吉林組織食品安全事故應(yīng)急演練(參考版)
2024-10-25 16:39本頁面
【正文】 會議到此結(jié)束，散會。下面，首先進(jìn)行第一項，請市衛(wèi)生局副局長某某某同志主持本次演練※※※※※※※應(yīng)急演練已經(jīng)結(jié)束，下面對演練工作進(jìn)行總結(jié)，請大家發(fā)表意見和建議，使應(yīng)急預(yù)案得到進(jìn)一步完善。為搞好本次演練，市食品安全委員辦公室擬定了《某市重大食品安全事故應(yīng)急演練方案（草稿）》和《解說詞（草稿）》，并提前下發(fā)給大家，征求了各參演部門和單位的意見和建議。為推進(jìn)重大食品安全事故應(yīng)急演練工作的深入開展，根據(jù)市政府2011年應(yīng)急演練工作計劃安排，受市政府副市長、市食品安全委員會主任陳衛(wèi)萍同志委托，今天我們在這里舉行一次重大食品安全事故應(yīng)急演練。今年以來，市食品安全委員會先后印發(fā)了《2011年全市食品安全工作要點》和《某市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，促進(jìn)了食品安全工作的有序開展。二〇一一年五月二十三日第五篇：食品安全事故應(yīng)急演練主持詞某市重大食品安全事故應(yīng)急演練主持詞（二〇一一年五月二十五日）同志們：民以食為天，食以安為先，食品安全問題越來越得到各級黨委、政府和全社會的高度重視和關(guān)注。會議在聽取各有關(guān)部門對事故調(diào)查處置情況匯報后認(rèn)為，中毒人員已基本出院，事故原因已基本查清，相關(guān)危害因素已得到控制，報縣政府同意確定終止Ⅳ級應(yīng)急響應(yīng)程序，并部署了下一步應(yīng)重點做好的工作。同時，還成立事故調(diào)查組、事故處理組、醫(yī)療救治組、專家咨詢組4個工作小組，明確了各小組工作任務(wù)，并確定19:00繼續(xù)召開指揮部第二次會議，聽取各部門調(diào)查處置工作進(jìn)展情況匯報，研究部署下一步工作措施。會議在食安辦會議室召開。經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督所和疾病控制中心初步核實確屬一起集體食物中毒事件，此時中毒總?cè)藬?shù)已經(jīng)上升至32人，并將核實情況逐級向縣食安辦和縣政府作了匯報。按照局長的批示，馬上通知縣衛(wèi)生監(jiān)督所和疾病控制中心組織有關(guān)人員分別到醫(yī)院和酒店開展流行病學(xué)調(diào)查和事件核實?？h醫(yī)院立即啟動突發(fā)公共衛(wèi)生事件醫(yī)療搶救應(yīng)急預(yù)案，同時將有關(guān)情況向衛(wèi)生局衛(wèi)生股進(jìn)行了報告。至15:00已接診相似癥狀病人23名，并有逐步增多的趨勢。（三）模擬事故及處置過程。（二）演練方式、地點及事故級別。三、演練程序（一）演練的時間及地點。同時，衛(wèi)生系統(tǒng)的縣醫(yī)院、中醫(yī)院、疾控中心等相關(guān)單位也一并參與。二、組織領(lǐng)導(dǎo)食品安全事故應(yīng)急演練是一項涉及多個部門和環(huán)節(jié)的實踐性較強的工作，也是一項比較復(fù)雜的系統(tǒng)工程?？倓?wù)主任做好此次食品安全應(yīng)急演練總結(jié)并及時上報上級主管部門。（7）安排食堂負(fù)責(zé)人協(xié)助政府、派出所、衛(wèi)生院相關(guān)工作人員對食堂進(jìn)行調(diào)查及對可疑食品的留樣和餐具進(jìn)行抽樣檢查。（2）安排班主任老師將學(xué)生嘔吐物用小盒子裝存，并做好標(biāo)識；（3）安排后勤副主任與食堂負(fù)責(zé)人保護(hù)好食堂現(xiàn)場，將食堂食品留
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