關(guān)于開展“文明餐桌”實(shí)施方案(參考版)
2024-10-25 16:07本頁面
【正文】 原平市婦幼保健院2017年3月2。讓我們身體力行，與文明握手、與陋習(xí)告別，將環(huán)保、低碳生活在“文明餐桌行動(dòng)”體現(xiàn)。（三）及時(shí)總結(jié)，不斷倡導(dǎo)。（二）加大宣傳，營造氛圍。文明餐桌行動(dòng)是全社會(huì)“講文明樹新風(fēng)”文明大行動(dòng)的一項(xiàng)重要工作。倡導(dǎo)節(jié)約，在家庭用餐自覺做到營養(yǎng)、適宜、科學(xué)；在公共餐飲就餐有禮，鼓勵(lì)節(jié)儉消費(fèi)，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，不提倡大吃大喝和過于剩食等現(xiàn)象，使餐桌文明行動(dòng)收到效果。普及餐飲禮儀，提高文明餐飲意識(shí)，構(gòu)建“微笑相對(duì)，文明消費(fèi)”的良好人際關(guān)系。倡導(dǎo)合理消費(fèi)。兌現(xiàn)承諾。通過持之以恒的宣傳和倡導(dǎo)，樹立新的飲食觀念，由“愛面子”向“重實(shí)情”轉(zhuǎn)變，由“講排場(chǎng)”向“求健康”轉(zhuǎn)變，由“畸形消費(fèi)”向“綠色飲食”轉(zhuǎn)變，在全院形成濃厚的節(jié)儉風(fēng)尚。三、工作步驟（一）宣傳倡導(dǎo)階段（3月10日至3月20日）3月中上旬，本院制定下發(fā)文明餐桌行動(dòng)實(shí)施方案，啟動(dòng)文明餐桌行動(dòng)。安全用餐——不用地溝油，不用變質(zhì)食品。一、指導(dǎo)思想以正確的理論和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)為根本，以提高本院職工文明素質(zhì)和文明程度為目標(biāo)，大力普及文明餐飲知識(shí)，推進(jìn)文明餐飲禮儀和文明用語，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，提升餐飲文明品位，營造和諧文明的社會(huì)用餐氛圍，把健康文明生活理念融入我院職工的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成全院職工的自覺行動(dòng)，營造“文明消費(fèi)、勤儉節(jié)約”的良好風(fēng)氣，為促進(jìn)社會(huì)和諧作出自己的貢獻(xiàn)。(二各相關(guān)職能科室要結(jié)合實(shí)際情況，組織好“文明餐桌”活動(dòng)。2017年6下旬10月中期發(fā)揮學(xué)校膳食委員會(huì)作用，安排膳食委員會(huì)成員進(jìn)行督促檢查，對(duì)不文明的就餐行為進(jìn)行勸導(dǎo)，對(duì)文明消費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行宣傳。學(xué)校食堂對(duì)員工進(jìn)行文明餐桌理念宣傳和禮儀培訓(xùn)，要求員工樹立服務(wù)認(rèn)識(shí)，做好師生文明消費(fèi)的引導(dǎo)和服務(wù)工作。(二)營造氛圍。(后勤中心、團(tuán)委)四、實(shí)施步驟(一)宣傳動(dòng)員。(團(tuán)委、德育教研室)學(xué)校食堂入口擺設(shè)文明餐桌行動(dòng)告示牌，在餐廳內(nèi)懸掛或在餐桌上擺放體現(xiàn)“文明禮儀進(jìn)餐桌，節(jié)儉惜福樹新風(fēng)”主題的宣傳標(biāo)識(shí)(見附件)。(團(tuán)委)利用思想品德和綜合實(shí)踐等相關(guān)課程融入、滲透“粒粒皆辛苦?文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)。(各班教室領(lǐng)導(dǎo))通過“小手牽大手”的方法，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生帶給父母，帶入家庭，外出就餐時(shí)自覺例行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。(團(tuán)委)開展“文明禮儀進(jìn)餐桌，節(jié)儉惜福樹新風(fēng)”簽名活動(dòng)。六是做好勸導(dǎo)和監(jiān)督工作，在就餐學(xué)生中招募餐桌文明志愿者，開展餐桌文明志愿服務(wù)行動(dòng)，勸導(dǎo)就餐師生文明用餐；組織值班教師開展文明餐桌監(jiān)督檢查，及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學(xué)生
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