【正文】 成立了嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治領導小組，明確了責任和任務，確保專項工作有序進行?，F(xiàn)將有關情況匯報如下。專項行動期間，岳坊鎮(zhèn)黨委政府將組織有關人員對各部門的工作情況進行督查，凡因工作不力，造成不良影響或發(fā)生食品安全事故的，將予以嚴肅追究。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督管理辦公室設立舉報電話：7764855，以便群眾隨時提供違法經(jīng)營信息。（三）督察總結階段（2011年11月19日12月18日）。三、實施步驟本次專項整治工作從2011年5月22日開始，到12月20日結束，分三個階段進行：（一）宣傳動員和摸底排查階段（2011年5月22日6月7日）。一、加強領導、成立組織為加強此項工作的領導，經(jīng)岳坊鎮(zhèn)黨政聯(lián)席會議研究決定，成立岳坊鎮(zhèn)嚴厲打擊食品非法和濫用食品添加劑專項行動工作領導小組，以確保此項工作的順利開展。共出動執(zhí)法車輛6臺次，出動執(zhí)法人員30人次，共檢查農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)12個。生產(chǎn)基地重點檢查投入品進銷臺賬，生產(chǎn)記錄；加工企業(yè)重點檢查原料、添加劑、成品進出臺賬及倉庫，產(chǎn)品出廠檢驗報告；二是強化責任意識。全面整治在無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品（以下簡稱“三品”）和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，有效遏制在農(nóng)產(chǎn)品和“三品”生產(chǎn)經(jīng)營中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑問題，確保全市不發(fā)生因違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。下一步，我們將對照市政府督察組的反饋意見，加大宣傳力度，擴大排查范圍，圍繞重點產(chǎn)品、重點行業(yè)和重點區(qū)域組織開展聯(lián)合執(zhí)法，確保排查、執(zhí)法橫到邊縱到底，確保全縣食品安全。存在的問題：鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰廠設施簡陋，工藝簡單，生豬定點屠宰存在隱患。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也都做了大量工作?？h商務局加強了對高發(fā)時段和地域的巡查力度，依法沒收疑是私屠濫宰肉品40余公斤，并對當事人進行了行政處罰?？h衛(wèi)生局共出動人員52人次，車輛11臺次，檢查餐飲服務單位21戶次，制作現(xiàn)場檢查筆錄13份，衛(wèi)生監(jiān)督意見書16份?？h質(zhì)監(jiān)局與全縣35家獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂了食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書。三、繼續(xù)深入開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑活動。每天6次全文播放九部委公告和縣通告。二是在《汝南焦點》欄目中，采制播出了第73期焦點節(jié)目《聚焦食品安全之—記者調(diào)查》，采取記者明查暗訪的形式，對全縣瘦肉精嚴管嚴查情況，食品添加劑監(jiān)管情況，食品流通市場監(jiān)管情況進行了實地調(diào)查走訪，用大量實例說明全縣食品安全方面取得的成效，正確引導了民眾科學認識食品安全問題，保持了社會大局穩(wěn)定。一是在《汝南新聞》中開辟了專欄，對縣領導重視、瘦肉精監(jiān)管檢查、生豬檢驗檢疫、開展瘦肉精危害知識宣傳、生豬養(yǎng)殖戶健康養(yǎng)殖知識培訓等工作情況進行跟蹤報道。二、強化打擊非法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”電視宣傳。四是加強面粉、學校食堂、農(nóng)村聚餐等重點產(chǎn)品、重點區(qū)域監(jiān)管。二是積極探索有效監(jiān)管模式，加強養(yǎng)豬協(xié)會建設。在汝督查期間，市政府督查組聽取了縣政府的工作匯報，召開相關單位參加的座談會，翻閱查看了相關檔案材料，進行了實地察看，市政府督查組對我縣專項整治工作進行了充分肯定，給予高度評價認為我縣專項整治工作領導重視，組織健全，方案切實可行，宣傳到位，工作開展認真細致，扎實有效，確保了食品安全。二0一一年五月二十五日 汝南縣打擊非法添加和濫用食品添加劑 專項整治情況匯報按照市政府工作要求，現(xiàn)將我縣本周打擊非法添加和濫用食品添加劑專項整治情況匯報如下：一、認真做好市政府專項整治督導檢查迎檢工作。三是小作坊監(jiān)管主體不夠明確，雖然有關市領導在會上口頭提出過，但明確具體的職能界定文件尚未出臺，監(jiān)管主體人不明確。一是“瘦肉精”專項整治中檢驗檢測專業(yè)人員不足；二是專項經(jīng)費保障困難。特別是縣鄉(xiāng)兩級政府、縣食品安全委員會成員單位和縣鄉(xiāng)應急辦，單位電話24小時有人值守的同時，單位一把手還必須24小時不關機，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，及時應對，及時上報，及時處理，嚴防食品安全事故發(fā)生，確保食品安全。專項整治開展以來，各食品監(jiān)管部門通過聯(lián)合執(zhí)法和日常檢查，共立案查處各種食品安全案件569件，其中罰款行政處罰48件，沒收不合格食品2000余袋箱、沒收無證豬肉52斤，收繳面粉添加劑過氧化苯甲酰50斤，責令整改129戶家，取締非法食品加工點4個，有效防止了不合格食品流入市場，確保了全縣食品安全。全縣形成了嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的濃厚氛圍?！笆萑饩焙褪称诽砑觿┬麄鳂苏Z在縣電視臺每5分鐘播出一次，24小時連續(xù)滾動播出。制定了《汝南縣嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑宣傳工作方案》，對專項整治工作宣傳形式、宣傳范圍、宣傳目標等進行了進一步明確。三、強化協(xié)調(diào)，嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為。對全縣所有豬（牛羊）養(yǎng)殖場戶進行了排查，對存欄70公斤以上生豬進行抽樣檢測，共排查登記養(yǎng)殖場戶13352戶，檢測養(yǎng)殖場戶9796戶，抽取尿樣16701頭份，使用瘦肉精快速監(jiān)測試紙5萬余條。嚴查失