營養(yǎng)對兒童智力及行為的影響(參考版)
2024-10-31 05:28本頁面
【正文】 ,。VitE: 運動失調(diào)。 zh236。VitD: 大腦皮質(zhì)(d224。VitB6: 驚厥煩躁睡眠不安，癲癇樣發(fā)作。RNA含量減少，使蛋白質(zhì)合成減少。偏食：只喜歡吃某幾種食物的不良習(xí)慣，如不喜歡吃蔬菜。ng)總結(jié),營養(yǎng)與兒童智力及行為。,內(nèi)容(n232。,維生素,VitA: 學(xué)習(xí)能力降低 VitB1: 性情煩躁、哭鬧、多夢、思想不集中(j237。i),〔1〕蛋白質(zhì)、熱能營養(yǎng)不良，認知功能受損 〔2〕脂肪：腦功能降低，視覺敏銳度下降 〔3〕碳水化合物：影響情緒、睡眠、認知和活動 〔4〕宏量元素：鈣、鎂缺乏引起性格異常 〔5〕微量元素：鐵：煩躁、多動、注意力不集中(j237。,營養(yǎng)素和行為(x237。r t243。ng) 適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng) 免受神經(jīng)系統(tǒng)的毒害 〔外傷、感染、中毒〕,第四十頁，共四十四頁。ng)行為正常的條件,腦發(fā)育正常 適宜的教育環(huán)境(hu225。,兒童(233。o ch233。) ? 延緩髓鞘形成 ? 影響腦發(fā)育和成熟,第三十八頁，共四十四頁。ng)減少,腦中脂類缺乏(b249。,營養(yǎng)不良使腦脂類含量(h225。ch233。,營養(yǎng)不良與腦發(fā)育(fāy249。,碘,構(gòu)成甲狀腺素的必須物質(zhì) 對于胎兒(tāi 233。ch233。,第三十四頁，共四十四頁。r t243。njiū)指出,缺鐵的6～24個月嬰幼兒的智力較正常兒低。,鐵,是100多種酶的輔酶和成分 參于髓鞘的形成 影響(yǐngxiǎng)腦部DNA的合成,第三十三頁，共四十四頁。 suān),與核酸(h233。ng)發(fā)育 保證神經(jīng)細管通暢 幫助排泄對腦部有毒性的重金屬,第三十一頁，共四十四頁。,維生素C,促進腦血管正常(zh232。,維生素B12,參與DNA和RNA的合成 缺乏時造成脫髓鞘現(xiàn)象 ? 中樞神經(jīng)系統(tǒng)(x236。,維生素B1,葡萄糖代謝中不可缺的輔酶 維生素B1缺乏使腦神經(jīng)細胞膜構(gòu)造改變(gǎibi224。),補充維生素A加速RNA合成 輕微缺乏(quēf225。,碳水化合物和腦部發(fā)育 以葡萄糖最重要 供給(gōngjǐ)腦部熱能 合成糖酯構(gòu)成髓鞘的成分,第二十七頁，共四十四頁。),供給腦部活動所需的熱量 組成髓鞘 脂肪酸對腦部發(fā)育(fāy249。ng) 神經(jīng)系統(tǒng)異常,第二十五頁，共四十四頁。),牛磺酸缺乏會造成 小腦功能異常(y236。ng)和陰性物質(zhì)的根底,第二十四頁，
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