【正文】 三、寫出開題報告，并完成論文。，探討生物學專業(yè)師范生教學設計能力的培養(yǎng)策略。參考文獻瑪麗恩?內斯特爾，食品安全，北京：社會科學文獻出版社，2004劉秀梅，高鶴娟等，食物中有害物質及其防治，北京：化學工業(yè)出版社，2003靳國章，食品營養(yǎng)與衛(wèi)生，北京：中國旅游出版社，2004陳炳卿，營養(yǎng)與食品衛(wèi)生，北京：人民衛(wèi)生出版社，2002劉志皋，食品營養(yǎng)學，北京：中國輕工業(yè)出版社，2000楊潔彬，食品安全性，北京：中國輕工業(yè)出版社，2002黑龍江商學院，飲食衛(wèi)生學，哈爾濱：黑龍江科學技術出版社，1992第四篇：論文封面編號 093107011006鄭州師范學院畢 業(yè) 論 文（設 計）論文題目新課改背景下生物學專業(yè)師范生教學設計能力培養(yǎng)策略系（部）生命科學系專 業(yè) 生物教育 班 級 09 生物教育班 學 號 093107011006 學生姓名 楊雅麗指導教師 汪琛穎 職 稱2012 年 月鄭州師范學院畢業(yè)論文（設計）任務書畢業(yè)設計題目：新課改背景下生物學專業(yè)師范生教學設計能力培養(yǎng)策略學生姓名：楊雅麗專業(yè)：生物教育學號：093107011006內容摘要：本文從新課程背景下生物學專業(yè)師范生課程實施能力出發(fā)，以生物學專業(yè)師范生教學設計能力為切入點，以新課程標準為導向，比較傳統(tǒng)教案與新的教學設計之間的區(qū)別，運用時代全新的教育思想對現(xiàn)代教學設計各個要素進行分析，并結合當今生物學教育現(xiàn)狀及師范生自身實際，查閱資料、分析文獻并結合實習經驗對中心問題進行研究，并從理論和實踐等方面提出新課程背景下生物學專業(yè)師范生培養(yǎng)的若干建議。在一個國家的文明框架中，道德與法律唇齒相依，缺一不可。這包括了對社會公德的追求和自我道德的約束，請拷問一下自己的心靈：我們是否離祖先為我們留下的傳統(tǒng)美德越來越遠？是否已經背離了社會公德？沉痛的教訓告訴企業(yè)家們：在追逐利潤的同時，必須堅守自己的道德底線，承擔起應有的社會責任，以犧牲道德和消費者利益換取利潤，最終必然付出沉重的代價。如果誠信缺失、道德敗壞、是非不分、榮辱顛倒、文明底線失守，再好的制度也無法生效，再快的發(fā)展也會出問題。廠商何以追逐財富，將人民的生命健康安全棄之如敝履？這些事件損壞了市場經濟的秩序，挑戰(zhàn)了社會文明的底線——社會主義市場經濟，是法制經濟，也是道德經濟，一個以人為本的現(xiàn)代社會，決不能放任見利忘義的行為，決不允許基本道德的失守。充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，既要繼續(xù)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為，又要大力普及食品安全知識，培養(yǎng)消費者自我保護意識，消除“見怪不怪”現(xiàn)象，努力營造人人關心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍，就像治理交通安全一樣，全民努力。食品安全問題是關系到國計民生的大事，應由政府統(tǒng)一組織，全面落實市場巡查制度，嚴格實行不合格食品退市制度，強化食品安全標識和包裝管理，嚴格控制食品添加劑的生產和使用，并組織好高效低毒的食品添加劑的研制生產，堅決堵塞食品流通領域的監(jiān)管漏洞。建議在全行業(yè)推廣ISO、HACCP認證，實行質量體系化的管理，并以此作為市場安全準入的“一票否決制”，取締不具備食品安全生產條件的加工企業(yè)。提倡“無公害食品”、“綠色食品”、“有機食品”，根據(jù)地方特點確定種植、養(yǎng)殖結構的宏觀計劃，有機地組織各地區(qū)優(yōu)勢農產品生產，并給予適當?shù)恼邇?yōu)惠和輿論導向支持。目前，國務院已做出“關于進一步加強食品安全工作的決定”，大多數(shù)省市政府也已針對開展食品安全專項整治工作提出實施意見，希望國家對食品業(yè)的發(fā)展和食品安全有一個整體的長遠的導向。人們在炒菜時如果事先了解了這些基本常識,就可以避免這類食物中毒事情的發(fā)生。據(jù)調查表明,中毒的主要原因是烹飪者未將扁豆煮熟、炒熟。其次,很多消費者缺乏科學食用食物的常識,由此可能會引發(fā)一些疾病的產生,甚至導致食物中毒事件的發(fā)生。中國眾多的消費者由于收入水平低下,沒有足夠的消費能力,加上缺乏相應的常識,所以在購買食品時安全意識淡漠,往往只圖便宜,不顧及食品的質量、衛(wèi)生問題。,也可能會引起食物安全問題的產生。,為不少問題食品的產生提供了生存的空間。：,使得中國食品行業(yè)嚴重違規(guī)、違法生產銷售不合格食品的現(xiàn)象屢禁不止。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。過去只注意食品細菌總數(shù)，現(xiàn)在是深入食品內部的農藥、化肥、化學品殘留。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統(tǒng)主副食品，擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等，呈立體式、全方位態(tài)勢。同時我也意識到永遠不要對他人的苦難無動于衷，因為誰也無法保證下一個不是你。自以為大學如同象牙塔一般，把社會的一切惡都隔離在外。同時做為一名小學生，我們也要積極地參與