【正文】 因此，教學(xué)的原則就是引導(dǎo)學(xué)生感悟，在這樣的審美性學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)中學(xué)生才能去品嘗到那甜美的果汁和升華到美的境界。同樣，對(duì)于課文《春酒》，教師即使分析得再精確，也無(wú)法讓學(xué)生深深融入作者濃得化不開(kāi)的思鄉(xiāng)之情，無(wú)法體會(huì)到作者對(duì)于“八寶酒”的如此懷念。初中語(yǔ)文教學(xué)的難點(diǎn)之一是散文的解讀，我們常常感嘆現(xiàn)在學(xué)生不解“人情世故”，訓(xùn)斥學(xué)生閱讀題做得“詞不達(dá)意”，作文“文不對(duì)題”，其實(shí)，這與教師長(zhǎng)期“滿(mǎn)堂灌”的教學(xué)方法有著莫大關(guān)系。德國(guó)教育家第斯多惠說(shuō)過(guò)：“教學(xué)的藝術(shù)不僅在于傳授本領(lǐng)，而在于激勵(lì)喚醒和鼓舞”。這也是本課的重點(diǎn)和難點(diǎn)所在。在此基礎(chǔ)上，要求學(xué)生認(rèn)真研讀文章，品味文章的關(guān)鍵詞語(yǔ)和句子。本課文字淺顯但意蘊(yùn)卻深，在教學(xué)中教師應(yīng)注意激發(fā)學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)閱讀氛圍。“我”的天真可愛(ài)，母親的善良能干，鄉(xiāng)人的淳樸厚道，都令人神思飄飛?！洞壕啤穭t是一篇詩(shī)化的散文。（針對(duì)于現(xiàn)下的語(yǔ)文課所謂的語(yǔ)文味日益減淡的現(xiàn)象，此目標(biāo)應(yīng)是語(yǔ)文課教學(xué)的重點(diǎn)）琦君的散文，多寫(xiě)童年記憶，母女之情，友伴之誼。本單元的教學(xué)目標(biāo)是：結(jié)合課文引導(dǎo)學(xué)生感受美好的民風(fēng)民俗，感受日常生活中蘊(yùn)涵的詩(shī)意，感受普通百姓內(nèi)心中人性的光輝；感受我們國(guó)家深厚的民間文化。文章在思想內(nèi)容上也較為含蓄深刻，同時(shí)增加了較多的人生意蘊(yùn)，需要學(xué)生在閱讀時(shí)調(diào)動(dòng)一定的人生體驗(yàn)和積累。例如：所選文章語(yǔ)言更加本色，華美絢爛的語(yǔ)言逐漸讓位于平實(shí)本色的語(yǔ)言，語(yǔ)言的水準(zhǔn)提高了，欣賞學(xué)習(xí)的難度也相應(yīng)增加了。本單元以民間文化為主題，所選文章涉及趣味盎然、生動(dòng)豐富的民風(fēng)民俗以及民間藝人軼事，文筆生動(dòng)，妙趣橫生。下面根據(jù)這種理念分析教材和學(xué)生情況，把教學(xué)程序安排為讀、悟、析、遷四步。屬于略讀課文，根據(jù)散文的特點(diǎn)和新的課程標(biāo)準(zhǔn)，我把授課課型定向?yàn)橐詫W(xué)生感悟?yàn)橹鞯拿牢男蕾p課。（2）試著寫(xiě)一則表達(dá)思鄉(xiāng)思親的短信（設(shè)計(jì)第一問(wèn)的目的在于鞏固知識(shí)點(diǎn)，學(xué)以致用）。（我把本題設(shè)為本文的重點(diǎn)此題的設(shè)計(jì)實(shí)質(zhì)上是精讀和研討課文，一方面還課堂一個(gè)朗朗的讀書(shū)聲，二是讓學(xué)生選擇喜歡的語(yǔ)句，將學(xué)習(xí)主動(dòng)性放在學(xué)生的身上，由他們自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，進(jìn)行探討）（新課標(biāo)中明確指出：“閱讀是學(xué)生個(gè)性化的行為，不應(yīng)以教師的分析來(lái)代替學(xué)生的閱讀實(shí)踐應(yīng)讓學(xué)生在主動(dòng)積極的思維和情感活動(dòng)中，加深理解和體驗(yàn)，有所感悟和思考，受到情感熏陶，獲得思想啟迪，享受審美樂(lè)趣”這一環(huán)節(jié)中，學(xué)生可通過(guò)積極的思維和討論，加深對(duì)課文的理解和體驗(yàn)，有所感悟和思考，從而很好的掌握教學(xué)重點(diǎn)）暢談體會(huì)，課堂小結(jié)一起品味了春酒，請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)你讀完《春酒》的感受。（B）請(qǐng)各組同學(xué)派代表將他們認(rèn)為最好的`語(yǔ)句賞析讀出來(lái)分析，與全班同學(xué)共享老師就語(yǔ)氣、語(yǔ)速、輕重等對(duì)學(xué)生進(jìn)行調(diào)整，并對(duì)學(xué)生的分析做及時(shí)的評(píng)價(jià)。（本題的設(shè)計(jì)可以培養(yǎng)學(xué)生良好的朗讀習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的讀書(shū)興趣，并理清全文脈絡(luò)，幫助理解課文）（1）關(guān)鍵字詞正音（2）文中敘述了作者兒時(shí)在故鄉(xiāng)的哪幾件事？出現(xiàn)了哪些人物？你覺(jué)得文中真正能讓作者久久不能忘懷的是故鄉(xiāng)的什么？哪句話(huà)直接表達(dá)了作者的思鄉(xiāng)之情？（在前一個(gè)問(wèn)題的基礎(chǔ)上加以引導(dǎo)，使學(xué)生從中找出除了寫(xiě)春酒的其他事物，延伸出答案，可以讓學(xué)生由淺入深地把握文意）合作探究，品味語(yǔ)言請(qǐng)同學(xué)們選擇自己最喜歡的學(xué)習(xí)方式，找出自己喜歡的，認(rèn)為寫(xiě)得最有情趣的人物、細(xì)節(jié)、句子或詞語(yǔ)，然后交流，說(shuō)說(shuō)喜歡的理由。合作學(xué)習(xí)法：我將此環(huán)節(jié)安排在賞析探究中由于這種方法可以讓學(xué)生之間的意見(jiàn)進(jìn)行交流、比較，并提高學(xué)習(xí)積極性。因?yàn)椋首x是語(yǔ)文教學(xué)中最基本最傳統(tǒng)的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生良好的朗讀習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的讀書(shū)興趣，可以達(dá)到語(yǔ)文教學(xué)事半功倍的成效，所以，我運(yùn)用了朗讀教學(xué)法，借朗讀傳情，讓學(xué)生通過(guò)讀了解文章的內(nèi)容，進(jìn)入文章的情境，體會(huì)文中的情感，提高朗讀能力運(yùn)用啟發(fā)點(diǎn)撥法可以充分體現(xiàn)教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體地位，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂教學(xué)；運(yùn)用多媒體演示法，是因?yàn)椋Z(yǔ)文課本中的每一篇文章都會(huì)形成一定的情境和氣氛，表達(dá)一定的思想感情，有效利用音像資料可以調(diào)動(dòng)學(xué)生積極的參與教學(xué)過(guò)程。教學(xué)難點(diǎn)：理解作者通過(guò)敘述家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情來(lái)表達(dá)濃濃的思鄉(xiāng)之情。情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)感受文章中的風(fēng)俗美，人情美，品味文中所表達(dá)的濃濃的思鄉(xiāng)之情。過(guò)程與方法目標(biāo)（1）培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究的能力。知識(shí)與能力目標(biāo)（1）朗讀課文，整體感知文章表達(dá)的情感。）語(yǔ)文春酒說(shuō)課稿6一、說(shuō)教材：《春酒》是臺(tái)灣著名作家琦君女士的思親懷鄉(xiāng)散文，編者放在魯教版以“民風(fēng)民俗”為話(huà)題的八上第一單元本單元豐厚的人文情懷令人陶醉，妙趣橫生的語(yǔ)言藝術(shù)讓人癡迷作者以細(xì)膩溫婉的筆致，把家鄉(xiāng)新年的種種風(fēng)俗與禁忌，家家戶(hù)戶(hù)喝春酒的喜慶，鄉(xiāng)親“起會(huì)”置“會(huì)酒”的感恩，多年之后“我”按母親的方法炮制“八寶酒”的情思，用“家鄉(xiāng)的味道”一一拾起“我”的天真活潑、母親的善良能干、鄉(xiāng)人的淳樸厚道，兒時(shí)的情趣與游子思母思鄉(xiāng)的傷感，在這“春酒”“會(huì)酒”的杯中氤氳開(kāi)來(lái)，彌漫成濃濃的民俗民風(fēng)之美二、說(shuō)學(xué)情：本文的散文特質(zhì)注定了教學(xué)應(yīng)以動(dòng)情的朗讀來(lái)帶動(dòng)學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的理解，對(duì)情感的領(lǐng)悟本節(jié)課，我以情讀為主線(xiàn)，緊扣文本，從學(xué)習(xí)文章的語(yǔ)言文字入手引導(dǎo)學(xué)生理民俗、品意蘊(yùn)、悟鄉(xiāng)情，突出了訓(xùn)練重點(diǎn)，突破了教學(xué)難點(diǎn)整個(gè)過(guò)程，教師引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本和語(yǔ)言對(duì)話(huà)、與作者對(duì)話(huà)，生生互動(dòng)、師生互動(dòng)；引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作探究，在潛移默化中使學(xué)生受到美的感染與熏陶，使聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)訓(xùn)練真正落到實(shí)處1）說(shuō)教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)：教學(xué)目標(biāo)：作者用詩(shī)化的語(yǔ)言話(huà)“春酒”，寄鄉(xiāng)思開(kāi)篇入題，直寫(xiě)故鄉(xiāng)“新年后的農(nóng)家邀飲春酒的節(jié)目，再度引起高潮”點(diǎn)明“春酒”在“我”心中的分量，言明“我”對(duì)它的情有獨(dú)鐘因此，我課堂教學(xué)的第一目標(biāo)就是“朗讀課文，理清課文思路，探研作者故鄉(xiāng)獨(dú)特的民風(fēng)之美”（《課標(biāo)》閱讀策略指出：“閱讀是搜集處理信息、認(rèn)識(shí)世界、發(fā)展思維、獲得完美體驗(yàn)的重要途徑”）細(xì)節(jié)是文章靚麗的花朵母親那得意的樣子、笑瞇瞇的神態(tài)、諄諄教誨的話(huà)語(yǔ)，款款地流淌在作者筆下，傳神鮮活如在面前結(jié)合本文的語(yǔ)言特色和《課標(biāo)》的要求（“閱讀教學(xué)的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生具有感受、理解、欣賞和評(píng)價(jià)的能力”；“在誦讀實(shí)踐中增加積累，發(fā)展語(yǔ)感，加深體驗(yàn)和領(lǐng)悟”），我把教學(xué)的第二個(gè)目標(biāo)確定為“品讀文章意蘊(yùn)深厚的細(xì)節(jié)描寫(xiě)，感受‘我’的童趣與母親的品質(zhì)”“憑教材這個(gè)例子要使學(xué)生能夠舉一反三，練成閱讀和作文的熟練技能……”（葉圣陶）學(xué)習(xí)本文，還應(yīng)在引導(dǎo)學(xué)生與文本對(duì)話(huà)、與人物對(duì)話(huà)的同時(shí)，目透紙背與作者對(duì)話(huà)，透過(guò)作者遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)，炮制“八寶酒”卻品不出“道地的家鄉(xiāng)味”，理解作品中那海外游子的惆悵、刻骨的鄉(xiāng)愁為此，我課堂教學(xué)的第三個(gè)目標(biāo)是“理解課文，領(lǐng)悟作者濃郁的思鄉(xiāng)情懷”教學(xué)重難點(diǎn)：學(xué)習(xí)散文就是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)作者表情達(dá)意的語(yǔ)言，本文語(yǔ)言淺顯但意蘊(yùn)深厚，值得細(xì)細(xì)品味因此，“品讀文章意蘊(yùn)深厚的細(xì)節(jié)，感受‘我’的童趣與‘母親’的品質(zhì)”成了本課學(xué)習(xí)的重點(diǎn)兒時(shí)的童趣，母親的寬厚那是遠(yuǎn)在海外的琦君最刻骨銘心的記憶，對(duì)童年、對(duì)母親的思念傾注了她的一生，但對(duì)于閱歷有限，又沒(méi)有相關(guān)生活體驗(yàn)的學(xué)生來(lái)說(shuō)又怎么可能和作者產(chǎn)生情感的共鳴呢？所以，我把本節(jié)課的難點(diǎn)定位于“理解課文，領(lǐng)悟作者濃郁的思鄉(xiāng)情懷”（“培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情操和健康的審美情趣，形成正確的價(jià)值觀(guān)和積極的人生態(tài)度，是語(yǔ)文教學(xué)的重要內(nèi)容”《課標(biāo)》教學(xué)建議）三、說(shuō)教法和學(xué)法：作品中故鄉(xiāng)的一切與兒時(shí)的情趣交織在一起，輝映成一支快樂(lè)而感傷的樂(lè)曲春酒、會(huì)酒，醉了母親，醉了“我”，也醉了讀者學(xué)習(xí)這樣一篇文質(zhì)兼美的散文，學(xué)生可以“沉醉”，但課堂不能“散亂”，條理清晰、教學(xué)有序是課堂有效、“引導(dǎo)”、“理解”兩個(gè)詞語(yǔ)，奠定了我教學(xué)的思想“道而弗牽”、“不憤不啟”，“引導(dǎo)”是我課堂教學(xué)的行動(dòng)指南“注重情感體驗(yàn)，有較豐富的積累，形成良好的語(yǔ)感”是課標(biāo)的要求朗讀是培養(yǎng)學(xué)生良好語(yǔ)感的最基本途徑，因此，“讀”是我課堂教學(xué)的主線(xiàn)學(xué)生是課堂的主人，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本，從初讀、解讀、建構(gòu)[初讀—整體感知課文（喝春酒—喝會(huì)酒—自制八寶酒）；解讀—領(lǐng)悟文本意蘊(yùn)（風(fēng)俗美，人情美，思鄉(xiāng)情）；建構(gòu)—升華文本意義（珍民俗，惜童真，懷鄉(xiāng)（國(guó)）情的精神家園）]三個(gè)層面自主學(xué)習(xí)，相互探究四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程：如果說(shuō)說(shuō)課是紙上談兵，那么上課就是實(shí)戰(zhàn)演練下面我就開(kāi)始實(shí)戰(zhàn)演練《春酒》是一篇略讀課文，文字簡(jiǎn)短，線(xiàn)索清晰通過(guò)七年級(jí)、八上及本單元前三篇散文的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)散文風(fēng)格的把握、行文意蘊(yùn)的理解、品味語(yǔ)言的能力均有了一定的積累因此，我僅安排了一個(gè)課時(shí)來(lái)完成教學(xué)目標(biāo)整個(gè)課堂教學(xué)我設(shè)計(jì)了2個(gè)板塊，5個(gè)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)文本，理解課文意蘊(yùn)（第一板塊：創(chuàng)設(shè)情境，感知課文脈絡(luò)）我的導(dǎo)語(yǔ)是：同學(xué)們，你們喜歡過(guò)新年，是吧？誰(shuí)來(lái)向大家介紹我們本地過(guò)年時(shí)都有哪些風(fēng)俗？那么這節(jié)課我們就隨臺(tái)灣作家琦君的散文《春酒》，去我國(guó)浙江去看一看她的家鄉(xiāng)新年都有哪些風(fēng)俗？生活就是語(yǔ)文，這一問(wèn)一答，直接入題引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)，感知生活的情趣、了解本地的民俗風(fēng)情，為引導(dǎo)學(xué)生整體感知課文民風(fēng)之美奠基多媒體出示問(wèn)題，教師在《思鄉(xiāng)曲》伴奏下情讀全文，請(qǐng)學(xué)生思考問(wèn)題1（聽(tīng)老師范讀課文，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谖闹姓乙徽易髡叱龑?xiě)春酒之外還寫(xiě)了什么？她的家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)都有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？）這里一是引導(dǎo)學(xué)生明確課文以“酒”為線(xiàn)索依次寫(xiě)了飲春酒、喝會(huì)酒、我“炮制八寶酒”三個(gè)方面的內(nèi)容；二是明確風(fēng)俗有：飲春酒、迎神拜佛、蒸年糕、說(shuō)話(huà)討吉利、分食供果、擺會(huì)酒我最?lèi)?ài)喝春酒文章富于兒童的情趣，易與學(xué)生產(chǎn)生共鳴，但對(duì)文章字里行間彌漫的淡淡鄉(xiāng)愁學(xué)生初讀時(shí)無(wú)法領(lǐng)悟，故教師運(yùn)用自身的朗讀資源優(yōu)勢(shì)（教者是省級(jí)普通話(huà)測(cè)試員），示范引路，營(yíng)造一種甜美而綿綿傷感的氛圍，引導(dǎo)學(xué)生一進(jìn)課文，落實(shí)課標(biāo)提出的“閱讀是搜集處理信息”的要求，對(duì)課文有一個(gè)整體感知，了解課文寫(xiě)了些什么為第二板塊的教學(xué)――情讀作鋪墊（第二板塊：品意蘊(yùn)、體悟人情美）請(qǐng)同學(xué)們?yōu)g覽課文18段，思考：從文中的哪些語(yǔ)言可以讀出“我”最?lèi)?ài)喝“春酒”呢？學(xué)生可能找出的細(xì)節(jié)描寫(xiě)見(jiàn)投影[（1）“我是母親的代表，總是一馬當(dāng)先，不請(qǐng)自到（我的急切心情、率直），肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還捧一大包回家（鄰里的熱情、大方、好客）”（2）“其實(shí)我沒(méi)等她說(shuō)完，早已偷偷（‘我’迫不急待的神態(tài)）把手指頭伸在杯子里好幾回（嘗鮮、喜愛(ài)之情），已經(jīng)不知舔（童趣盎然）了多少個(gè)指甲縫的八寶酒了”（3）“恨不得一口氣喝它三大杯母親給我在小酒杯底里只倒一點(diǎn)點(diǎn)，我端著、聞著，走來(lái)走去，有一次一不小心，跨門(mén)檻時(shí)跌了一跤，杯子捏存手里，酒卻灑在衣襟上了抱著小花貓時(shí)，它直舔，舔完了就呼呼地睡覺(jué)原來(lái)我的小花貓也是個(gè)酒仙呢！”（傳神的動(dòng)作描寫(xiě)、感受氛圍的小酒仙情態(tài)、酒的香淳躍然紙上；映襯母親的心靈手巧）（4）我喝完春酒回來(lái)，母親總要聞聞我的嘴巴，問(wèn)我喝了幾杯酒（母親的慈祥、對(duì)我的寵愛(ài)）我總是說(shuō)：“只喝一杯，因?yàn)槔锩鏇](méi)有八寶，不甜呀”母親聽(tīng)了很高興她自己請(qǐng)鄰居來(lái)吃春酒，一定給他們每人斟一杯八寶酒我呢，就在每個(gè)人懷里靠一下，用筷子點(diǎn)一下酒，舔一舔，才過(guò)癮（濃郁的鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)鄰的和睦，我的淘氣、純真）（5）我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地（急切的心情）盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了（鄰里感恩、酒席特講究）（6）她總是笑瞇瞇地說(shuō)：“大約摸差不多就是了，我也沒(méi)有一定分量的”[謙虛]但她還是一樣一樣仔細(xì)地告訴別人[和藹、熱心腸]可見(jiàn)她做什么事，都有個(gè)尺度在心中的她常常說(shuō)：“鞋差分、衣差寸，分分寸寸要留神”[做事細(xì)致、為人嚴(yán)謹(jǐn)]]……這里對(duì)學(xué)生合作交流的引導(dǎo)至關(guān)重要無(wú)論學(xué)生讀出哪一句，都要引導(dǎo)學(xué)生思考這樣幾個(gè)問(wèn)題：從這段話(huà)中你能讀出一個(gè)怎樣的“我”？這句話(huà)應(yīng)讀出怎樣的情趣？請(qǐng)學(xué)生試讀，再相互評(píng)價(jià)讀得怎樣？你為什么認(rèn)為應(yīng)這樣讀？（如第一句要通過(guò)“一馬當(dāng)先、不請(qǐng)自到、鼓鼓的、蜜蜂、捧一大包”的重讀，讀出“我”的率直，鄉(xiāng)人的淳樸、大方對(duì)“母親”一詞要讀得深情，有淡淡的鄉(xiāng)愁味）讓學(xué)生明白朗讀中經(jīng)過(guò)技巧處理的詞語(yǔ)其實(shí)也就是最能表現(xiàn)人物特點(diǎn)的地方，這樣既掌握了朗讀技巧又習(xí)得了一定的品讀方法如此在讀中習(xí)得語(yǔ)言、領(lǐng)悟情趣、感受形象讀的過(guò)程既是學(xué)生合作交流的過(guò)程，也是教師引領(lǐng)提升品讀能力的過(guò)程；讀的過(guò)程更是學(xué)生積極主動(dòng)的思維、情感活動(dòng)過(guò)程還是生生、師生互助加深理解體驗(yàn)、受到情感熏陶、獲得思想啟迪、享受審美樂(lè)趣（《課標(biāo)》閱讀教學(xué)建議）的過(guò)程問(wèn)題請(qǐng)用一句話(huà)歸納從文中你讀出了一個(gè)怎樣的“我”？這是為了把前面賞析的內(nèi)容來(lái)一個(gè)梳理，培養(yǎng)了學(xué)生的概括能力，又提升了學(xué)生對(duì)文本的整體領(lǐng)悟能力通過(guò)學(xué)生的情讀，教師適時(shí)的點(diǎn)撥、學(xué)生的合作歸納，一個(gè)天真活潑的“小酒仙”便在學(xué)生的眼前呼之欲出了第情境設(shè)置：剛才的朗讀，我們讀出了一位率直、純真愛(ài)喝春酒的小酒仙，她最?lèi)?ài)喝的“八寶酒”是誰(shuí)泡制的呀？母親！哦！這里還藏著一位重要的人物――母親那我們又能從文中讀出一位怎樣的母親呢？請(qǐng)瀏覽課文作批注交流這一問(wèn)的目的的三：一是引導(dǎo)學(xué)生再一次走進(jìn)課文，與文本對(duì)話(huà)當(dāng)學(xué)生交流時(shí)，用“你是從哪兒讀出來(lái)的？”這個(gè)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生再讀課文明確母親的慈愛(ài)、勤勞、儉樸、大方、熱心、處事嚴(yán)謹(jǐn)是通過(guò)具體的語(yǔ)言、事件來(lái)刻畫(huà)的二是在討論到“會(huì)酒”時(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考：什么是會(huì)酒習(xí)俗（答謝、感恩）？置酒席有何講究（地點(diǎn)、酒席、送禮物）？會(huì)酒習(xí)俗能讀出什么樣的民風(fēng)？層次分明的解讀“會(huì)酒”的內(nèi)涵（民風(fēng)美、人情美、人性美）[需要說(shuō)明的是：如果學(xué)生討論問(wèn)題1時(shí)，找到了“我每年正月里，喝完左鄰右舍的春酒，就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了”，就在這里適時(shí)解讀]三是引導(dǎo)學(xué)生朗讀描寫(xiě)母親的文字（母親得意地說(shuō)了一遍又一遍，高興得兩頰紅紅的，跟喝過(guò)酒似的其實(shí)母親是滴酒不沾唇的），引導(dǎo)讀出神態(tài)、讀出情味這樣引導(dǎo)學(xué)生三進(jìn)課文，從而融朗讀、評(píng)議、賞析、概括訓(xùn)練為一爐，一個(gè)慈愛(ài)、勤勞、熱心的母親形象便在學(xué)生心中栩栩如生五、說(shuō)作業(yè)設(shè)置：請(qǐng)瀏覽課文思考：為什么作者在千里之外的美國(guó)“如法炮制”的“八寶酒”卻品不出“道地的家鄉(xiāng)味”呢？明確作者“思親懷鄉(xiāng)”后再多媒體出示作者生平簡(jiǎn)歷，明白《橘子紅了》的作者去世后還葉落歸根的原因，升華家國(guó)情最后請(qǐng)同學(xué)們?cè)凇端监l(xiāng)》樂(lè)曲聲中自由情讀課文，并找?guī)拙渑c之相關(guān)古詩(shī)文送給作者，以慰藉作者的家國(guó)情懷這里目的有二：一是學(xué)習(xí)一字一詞一成語(yǔ)[“醅