【正文】 三是進(jìn)一步完善鎮(zhèn)村兩級監(jiān)管網(wǎng)，要進(jìn)一步完善鎮(zhèn)村兩級的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，做到人員及時(shí)更新、信息及時(shí)掌握、問題及時(shí)處理。在分管部門檢查聯(lián)合執(zhí)法的優(yōu)勢，使聯(lián)合執(zhí)法檢查成為一種制度。四、積極探索、構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的長效機(jī)制 食品安全牽涉多個(gè)職能部門，如何協(xié)調(diào)各相關(guān)職能部門齊抓共管，鞏固整治成果，將是我鎮(zhèn)下步需要探索的一項(xiàng)重要工作，我們將努力構(gòu)建產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的長效機(jī)制。利用趕場天發(fā)放相關(guān)宣傳資料1000余份，提高經(jīng)營者的思想意識(shí)，引導(dǎo)經(jīng)營者自律規(guī)范，使他們樹立一種以人民群眾身體健康和生命安全為重的經(jīng)營理念，提高廣大人民群眾的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識(shí)，使他們親身參與到產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)督的行動(dòng)中來。一是向食品餐飲業(yè)和集體食堂，1宣貫本次整治的相關(guān)文件，發(fā)放食品添加劑衛(wèi)生宣傳資料；二是督促餐飲單位和集體食堂對采購使用的食品原輔材料，從索證索票、驗(yàn)收登記、外觀質(zhì)量、產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽及說明書、食品添加劑的使用范圍和劑量等方面逐一進(jìn)行檢查，對違法添加和使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為進(jìn)行檢查自糾，認(rèn)真整改；三是根據(jù)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求，指導(dǎo)餐飲單位和集體食堂進(jìn)一步完善食品添加劑采購的索證索票和登記制度；同時(shí)幫助餐飲單位和集體食堂建立食品添加劑使用的報(bào)告?zhèn)浒钢贫炔⒅笇?dǎo)企業(yè)正確使用食品添加劑；餐飲單位和集體食堂要將采購使用的食品添加劑品種、使用范圍、使用量作詳細(xì)登記，并定期報(bào)我鎮(zhèn)備案，徹底杜絕違法添加和使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。同時(shí)結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，對監(jiān)督檢查工作進(jìn)行了研究和部署，各責(zé)任科室根據(jù)各自工作職責(zé)和片鎮(zhèn)管理原則，責(zé)任到人，完善監(jiān)管措施，為打擊食品非法添加工作奠定了良好基礎(chǔ)。臨江市食品安全委員會(huì)辦公室2011年5月24日印發(fā)第五篇：xx關(guān)于打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)工作總結(jié)xx關(guān)于打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)工作總結(jié)根據(jù)xx府辦發(fā)[201x]xx號(hào)文件精神，按照岳池縣食品安全協(xié)會(huì)嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為,切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管整治工作實(shí)施方案的要求，我鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際展開打擊食品非法添加行為，切實(shí)加強(qiáng)食品添加監(jiān)管整治工作，現(xiàn)將此階段工作總結(jié)如下：一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)一部署、落實(shí)責(zé)任為確保我鎮(zhèn)有序開展餐飲環(huán)節(jié)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整治工作，同時(shí)取得實(shí)效，我鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長趙敏任組長，分管領(lǐng)導(dǎo)任人大主席張曉林副組長，鎮(zhèn)政府各辦及相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志為成員，打擊食品非法添加行為和濫用食品添加劑整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在鎮(zhèn)食安辦，全力以赴扎實(shí)開展整治的各項(xiàng)工作。要堅(jiān)持將日常宣傳與集中宣傳相結(jié)合，把一些行之有效的宣傳教育方式和方法經(jīng)?；?、制度化。（四）各方配合，常抓不懈。各轄市（區(qū)）、各職能部門，要精心準(zhǔn)備宣傳資料，圍繞“專項(xiàng)整治”中的食品安全熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，開展針對性強(qiáng)的宣傳教育，寓教育于服務(wù)之中，把“專項(xiàng)整治”政策部署、措施要求和相關(guān)食品安全知識(shí)送到食品安全監(jiān)管各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)和各食品生產(chǎn)經(jīng)營者。將宣傳教育工作進(jìn)展情況、先進(jìn)典型等作為“專項(xiàng)整治”行動(dòng)信息報(bào)送的重要內(nèi)容，及時(shí)報(bào)送市食安辦。（二）制定方案，認(rèn)真實(shí)施。切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織實(shí)施，落實(shí)相關(guān)經(jīng)費(fèi)，抽調(diào)專門人員，切實(shí)抓好本地區(qū)、本部門的食品安全“專項(xiàng)整治”宣傳教育活動(dòng)。食品安全宣傳教育工作影響廣泛，責(zé)任重大。向各級黨政領(lǐng)導(dǎo)，食品生產(chǎn)經(jīng)營者以及食品安全協(xié)管員、信息員和市民發(fā)送食品安全信息短信，提高食品添加劑安全知識(shí)普及率。各有關(guān)部門要統(tǒng)籌謀劃，精心組織，下農(nóng)村、到社區(qū)開展食品安全宣傳活動(dòng)，通過懸掛橫幅、現(xiàn)場咨詢、有獎(jiǎng)競答、發(fā)放宣傳資料、展出宣傳展板等形式，以“專項(xiàng)整治”為重點(diǎn)，有效開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，確保公眾飲食安全和社會(huì)穩(wěn)定。（三）認(rèn)真組織好重大節(jié)日期間的宣傳教育活動(dòng)。本市新聞媒體應(yīng)把食品安全宣傳作為義不容辭的職責(zé)，使公眾能夠經(jīng)常接受食品安全知識(shí)的教益，知道“專項(xiàng)整治”進(jìn)展和成效，了解市售食品質(zhì)量安全狀況，為市民的食品安全消費(fèi)提供參考。要重視食品安全監(jiān)管信息的歸集、分析和發(fā)布工作，及時(shí)準(zhǔn)確地公布監(jiān)督檢查、監(jiān)測評估和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等食品安全信息，為政府和監(jiān)管部門提供基礎(chǔ)信息服務(wù)，為社會(huì)公眾開辟信息查詢渠道。（一）充分運(yùn)用信息網(wǎng)絡(luò)的宣傳教育作用。學(xué)校應(yīng)采取多種形式，積極開展食品安全宣傳教育活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本常識(shí)，形成科學(xué)的飲食習(xí)慣，樹立食品安全意識(shí)，增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品的自我保護(hù)能力。（五）切實(shí)加大學(xué)校食品安全知識(shí)宣傳教育力度。（四）大力開展社區(qū)居民食品安全宣傳教育活動(dòng)。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員要深入到田間地頭，向農(nóng)民傳授農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖的安全知識(shí)，使農(nóng)民自覺抵制有害物質(zhì)的投入，按標(biāo)準(zhǔn)使用農(nóng)藥、抗生素、激素、添加劑等物質(zhì)，預(yù)防高毒高殘留農(nóng)藥和國家禁止使用的獸藥使用，從源頭保障食品安全。（三）高度重視對廣大農(nóng)民群眾的食品安全宣傳。要特別針對小作坊、小攤販、小餐飲進(jìn)行集中宣教培訓(xùn)，開展案例警示教育，使其了解相關(guān)法律法規(guī)和政策規(guī)定，自覺規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。（二）突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者、從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。食安辦組織的基層協(xié)管員、信息員培訓(xùn)不得少于2次。食品安全是社會(huì)公共安全的重要組成部分，是政府的重要職能。宣傳我市推進(jìn)有機(jī)食品、綠色食品、無公害食品基地建設(shè)的成果，宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，放心糧油工程和農(nóng)村放心店建設(shè)的成效，提高我市食品信譽(yù)，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，增強(qiáng)群眾食品消費(fèi)信心。（三）積極宣傳重視食品質(zhì)量、講究誠信自律的典型。（二）大力宣傳國家和省、市食品安全整治部署、進(jìn)展和成效。在機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校、社區(qū)和農(nóng)村廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和食品添加劑知識(shí)、辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識(shí)、各類非法添加和濫用食品添加劑行為及其危害以及嚴(yán)厲懲處的措施等。一、指導(dǎo)思想及原則堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)全局，以創(chuàng)建滬寧線上最放心的食品消費(fèi)城市為目標(biāo)，全方位、多層次、立體式宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品安全工作進(jìn)展和“專項(xiàng)整治”成效，使食品安全工作深入人心，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營者第一責(zé)任人的意識(shí)，增強(qiáng)公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，形成全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會(huì)氛圍。根據(jù)國務(wù)院統(tǒng)一部署，從4月份下旬開始到年底，在全國組織開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作（以下簡稱“專項(xiàng)整治”）。第四篇：臨江市打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)宣傳方案臨食安委辦〔2011〕6號(hào)關(guān)于印發(fā)《臨江市打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)宣傳方案》的通知各轄市、區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室，市食品安全委員會(huì)各成員單位：現(xiàn)將《臨江市打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)宣傳方案》印發(fā)你們，請認(rèn)真貫徹執(zhí)行?？h藥監(jiān)局等在關(guān)部門要加大對食品安全工作和此次專項(xiàng)整治行動(dòng)的宣傳力度，并在縣電視臺(tái)開辟專欄，對相關(guān)法律法規(guī)和各類違法添加和濫用食品添加劑行為及其危害以及嚴(yán)厲懲處的措施進(jìn)行宣傳報(bào)