20xx年醫(yī)學專題—兒童少年學生營養(yǎng)(參考版)
2024-11-04 23:06本頁面
【正文】 更應注意,第二十五頁，共二十五頁。i)：零食是非正餐時間所吃的各種食物或飲。二、零食行為(x237。如果長期攝人過量氟，過量的氟會進人牙釉質(zhì)而引。過量攝人硒可以引起硒中毒，表。（三）脂肪：兒童期脂肪適宜攝入量以占總能量的。ng)總結(jié),4160815。,內(nèi)容(n232。 家長要及時提醒孩子喝水，特別是對年齡小的孩子 更應注意。研究發(fā)現(xiàn)，煮沸后自然冷卻的涼開 水最容易透過細胞膜，促進新陳代謝，增進免疫功能， 提高機體抗病能力。ngyǎng)職業(yè)培訓學校教研處編制,24,兒童少年的飲食(yǐnsh237。,第二十三頁，共二十五頁。而VA、VC，鈣、鐵等營養(yǎng)素的含量較低。oni225。,4160815,惠康營養(yǎng)(y237。 我國城市兒童年通常在節(jié)假日、生日、考試成績好 時到快餐店就餐，有66.2%的在節(jié)假日時由父母帶領(lǐng)去快 餐店就餐，34.3%在西式快餐店慶祝自己的生日，17.8% 的是父母在兒童在考試成績表現(xiàn)好時去快餐店。n)的飲食行為,三、兒童少年食用快餐的行為 快餐：是預先加工好的能夠迅速提供(t237。ngyǎng)職業(yè)培訓學校教研處編制,22,兒童少年(sh224。,第二十一頁，共二十五頁。)作零食。 選擇含脂肪少的零食 不宜用太咸或腌制的食物(sh237。 （三）營養(yǎng)和衛(wèi)生 選擇營養(yǎng)價值高的零食。 [3]臨睡前不宜吃零食。ng)少年的飲食行為,三個原則： （一）時間：[1]在兩餐之間吃，不要在接近正餐時 間吃以不影響正餐食欲為宜。 kānɡ)營養(yǎng)職業(yè)培訓學校教研處編制,21,兒童(233。,第二十頁，共二十五頁。 瑞典研究表明：早餐能量攝入充足(chōngzr t243。xi224。,第十九頁，共二十五頁。 二、零食不僅提供能量，而且可以提供一定的營養(yǎng) 素，在一天能量和營養(yǎng)素攝入中占有一定的地位，應適 當選(dāngxuǎn)用。r t243。,4160815,惠康(hu236。學齡前兒童和小 學生男女生吃零食比例相差不大，中學生女生吃零食的 比例都比男生高。 零食的種類： 水果、面包、餅干、糖果、甜點和冰激凌等（學 齡前兒童）。r t243。xi224。,第十七頁，共二十五頁。 如果包括了其中三類食物早餐營養(yǎng)營養(yǎng)質(zhì)量“較 好”。 如果一份早餐中包括了以上四類食物早餐營養(yǎng)營養(yǎng) 質(zhì)量“充足(chōngzng)少年的飲食行為,早餐營養(yǎng)質(zhì)量評價 中國居民善食指南中建議，早餐提供的能量應是全 天總能量的30%，早餐的食物量宜相當全天的1/3。ngyǎng)職業(yè)培訓學校教研處編制,17,兒童(233。,第十六頁，共二十五頁。 不吃早餐的原因：沒有足夠的時間、不餓或不想 吃、及其他如節(jié)食減肥(jiǎn f233。ng)少年的飲食行為,一、兒童少年食用早餐行為 中小學生食用早餐狀況 據(jù)1992年調(diào)查，我國中小學生每天吃早餐的比例 為86.5%，不吃早餐的占6.1%，一周吃12次的占7.4%。 kānɡ)營養(yǎng)職業(yè)培訓學校教研處編制,16,兒童(233。,第十五頁，共二十五頁。宜攝入富含B族維生素和鈣的食物。 青少年在1416歲時，進人變聲期，為了保證在變
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