【正文】 ）——10：10公司領導、嘉賓陸續(xù)進場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領入坐，導位禮儀小姐在入口處等候，做好引領準備工作；——10：55慶典司儀（邀請湛江電視臺主持人擔任）宣布慶典即將開始，請領導、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位；——11：00慶典正式開始，慶典司儀朗誦司儀詞開場白；——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單；——慶典司儀宣布12全文查看?！?：30會場音樂嘹亮，彩旗飄飄，迎賓、軍樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位，工作人員準備工作就緒；（說明：獅乃百獸之強,軍為民之依望。發(fā)布日期：2004年1月1日發(fā)布媒體：《湛江晚報》（三）開業(yè)當日活動設置剪彩儀式（基本內容：醒獅——領導講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請。③借第四屆湛江海鮮美食節(jié)的余熱，在《湛江晚報》上做文章，以軟文形式通過分析湛江民營企業(yè)現(xiàn)狀側面報道有關大天然海鮮居的企業(yè)文化，突出企業(yè)文化的傳播，如軟文正題為“民營企業(yè)艱辛之路”，副題為“寫在湛江大天然海鮮居新店開業(yè)之日”，借以向市民傳遞以下信息：“大天然”已走出一條有特色的發(fā)展之路，前景輝煌，塑造大天然良好的社會形象。作用：夾報發(fā)行覆蓋面廣，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的活動，由此達到宣傳的效果。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風范，戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段，不能小氣，以大廣告，豪氣為首要考慮因素。c、有關大天然企業(yè)文化信息。市內戶外廣告發(fā)布發(fā)布內容：a、有關大天然新店開張信息。所以，必須要有整體的一套宣傳方案，系統(tǒng)地進行企業(yè)文化傳播，在這方面選定精美畫冊最好不過，在開業(yè)期間發(fā)行，氣氛剛好，不造作。發(fā)布規(guī)格：1/6版發(fā)布日期：2004年12月28日星期二、12月29日星期三發(fā)布媒體：《湛江晚報》精美畫冊（5萬份）以及開業(yè)紀念品發(fā)布內容：a、新店布局特點、b、菜式推介c、服務推介（酒店柜臺、各包房等）作用：借助開業(yè)時機，設計統(tǒng)一vi進行品牌傳播。c、有關大天然企業(yè)文化信息?！墩拷韴蟆钒l(fā)布內容：a、有關大天然新店開張信息。第五篇：海鮮酒店開業(yè)策劃海鮮酒店開業(yè)策劃海鮮酒店開業(yè)策劃海鮮居是餐飲十大名店，是引領海鮮飲食文化的旗艦，2005年1月1日新店擴業(yè)開市，為了慶祝大天然海鮮居新店開業(yè)，更一步鞏固本店在湛江海鮮飲食的旗艦地位，同時向更多的顧客傳播“源于大自然，品在大天然”的企業(yè)理念，將業(yè)務推向一個全新的高度，特舉行以下一系列的活動。酒店整體支出合計約為13萬元。內部宣傳（1）由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳（十二月一日前完成）；（2）各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓（十二月十前完成）（3）由人事部挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤枺ㄊ率迦涨巴瓿桑唬?）由總機播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。宣傳冊（預計支出：）（1）在小冊子內注明預計的方法、票價、適用的范圍、節(jié)目活動的種類、時間的安排以及抽獎的規(guī)定；（營銷部負責設計，總辦負責制作）（2）中英文對照，精美印刷，由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發(fā)。（各部門11月20日前報計劃，統(tǒng)一審批采購，分發(fā)、分部門布置）；（2）、用星星燈進行適當點綴。（二）圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排店外燈飾（由工程部負責設計、制作，美工協(xié)助）完成日期：2002年12月1日地 點：酒店側面墻體及正面裙樓墻體形 式：側面制作酒店英文招牌；酒店正面外墻及引橋進行燈光布置。公司歲末聯(lián)歡宴（中西餐分別負責）日期：12月至元月時間：午晚餐地點：東海酒家三、四樓、西餐廳價格：中式圍餐（8002000元/席），自助餐（80200元/位），雞尾酒會（60100元/位）形式：（1）、中式圍餐（多款中餐宴會菜單任選）；（2）、西式、中西式自助餐（40位以上）任選；（3）、歲末答謝雞尾酒會（40位以上）。二、策劃內容（一）、圣誕、元旦活動安排圣誕、新年自助晚餐（西餐負責）日期：2002年12月24日、12月31日時間：下午五點半至晚上十點半地點：酒店二樓硅谷西餐廳和海月吧價格：自助晚餐成人每位168元，兒童每位88元（自助餐券由營銷負責設計、總辦負責制作，完成日期11月20日）形式：（1）娛樂活動：圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物；（2）游戲活動：搞智力競猜游戲，并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費；（3）自助晚餐：以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。四、促銷分工1． 宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負責，其它部門配合；2． 散客預訂工作由中餐營業(yè)臺負責；3． 常客、協(xié)議客預訂工作由酒店營銷部負責；4． 促銷及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。2． 東海酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴，以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷；3． 東海酒家擬在端午節(jié)期間結合傳統(tǒng)風俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動；二、店內裝飾、氣氛1． 東海酒家在門口設一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣；2． 用香包、艾草對酒家門面進行適當?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進行裝點；3． 制作精美的宣傳單張和海報進行派發(fā)和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。四、促銷分工宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營銷部共同完成；散客預訂工作由中西餐負責；?？汀f(xié)議客預訂工作由中餐及房務營銷負責；促銷及預訂工作由方贊能總監(jiān)全面負責。二、店內裝飾、氣氛餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術招貼字；（由美工配合餐飲部在16日前完成）用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛；（由餐飲部在16日前完成）由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對茶市客人進行有針對性的促銷工作從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。自助餐的內容除西式美食外，還將設立兒童特色美食臺（包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等）凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶（酒店有現(xiàn)貨）。剪彩會場前正面預先放置10座立柱鮮花架，預備嘉賓剪彩并美化會場；剪彩花架前面空出5米的空地，預備舞獅隊、軍樂隊會前和慶典高潮結束時表演；空地之前整齊地擺列幾排座椅，預備請貴賓就座；大門口左邊布置一塊大型歡迎牌，上書“熱烈歡迎各位領導、嘉賓蒞臨大天然海鮮居指導！”沿地下車場入口路旁布置一塊大型祝賀牌，上書“熱烈祝賀湛大天然海鮮居新店開業(yè)”對來賓表示熱烈歡迎；歡迎牌旁一排紅布鋪就、鮮花點綴的簽到臺，預備讓禮儀小姐接受嘉賓簽到、為嘉賓佩帶鮮花。人民大道北大天然門口至新大天然門口沿路插刀旗，營造兩點連線喜慶氣氛；（二）大堂內氣氛布置氣氛布置講究開闊、大氣、自然、休閑，給人輕松的進餐感覺。c)整個慶典活動的設計上以中國傳統(tǒng)文化為主。中式自助餐款客活動說明：選用中式自助餐主要有以下幾點原因：a)大天然以海鮮聞名，適合中式烹飪。——湛江孤兒園領導上前結果贈款，并發(fā)表講話；——慶典司儀宣布：請各位領導、嘉賓進入大堂就餐！——在歌聲中，司儀結束語，領導、嘉賓步入大堂內。）——10：10公司領導、嘉賓陸續(xù)進場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領入坐，導位禮儀小姐在入口處等候，做好引領準備工作；——10：55 慶典司儀（邀請湛江電視臺主持人擔任）宣布慶典即將開始，請領導、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位；——11：0