廚藝大賽策劃方案---副本(參考版)
2025-04-25 23:16本頁面
【正文】 辛苦各位了，謝謝大家。十三、比賽應(yīng)急預(yù)案創(chuàng)口貼（兩盒）、燙傷藥膏（一盒）、葡萄糖口服液（兩盒）十四、比賽獎勵（待議）獎金+獎狀證書+獎牌 最佳廚藝獎（刀工組）一名： 獎金300元+獎牌、證書最佳創(chuàng)意獎 (刀工組）一名： 獎金200元+獎牌、證書最佳團(tuán)隊獎 (刀工組）： 獎金600元 + 證書蒸飯能手獎：獎金200元+獎牌、證書（此項為上次公司對各店蒸飯考核的補發(fā)獎項） 此為初稿，望各位同仁獻(xiàn)言獻(xiàn)策。十：活動各部門負(fù)責(zé)工作安排：統(tǒng)一由總經(jīng)辦進(jìn)行安排，各分店配合協(xié)助十一、活動經(jīng)費預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)：每位選手10元/道，整場活動經(jīng)費不超過2000元十二、比賽提供物品 用具：砧板、刀具、食材、洗潔精、抹布、瀝水菜籃食品：礦泉水、水果糕點（喜事匯店長負(fù)責(zé)）獎品：獎牌、獎狀證書（需設(shè)計訂做） (袁冬建負(fù)責(zé))現(xiàn)場：橫幅、場地布置（由未飛飛、未婷婷負(fù)責(zé)） 橫幅內(nèi)容：以匠人精神對待每種食材；用精湛廚藝款待各方來客。受傷流血扣光此項。若操作過程中出現(xiàn)安全事故和安全隱患，此項不
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