關(guān)于嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行動階段性總結(jié)(參考版)
2024-10-24 21:12本頁面
【正文】 。監(jiān)督檢查的重點品種是復(fù)混肥料、配方肥，進一步規(guī)范肥料市場秩序，查處生產(chǎn)、銷售 登記而未登記產(chǎn)品和偽造、假冒登記證以及擅自修改標(biāo)簽內(nèi)容，虛標(biāo)含量、偷減養(yǎng)分等違法行為。目前，已為596家餐飲服務(wù)單位建立了食品添加劑使用情況備案，占全縣餐飲單位總數(shù)的98%以上。檢查中未發(fā)現(xiàn)非法添加非食用物質(zhì)和濫用的食品添加劑的行為和餐飲服務(wù)單位使用涉“塑化劑”產(chǎn)品的情況。報：市委、市人大、市政府、市政協(xié)辦公廳 發(fā)：各縣（市、區(qū)）政府，廬山管理局，九江經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市食品安全綜合協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位 九江市食品安全綜合協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 共印80份第五篇：嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動簡報嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動簡報6月916日，XX縣開展食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治活動。武寧縣餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)率先開展嚴(yán)打行動為深入推進餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，切實加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑的監(jiān)督管理，武寧縣衛(wèi)生監(jiān)督所派出10名衛(wèi)生監(jiān)督員，對全縣餐飲服務(wù)單位開展了拉網(wǎng)式的監(jiān)督檢查。五是現(xiàn)場快速檢測經(jīng)營戶的辣椒、辣椒醬、辣椒面等食品是否含有蘇丹紅等工業(yè)染料；同時現(xiàn)場快速檢測干筍、白木耳、黃花等20余種干菜是否含有雕白塊、二氧化硫等非食用物質(zhì)。三是檢查經(jīng)營戶的食品標(biāo)識是否齊全，有無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠址廠名、QS等標(biāo)志。一是檢查經(jīng)營戶證照是否齊全。督查中還就農(nóng)村家庭聚餐、中小學(xué)校及托幼機構(gòu)周邊食品安全和農(nóng)村食品安全專項整治等工作提出了具體要求。督查結(jié)果表明，全縣食品安全工作會結(jié)束后，各鄉(xiāng)（場、區(qū)）鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，行動迅速。全局干部職工，特別是責(zé)任單位和網(wǎng)格責(zé)任人，檢查是否存在有令不行、有禁不止、落實不力、工作懶散、問題突出等不良現(xiàn)象的單位和人員，堅決依據(jù)相關(guān)的規(guī)章制度進行嚴(yán)肅查處。以廬山四家規(guī)模較大超市為重點單位，并嚴(yán)格檢查小樂天土特產(chǎn)批發(fā)市場，尤其是以各種干貨、糕點為檢查重點。二是進一步提高食品安全重要性的認(rèn)識，牢固樹立“食品問題無小事，保障安全是大事”意識，認(rèn)真檢查《食品安全責(zé)任書》簽訂等監(jiān)管工作，確保百姓食品安全。廬山工商局四舉措落實嚴(yán)打行動廬山工商局結(jié)合廬山實際，采取有效措施，嚴(yán)打非法添加和濫用食品添加劑。湖口縣廣貼公告嚴(yán)打食品非法添加湖口縣召開嚴(yán)打食品非法添加和濫用食品添加劑行動工作會后，各有關(guān)部門迅速行動，廣泛宣傳?？h農(nóng)業(yè)局5月1618日連續(xù)兩次分別召開各綜合站長、原料基地負(fù)責(zé)人會議，發(fā)放資料78份到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各綜合站，要求各單位舉辦宣傳欄，安排專人負(fù)責(zé)打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動工作。都昌縣嚴(yán)打行動見成效都昌縣食品安全監(jiān)管部門迅速組織開展嚴(yán)打行動?，F(xiàn)場檢查食品安全狀況，并進行抽樣檢驗，零距離征求群眾對食品安全的意見和建議。市人大常委會主任張遠秀出席動員暨匯報會并帶隊檢查，副主任彭群林、譚毓清、曹林淼、祝先進，市人大常委會巡視員吳宣友、黨組成員劉安東以及部分市人大常委和代表分別參加檢查。專項行動期間，岳坊鎮(zhèn)黨委政府將組織有關(guān)人員對各部門的工作情況進行督查，凡因工作不力，造成不良影響或發(fā)生食品安全事故的，將予以嚴(yán)肅追究。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督管理辦公室設(shè)立舉報電話：7764855，以便群眾隨時提供違法經(jīng)營信息。（三）督察總結(jié)階段（2011年11月19日12月18日）。三、實施步驟本次專項整治工作從2011年5月22日開始，到12月20日結(jié)束，分三個階段進行：（一）宣傳動員和摸底排查階段（2011年5月22日6月7日）。一、加強領(lǐng)導(dǎo)、成立組織為加強此項工作的領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)岳坊鎮(zhèn)黨政聯(lián)席會議研究決定，成立岳坊鎮(zhèn)嚴(yán)厲打擊食品非法和濫用食品添加劑專項行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以確保此項工作的順利開展。買肉時可注意看看橫切面，一般豬肉的纖維又細(xì)又松，牛肉的纖維又粗又緊；豬肉脂肪含量高，牛肉的脂肪比較少；從口感上來說，豬肉容易咬斷，牛肉則有韌勁，不易咬斷。此外，喂飼“瘦肉精”生豬豬肉的肉色較深、肉質(zhì)鮮艷，但纖維比較疏松，時有少量“汗水”滲出肉面；切成二三指寬的豬肉比較軟，不能立于案。食用黃花菜之前，最好先用清水浸泡30分鐘以上，再用清水沖洗幾遍。識別方法：為了延長存放時間，不法商販就用硫磺熏“陳貨”，變鮮變干。合格的腐竹為淡黃色，蛋白質(zhì)呈纖維狀，迎著光線能看到一絲一絲的纖維組織；
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