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正文內(nèi)容

食物中毒的演練方案(參考版)

2024-10-25 11:08本頁面
  

【正文】 于家房九年一貫制學(xué)校 二〇一六年九月一日。從整個演練的過程來看,整體表現(xiàn)良好,如人員的參與及應(yīng)急反應(yīng)均有不錯的表現(xiàn)等,并能按時圓滿完成演練任務(wù)。在演練過程中,我校處置食物中毒應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組能夠及時到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行檢查和應(yīng)急處置,并向上級和相關(guān)部門進(jìn)行匯報和聯(lián)絡(luò),均在規(guī)定時間內(nèi)完成了調(diào)查處置工作,演練取得預(yù)期效果。為達(dá)到預(yù)期演練目的,我校專門制定了以佟校長牽頭的處置食物中毒應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組,演練方式采取以假設(shè)學(xué)生在校就餐后發(fā)生食物中毒事件,中毒食品指向我校食堂,以高度模擬實(shí)戰(zhàn)的方式,限時應(yīng)急處置小組完成食品安全突發(fā)事件現(xiàn)場檢查、詢問調(diào)查、采樣檢驗(yàn)以及報告、控制、處置等一系列工作。于家房九年一貫制學(xué)校 二〇一六年九月學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急演練總結(jié)為正確規(guī)范和指導(dǎo)食物中毒事故應(yīng)急處理工作的調(diào)查和處理,及時控制,有效預(yù)防,積極應(yīng)對食物中毒事故的發(fā)生,有效提高我校應(yīng)對食物中毒事件的緊急處置能力,以最大限度地減少食物中毒事故帶來的危害,切實(shí)保障廣大師生的身體健康。事件發(fā)生后,后勤處應(yīng)立即采取啟用儲備物資、集中設(shè)備、統(tǒng)一調(diào)配、校外調(diào)劑等有效措施,組織其他食堂做好食品供應(yīng)工作,確保學(xué)校生活秩序的正常運(yùn)行。三、信息保障事件發(fā)生后,設(shè)立專值電話:87921116四、物質(zhì)保障學(xué)校廣播站要充分利用廣播、校刊等,對廣大師生開展形式多樣的預(yù)防食物中毒相關(guān)衛(wèi)生知識的宣傳普及活動,提高廣大師生衛(wèi)生意識和自我保護(hù)能力。(4)中毒場所的處理。安全處立即向上級教育及衛(wèi)生部門報告,報告時間距離發(fā)病時間不得超過2小時。(2)安全處安排老師配合疾控中心對同餐未發(fā)病人員進(jìn)餐史調(diào)查。協(xié)助衛(wèi)生部門作帶菌檢查和取證工作,、配合對之前封存可以食物,嘔吐物進(jìn)行樣品采集、取樣。班主任負(fù)責(zé)通知學(xué)生家長并協(xié)助醫(yī)務(wù)室護(hù)理患病學(xué)生。同時模擬向區(qū)教育局、衛(wèi)生局報告有關(guān)情況(發(fā)生的時間、地點(diǎn)、性質(zhì)及擬采取的措施等)。(7)后 勤:立即向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報,負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)各處室、團(tuán)委、班主任等參加,通知相關(guān)學(xué)生班主任,做好看護(hù)、安撫工作。同時詳細(xì)詢問并記錄發(fā)病學(xué)生臨床癥狀、姓名、電話及家庭聯(lián)系方法。(5)醫(yī)務(wù)室:立即觀察學(xué)生情況:中午就餐后6個學(xué)生有發(fā)熱、惡心、腹痛、腹瀉的情況,必要時可用用“催吐法”協(xié)助中毒學(xué)生吐出有毒物。立即報告學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急小組(或當(dāng)天值班領(lǐng)導(dǎo))。(3)安全處:負(fù)責(zé)組織現(xiàn)場保護(hù)、現(xiàn)場勘察、疏導(dǎo)交通和維護(hù)現(xiàn)場秩序;指導(dǎo)食堂對可疑中毒食物、學(xué)生嘔吐物采取措施,封存等待疾控中心及醫(yī)院的采樣及檢驗(yàn)。同時聯(lián)系醫(yī)務(wù)室,查看學(xué)生情況。(2)食堂負(fù)責(zé)人:經(jīng)確認(rèn)后,保護(hù)好現(xiàn)場,立即撤收該批全部食品,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備、保護(hù)好中毒現(xiàn)場和食品留樣,防止人為地破壞現(xiàn)場?,F(xiàn)在我宣布演練開始?,F(xiàn)在請校長講話。5、應(yīng)急小組下面設(shè)立三個分隊(duì):現(xiàn)場處置小隊(duì)、醫(yī)療救援小隊(duì)、思想工作小隊(duì)。3、參加演練人員在演練中應(yīng)注意安全,避免發(fā)生各類事故。組長:佟成良 副組長:楊長江組員:孟俊峰 李長永 李天標(biāo) 姜海軍 李 梅 翟向宇 班主任三、演練時間 2016年 09月四、演練地點(diǎn) 學(xué)校食堂五、參加人員和演練內(nèi)容參加人員:學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、后勤、全校師生、食堂工作人員 演練內(nèi)容:疑似食物中毒處置六、演練前準(zhǔn)備工作演練前12天由安全處向有關(guān)演練人員與部門通報,以免引起不必要的恐慌?!狤ND—第五篇:食物中毒應(yīng)急演練方案食物中毒應(yīng)急演練流程一、目的通過模擬演練不斷提高我校人員應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的能力和整體實(shí)戰(zhàn)能力,有效預(yù)防、及時控制和消除公共衛(wèi)生事件及其危害,保障公眾健康和生命安全,維護(hù)社會正常秩序。演練完成后,應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)組織召開總結(jié)大會,評價及控制人員對演練過程情況進(jìn)行講評,指出演練存在的不足指出并提出改進(jìn)建議,觀摩人員及各參演人員根據(jù)演練情況,反映演練過程中存在的問題及相關(guān)改進(jìn)項(xiàng),組長對演練進(jìn)行總結(jié)評價。九、演練總結(jié)本次演練總結(jié)應(yīng)本著“事實(shí)求是,力求盡善”的原則及時發(fā)現(xiàn)救援過程中的缺漏之處并更新、更正本次演練計(jì)劃。根據(jù)演練方案,強(qiáng)調(diào)人員分工,明確各自職責(zé)。(8)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。(6)積極配合協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救助病人,配合衛(wèi)生和建設(shè)管理部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。(5)現(xiàn)場封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。在治療過程中,要給病人以良好的護(hù)理,盡量使其安靜,避免精神緊張,注意休息,防止受涼,同時補(bǔ)充足量的淡鹽開水。若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白的飲料灌服。如果是吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100ml加水200ml,稀釋后一次服下。對老年體質(zhì)較好者,也可采用番瀉葉15g一次煎服,或用開水沖服,也能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。如果服用食物時間較長,一般已超過2~3小時,而且精神較好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉,引發(fā)嘔吐。亦可用鮮生姜100g搗碎取汁用200ml溫水沖服。如果服用時間在1~2小時內(nèi),可使用催吐的方法。同時根據(jù)現(xiàn)場具體情況,致電“120”急救中心,并詳細(xì)報告中毒癥狀、中毒人數(shù)、中毒地址等相關(guān)情況。(2)一旦發(fā)生食物中毒事故或疑似中毒事故時,事故發(fā)現(xiàn)人應(yīng)迅速報告項(xiàng)目部應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)。處置措施(1)食物中毒事故由于暴發(fā)突然,在短期內(nèi)(一般2~24小時)有多人發(fā)病,所有發(fā)病者與進(jìn)食某種食品有明顯的關(guān)系。應(yīng)急演練救護(hù)準(zhǔn)備①救護(hù)人員:②救護(hù)車:③應(yīng)急藥箱、擔(dān)架;④消毒用品、急救物品(繃帶、無菌敷料)等;⑤現(xiàn)場保護(hù)人員:⑥警示帶;⑦通訊工具,對講機(jī)等。學(xué)習(xí)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急演練指導(dǎo)方案及本次演練方案,熟悉演練現(xiàn)場規(guī)則。根據(jù)演練需要,成立食物中毒應(yīng)急演練指揮領(lǐng)導(dǎo)體系:指揮領(lǐng)導(dǎo)小組組長:指揮領(lǐng)導(dǎo)小組副組長:指揮領(lǐng)導(dǎo)小組組員:范勇剛演習(xí)人員控制人員評價人員模擬人員觀摩人員模擬傷員項(xiàng)目應(yīng)急救援指揮領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單:組長:副組長:成員:參演人員安排,主要有控制人員:演習(xí)人員:評價人員:模擬人員:模擬傷員:觀摩人員:其人員安排與崗位職責(zé)見《生產(chǎn)安全事故應(yīng)急演練指導(dǎo)方案》。各項(xiàng)
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