食品庫管理制度及擴(kuò)展資料(參考版)
2024-11-08 13:27本頁面
【正文】 若發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月工資并開除。有客戶需要，申請(qǐng)負(fù)責(zé)人同意后折價(jià)變賣。四．積壓，滯銷產(chǎn)品管理庫管應(yīng)將連續(xù)一個(gè)月未銷售或銷售情況不好的貨物，或者因庫存日久的貨物，列入積壓滯銷存品，做好記錄并做好登記。如果自己倉庫沒有的貨，由會(huì)計(jì)打電話到華硒比較下價(jià)格后自己叫貨。若私下處理或變賣，扣除當(dāng)月工資并開除。若發(fā)出去的貨出現(xiàn)多發(fā)，立即招回貨物，若出現(xiàn)少發(fā)貨或發(fā)錯(cuò)，立即彌補(bǔ)修改相應(yīng)的價(jià)格。尚未入庫的產(chǎn)品不得發(fā)貨，以免弄錯(cuò)賬目。庫管早上出民院的貨，必須按頭一天整理出來的總單，把貨提出來。發(fā)貨收，發(fā)貨時(shí)，庫管必須在場。庫管沒有指出責(zé)任人，由庫管自己賠償。庫管要協(xié)同司機(jī)和搬運(yùn)工上下貨物，要輕拿輕放，堆放整齊，以免造成貨物破損或丟失。貨物入庫前，庫管應(yīng)根據(jù)品種，規(guī)格，數(shù)量以及銷售進(jìn)度，合理安排堆碼，分片，分區(qū)，分貨架碼放。也應(yīng)通知負(fù)責(zé)人。如果簽收以后才發(fā)現(xiàn)進(jìn)貨價(jià)格高于原來進(jìn)貨價(jià)格，中間差價(jià)由倉管自己賠償。如是早上現(xiàn)進(jìn)現(xiàn)賣的貨，收貨時(shí)應(yīng)詳細(xì)檢查品牌，件數(shù)，價(jià)格。否則不與收貨。如庫管收貨不負(fù)責(zé)，造成所收的損壞貨物積壓，滯銷，品種或規(guī)格不符，少收貨等情況，由庫管承擔(dān)相應(yīng)的賠償。驗(yàn)收貨過程中，如發(fā)現(xiàn)實(shí)收數(shù)量和價(jià)格與廠家發(fā)貨單中任何一項(xiàng)有出入，應(yīng)立即向負(fù)責(zé)人反映并核實(shí)。一、收貨。擴(kuò)展資料：食品銷售店面庫管管理制度本公司是從事食品銷售的單位，要求倉庫管理人必須早上七點(diǎn)半到位。三、定型包裝食品,必須有中文標(biāo)識(shí),凡食品包裝標(biāo)識(shí)不清楚或無標(biāo)識(shí)的,不得進(jìn)入食品倉庫。庫存食品要分類、分架、隔墻、離地存放,要有必要的標(biāo)簽,做到先進(jìn)先出,并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。蔬菜瓜果的存放溫度應(yīng)控制在0~13℃,鮮蛋應(yīng)存放在0~1℃范圍內(nèi)。肉類及其制品、蔬菜瓜果,除馬上加工使用外,一律進(jìn)冷庫。洗潔用品、藥品、強(qiáng)烈氣味的物品及其它有毒有害物質(zhì)不能與食品同倉存放。倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。若發(fā)現(xiàn)扣除當(dāng)月工資并開除。有客戶需要，申請(qǐng)負(fù)責(zé)人同意后折價(jià)變賣。四、積壓，滯銷產(chǎn)品管理庫管應(yīng)將連續(xù)一個(gè)月未銷售或銷售情況不好的貨物，或者因庫存日久的貨物，列入積壓滯銷存品，做好記錄并做好登記。如果自己倉庫沒有的貨，由會(huì)計(jì)打電話到華硒比較下價(jià)格后自己叫貨。若私下處理或變賣，扣除當(dāng)月工資并開除。若發(fā)出去的貨出現(xiàn)多發(fā)，立即招回貨物，若出現(xiàn)少發(fā)貨或發(fā)錯(cuò)，立即彌補(bǔ)修改相應(yīng)的價(jià)格。尚未入庫的產(chǎn)品不得發(fā)貨，以免弄錯(cuò)賬目。庫管早上出民院的貨，必須按頭一天整理出來的總單，把貨提出來。二、發(fā)貨收，發(fā)貨時(shí)，庫管必須在場。否則誰的責(zé)任誰負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。以方便發(fā)貨，存貨和盤點(diǎn)。征得同意后再簽收。如
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