【正文】 甲方：乙方：（簽字）身份證號(hào)碼：戶口所在地地址：日期：日期：。據(jù)甲乙雙方協(xié)商，乙方每月保底工資為￥6000元，大寫：陸仟元整。根據(jù)甲乙雙方約定，乙方愿意前半年從每月工資里用1000元作為甲方的風(fēng)險(xiǎn)保證金，合同期滿后甲方無條件退還該費(fèi)用，若乙方在合同期有違背合同約定事項(xiàng)，甲方除了按合同約定處理外，另保證金將不予退還。第六條：其它甲、乙雙方就履行本協(xié)議所發(fā)生一切爭(zhēng)執(zhí)，同意以勞動(dòng)局為第一審理機(jī)關(guān)。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度，甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供，及住宿安排（甲方只負(fù)責(zé)提供住房房租費(fèi)用，其它生活方面的如水電費(fèi)用等自理。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。另：裝修籌備期按100元每天計(jì)算，裝修籌備期原則上不超過四十天。乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律，甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本餐廳相關(guān)規(guī)章制度，給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分，直至解除勞動(dòng)協(xié)議。第四條：勞動(dòng)紀(jì)律甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定，制定本餐廳各項(xiàng)具體規(guī)章制度。1乙方請(qǐng)假（正常休假人員除外）人員每天不得超過2人，超過2人或主要崗位人員請(qǐng)假，乙方應(yīng)外請(qǐng)技術(shù)人員頂崗，費(fèi)用自理。1因乙方聘用工作人員形成的一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)及賠償由此造成的經(jīng)濟(jì)損失。后廚應(yīng)有完善的規(guī)章制度，值班員工必須能承擔(dān)相應(yīng)工作。因客人投拆或質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)以下問題者，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任：（1）因菜的質(zhì)量或菜中有雜物導(dǎo)致客人退菜的，乙方應(yīng)向甲方賠償該菜100%的損失；（2）因后廚原因客人退菜而導(dǎo)致客人拒絕結(jié)帳的，乙方應(yīng)全額承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。后廚餐具、乙方應(yīng)保證上菜速度，嚴(yán)格按上菜規(guī)范出菜。乙方保證平時(shí)毛利率不低于53%(上下可浮動(dòng)2％)，成本內(nèi)容包括原材料、調(diào)料等費(fèi)用。第三條：乙方的權(quán)利和義務(wù)乙方有權(quán)拒絕使用不符合食品衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料。如乙方調(diào)整聘用人員或安排學(xué)員必須經(jīng)甲方同意。甲方為乙方提供與甲方經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的工作條件和環(huán)境。甲方的《員工手冊(cè)》及各種規(guī)章制度均適用于乙方，本協(xié)議規(guī)定部分除外。甲方對(duì)乙方工作中失誤有權(quán)提出限期整改，直至終止合同。第二條: 甲方的權(quán)利和義務(wù)甲方提供必要的設(shè)施，場(chǎng)地及廚師的工裝。根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。師嚴(yán)格遵守以上各種制度條例。每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況，及時(shí)的協(xié)調(diào)解決。~ 28 ~嚴(yán)格按食品法要求辦事，做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作，確保全體教師和幼兒的身體健康，隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況，確保安全。《廚師制度》嚴(yán)格執(zhí)行《膳食管理制度》，服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好本職工作，全心全意為教工、幼兒服務(wù)。九、伙食委員會(huì)要有專門的會(huì)議記錄，并定期向園務(wù)會(huì)及院長(zhǎng)匯報(bào)?；锸澄瘑T會(huì)的主要議題是:幼兒近期伙食狀況、財(cái)務(wù)報(bào)告，及下一階段幼兒伙食安排。七、幼兒園伙委會(huì)制度伙食委員會(huì)由園長(zhǎng)、保健醫(yī)生、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、食堂管理員、幼兒廚師、教師、保育員 6及家長(zhǎng)代表各若干名組成。五、炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù)，熟悉幼兒口味，根據(jù)幼兒年齡配置不同菜，做到細(xì)切作，使飯菜色、香、味具全，保證幼兒有足夠營(yíng)養(yǎng)，并為幼兒自制多樣的點(diǎn)心，注意干濕調(diào)配。對(duì)體弱兒童做好病號(hào)飯。~ 26 ~二、切實(shí)做好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管和進(jìn)出倉(cāng)的登記、使用手續(xù)，杜絕貪污、浪費(fèi)，分清教工幼兒的伙食帳，定期公布帳目，嚴(yán)禁任何人私自拿幼兒園食品，為者重罰。四、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保師生員工的身體健康。洗碗要用洗滌劑，完后沖凈消毒，做到餐餐消毒，并有詳細(xì)消毒記錄?！队變簣@食堂消毒制度》一、食堂保持清潔整齊，明確分工保潔，每周六進(jìn)行室內(nèi)外大掃除，每周三進(jìn)行殺蟲、滅蟲工作，配菜間每天定時(shí)消毒，非廚房人員不得入內(nèi)。五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品，庫存事物不宜太多，消滅老鼠、蟑螂等。刀具、面板用消毒鍋消毒。二、廚房要清潔衛(wèi)生，有通風(fēng)及防蠅設(shè)備，做到生熟分 開，擦手與擦鍋、擦板的布分開。八、住宿人員必須嚴(yán)格遵守以上條例，若違反一次，罰款 50 元100 元，違反二次者自行解決住宿問題《幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度》一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查，要勤洗頭、常換衣、常剪指甲，不佩帶手鐲和戒指。六、住宿人員應(yīng)遵守園內(nèi)作息時(shí)間:早 7:3012:30，下午 14:0016:30，不得開放宿舍大門，各守崗位，中午12:0014:00 午休，下午 16:30 以后方可開啟宿舍大門。四、住宿人員必須輪流看管下班以后的幼兒安全?！队變簣@住宿制度》一、住宿人員作息時(shí)間:夏季晚上 23:00 以前入園冬季晚上 22:00 以前入園午休時(shí)間 12:0014:00早晨 7:3012:00，下午 14:0018:00二、住宿人員應(yīng)愛護(hù)公物，節(jié)約用水、電，不得浪費(fèi)。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資，超過兩天不請(qǐng)假按自動(dòng)解除聘用合同處理，除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。《幼兒園考勤制度》一、作息時(shí)間:早晨 7:30晚上 18:00 冬早晨 7:30晚上 18:30 夏二、按時(shí)上、下班，不遲到、不早退、不曠工，病事假要先寫假條，領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。十一、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。九、本合同后附本園各項(xiàng)管理制度細(xì)則，制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服，戴廚師帽、口罩，認(rèn)真負(fù)責(zé)，在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故，若出現(xiàn)此類事故，由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任，并賠償造成的損失，責(zé)任金不予退還。六、幼兒園應(yīng)按時(shí)發(fā)放廚師工資，搞好福利，本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資，如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。四、工作人員合同期為年，責(zé)任金合同期滿后，在沒有違反本園制度，表現(xiàn)好，不出現(xiàn)安全事故及公共財(cái)產(chǎn)完好無損的情況下，本園一次性退還給工作人員，但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同，如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。安全責(zé)任金分為三個(gè)月在工資中扣留。甲方：常青酒家乙方：甲方代表：乙方代表：日期：年月日幼兒園廚師聘用合同聘用方:受聘方:為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展，發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜，特簽定以下聘用合同:一、幼兒園所聘廚師必須身體健康，無任何傳染疾病，熱愛本職工作。本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。甲方如果發(fā)現(xiàn)乙方不負(fù)責(zé)任的情況下甲方有權(quán)警告乙方一至兩次后，自動(dòng)終止合作。四、合同終止條例：若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前1至3天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；五、違約責(zé)任：因乙方提供不潔食物造