(tǒng)祝祭活動。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去，吱──紅油就冒出來了”那種繪聲繪色，那種動感，以及快感，從一個“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。善于運(yùn)用語言“造型”。油多尤為別處所不及。例如：“高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。還不就是個鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出，自然而然，讓人倍感親切。高郵咸鴨蛋于是出了名。鴨多、鴨蛋也多。出鴨。首先表現(xiàn)在好用短句，有時一句一斷，大有生活中說一句停一下，略想想后再接著說的神態(tài)。朗讀文章第二、三段，畫出你喜歡的句子，仔細(xì)體會本文語言上的特點(diǎn)。有些語段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。這種贊美，這種自豪都緣于作者那濃濃的思鄉(xiāng)之情，緣于那深深的故鄉(xiāng)情結(jié)吧。實(shí)際上認(rèn)為高郵不僅出鴨蛋，還有那么多心靈手巧的勤勞能干的高郵百姓，自豪和贊美之情油然而生?！庇悬c(diǎn)愛屋及烏了吧?、堋拔以诒本┏缘南跳喌埃包S是淺黃的，這叫什么咸鴨蛋呢！”淡淡的幽默?！薄八厨喌岸嘁印睅в形难孕再|(zhì)，增強(qiáng)幽默意味?！眱蓚€“多”，一個“善于”寫出了對家鄉(xiāng)人的贊美（勤勞能干）。那么，作者是帶著怎樣的感情向我們介紹自己家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——高郵咸蛋呢？（贊美，自豪）從哪些地方可以看出來呢？如：①“鴨多，鴨蛋也多?！痹煨褪降恼Z言生動寫出了家鄉(xiāng)咸鴨蛋的美味可口，讓人垂涎欲