廚藝大賽策劃方案(參考版)
2024-10-24 22:03本頁面
【正文】 五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：設(shè)一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名最佳“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”一名、“最佳廚藝獎(jiǎng)”一名。（獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書）觀眾退場。統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)，并宣布比賽結(jié)果。現(xiàn)場觀眾就自己的喜好向營養(yǎng)美食專家提出問題，同時(shí)也可向選手提問。場內(nèi)互動(dòng)，嘉賓對參賽選手參賽作品的原料的營養(yǎng)系數(shù)進(jìn)行講解與評議。入場秩序。四、活動(dòng)流程：參賽選手在賽前抽簽分組。（三）評分標(biāo)準(zhǔn)：由食堂廚師進(jìn)行評審，色、香、味、形各占25%的比例。要求有特色，有創(chuàng)新，有立意。第五篇：廚藝大賽策劃“班級(jí)廚藝大賽”策劃書為培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣，使健康飲食、特色飲食深入人心，吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩，校團(tuán)委特此舉辦這次以 弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氣氛為目標(biāo)的個(gè)人廚藝大賽。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：最后選出15名參加決賽一等獎(jiǎng)：二等獎(jiǎng)：三等獎(jiǎng)：鼓勵(lì)獎(jiǎng)：需要拉的贊助商有：電磁爐、炒鍋、菜刀、砧板、鍋鏟、調(diào)味品、圍裙。主持人介紹蒞臨嘉賓、評委、參加的社區(qū)代表。決賽：三個(gè)社區(qū)選出5名參加決賽的選手，在制定的決賽現(xiàn)場進(jìn)行最后的廚藝比拼，由專業(yè)人士進(jìn)行評判?；顒?dòng)組織 主辦單位： 協(xié)辦單位： 承辦單位：活動(dòng)日期：幾月幾日—幾月幾日活動(dòng)宣傳推廣期幾月幾日幾月幾日各社區(qū)預(yù)選大賽幾月幾日幾月幾日某地點(diǎn)舉行廚藝大賽決賽 活動(dòng)詳細(xì)流程 預(yù)賽：以一個(gè)社區(qū)為單位，在各個(gè)社區(qū)廣場現(xiàn)場制作各自最拿手的私房菜，邀請專業(yè)廚師和社區(qū)居民代表現(xiàn)場品嘗評判，色香味俱全者獲勝，炊事灶具和調(diào)味品由贊助商提供，原材料由參賽選手各自準(zhǔn)備。并且能夠融入理財(cái)產(chǎn)品的觀念，對啟藍(lán)控股有限公司進(jìn)行有效的宣傳，是本次大賽舉辦的核心目的與思路?；顒?dòng)意義：廚藝與金融理財(cái)業(yè)務(wù)，看似毫無關(guān)系的兩者，其實(shí)也有著緊密的聯(lián)系，因?yàn)榧彝ド钕胍^的安心舒適。八、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置一等獎(jiǎng)：一名 獎(jiǎng)：二等獎(jiǎng)：三名 獎(jiǎng)：三等獎(jiǎng)：五名 獎(jiǎng)：優(yōu)秀獎(jiǎng)：若干 獎(jiǎng)：第四篇：社區(qū)廚藝大賽策劃方案社區(qū)廚藝大比拼策劃方案活動(dòng)主題：“舌尖上的生活”社區(qū)廚藝大賽活動(dòng)地址：活動(dòng)目的：美食在人們心中占有舉足輕重的位置因?yàn)槿藗兡軌蛟谙硎苊朗车倪^程中讓口腹得到滿足，同時(shí)心情也會(huì)變得愉悅?，F(xiàn)場進(jìn)行小游戲大比拼。特別是對一些具有本土特色菜肴進(jìn)行點(diǎn)評。同時(shí)也可以介紹笨到菜的烹制流程。評審團(tuán)綜合評分，并當(dāng)場公示，并書面記錄其味型、特色、營養(yǎng)價(jià)值、加扣分依據(jù)等，并于次日公布在XX網(wǎng)（冠名單位）廚藝大賽板塊。比賽正式開始后開始計(jì)時(shí)，每道菜以30分鐘為上限。評委提前20分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場，比賽選手提前30分鐘到達(dá)比賽現(xiàn)場，清潔雙手，整理著裝。（3）為活躍氣氛，主持人還會(huì)提出一些關(guān)于烹飪和相關(guān)的問題?，F(xiàn)場提供物品（1）用具類：爐灶、小蒸籠、烤箱、炒鍋、手勺、漏
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