【正文】 所以，進口零食店的地址好壞也會是開進口零食店的一個風險。但是，周圍有ok便利店、超市、水果店，這又形成了進口零食店的競爭對手。另外，繁華地帶周圍一般會有其他的超市，零食店，水果店等等，這無形中就形成了進口零食店的競爭對手。所以，要逐漸把外國精品零食觀融入到年輕一代，需要一定的投入和耐心。進口零食一般價格較高，由于精致的外包裝，看起來就像精品一樣。鐵罐的飲料由于運輸過程中大力的碰撞，鐵罐會發(fā)生變形。零食從出產到商家手里需要借用交通工具進行輸送，零食在運輸過程中會發(fā)生碰撞，導致外觀的變形。廠家覺得小小的質量問題不成問題，但是，若發(fā)生消費者因吃某零食之后中毒事件，就會牽連批發(fā)商，給批發(fā)商造成一定的經濟、精神、聲譽、誠信損失。消費外國零食的人少，就會導致貨品積存，產生滯銷的情況。成本較高，導致零食的售賣價格也較高，與同類產品的國產零食相比，明顯沒價格優(yōu)勢。進口零食一般包裝精致，外形輕巧，相對于國產零食而言，屬于中高端的精品零食。：銷售額約19萬/年盈利金額約為：5000元/月即：6萬/年風險開店經營生意多多少少會存在一些風險，開進口零食店也不例外。項目名稱費用裝修11378元室內物品10750元租金、水電、員工費50940元/年首批進貨25046元流動資金10000元總計108114元計算：進口零食店的利潤為5成6成。②X為材料費用與人工費的總和。項目名稱單價數量總價租金130元/平米20平米2600元/月裝修材料費用400元/平米20平米8000元人工費40元每人每日5人/15天3000元稅金X*%378元小計：11378元室內物品購入大型陳列架650元3個1950元儲物頂柜800元/延米4延米3200元收銀臺500元1張500元椅子50元2張100元收銀機1000元1臺1000元電腦約4000元1臺4000元小計：10750水電1元/度約45度/月45元雇員費用1200/人1人1200元總計：25973元注釋：①材料費用包括地板、潔具、燈具、五金。另外，香港也可作為貨源地之一。廣州：越秀區(qū)一德路，白云區(qū)增槎路的新源食品批發(fā)市場、增槎路711號的東旺食品批發(fā)市場。直接批發(fā)：初期接洽較為困難，但是待雙方形成信賴關系后可維持長期合作關系。：網購特點：機動靈活，種類齊全，但質量風險大。所以我們在渠道選擇上力求高質低價，盡量減少物流及中間商成本。四、店鋪運營渠道由于進口零食種類繁多，渠道多樣且在價格上存在很大差異。買滿即送Vip卡發(fā)行會員卡有兩個目的：方便管理會員，及時了解顧客需要，適時適當提供能夠滿足顧客最大需要的便利和服務。假日前打折促銷，寒暑假師生離校回家，部分外地學生會購買一些進口零食或特產當手信帶回家，配合顧客心態(tài)推出打折活動，促進銷售。禮品包組合根據顧客的需要，將各種類別、口味的糖果零食搭配組合，包裝成精美的禮品包。如芒果干+榴蓮干。雖然組合起來的產品比單件銷售便宜，但組合銷售能讓顧客感到優(yōu)惠，增加銷售量，薄利多銷。如Hario酸酸薯條+Hario多種水果味小熊糖糖。目的是在開店初期透過廣告宣傳使Sugarcandy在短期內迅速受到目標市場的關注，至少了解該店的地理位置和主營產品，從而提高知名度。%的同學希望將進口零食店開在海華區(qū)，并且在海華區(qū)的年級分部較廣，離燕華區(qū)也近，可以同時擁有兩個區(qū)域的人流量。從整體的購買環(huán)境上給與消費者舒適但又從小細節(jié)上覺得我們細心的感覺。因此，我們要把握到這一點，從競爭對手的縫隙找到我們進口零食店的競爭優(yōu)勢。從前期的市場調查中我們發(fā)現，不會去進口零食店消費的主要原因集中在價格太貴上，所以我們在產品的價格上分兩個層次，一個是中等價格，另一個是高檔次的價格，兩個層次能兼顧到不同消費水平的顧客，并且給與顧客更多的選擇空間，打破他們認為進口零食店的價格一定就貴的思想。雖然男生在零食方面不太感興趣，可是，由于我們北師大地理位置較為偏僻，所以外出買東西十分不方便。所以，女性是進口零食店的絕對主要消費群體。再者，女生是現在哈韓、哈日市場的主要成員，對于這些國家的各種東西她們都會有點興趣想要去了解，因此，這兩個國家的零食也會吸引不少哈韓哈日的女性消費者。這既與北師大的男女比例成相關，又符合女生的消費特征。根據進口零食店的市場上的消費群體，并且結合北師大珠海分校男女學生的比例為3比7的實際情況，還有在前期的市場調查中女生市場的贊同率優(yōu)勢來分析，我們得出了消費群體：主要的消費群定為：女生。在市場調查中，%，%。我們要在北師大珠海分校校內開一家有實體店形式的進口零食店，并且在質量上有所保證，且可以規(guī)定買滿N元就可以送貨上門的形式，還可以在各種節(jié)日搞一些優(yōu)惠活動來吸引顧客前來購買，同時我們還可以向顧客宣傳別的國家的節(jié)日，讓他們了解他們的文化，從而更加對我們的進口零食鋪感興趣。在現階段，北師大珠海分校的學生如果想買這類進口商品必須坐車到市區(qū)，車程較遠不方便。不單賣進口的零食，更讓進來買零食的顧客感受到與一般零食店不一樣的氛圍。加上流動成本大，還可以在裝修，宣傳的方面下功夫。加上網絡技術的發(fā)展，網上進貨的可能性很大。因此，開零食店是符合學生的需求并且也是一種趨勢。根本不能滿足學生的需求。項目優(yōu)勢迎合趨勢北師大學生對零食，特別是新奇，好吃的零食的需求很大。所以成本較低，從而使得商品價格也偏低。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學生愿意購買進口零食，但是如果價格太高，任何消費者還是不能接受的，所以這家進口零食屋的零食價格定位為中等價格。如果想要買進口或者其它款式的就出去市區(qū)如香洲，拱北，吉大等，極其不方便。這主要是對進口食品的印象所致。學生在消費的同時也樂于增加了一種生活理念。零食里摻雜著冰凍可樂的酷，麥當勞的率性和薯條的干脆。北師大的生活及消費水平相對其它大專院校要更高，在此開設進口零食專賣店，既有市場，目標消費者也擁有相應的購買能力。女性消費者將成為店鋪的重點推廣對象。她們多喜歡購物和吃零食，平常都會有購買零食的習慣和愛好。消費者分析針對進口零食的消費者在校學生進行了較為全面的問卷調查，結果顯示有愿意消費的以女生為主。產品種類偏少，價格過高等諸多因素，使得這一市場在校園內仍舊空白。但由于我校地理位置較為偏僻，外出購買不便。目前，北師大學生購買零食主要通過下面幾個渠道：，ok便利店等商店或小賣部。對于吃進口零食這個概念，已基本接受。北師大學生的經濟水平多屬于中等偏上，大部分同學每月的生活費在5001500。人群分析零食專賣店在北師大市場的目標消費者是學生，年齡集中在1825歲之間。市場的調查與分析該項目的市場即商鋪的所在地北師大。◆進口食品的安全問題，是影響行業(yè)發(fā)展的一大風險因素。雖然也會兼顧進口食品的銷售，但只是很小的一部分?！暨M口食品已在中國食品市場占有了一席之地，但市場份額極低，同時與同類型產品及國產零食的競爭較為激烈。開設進口食品的門檻很低。巨大的利潤空間和市場需求，引得這幾年來以銷售進口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現。中國入世以來關稅一降再降，人民幣匯率一升再升，利好的集中使進口食品的平均利潤高達40%~50%。近幾年，寫滿外國語言、包裝精美、口感好的進口食品，不僅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少創(chuàng)業(yè)者蠢蠢欲動，進口食品的銷售越來越炙手可熱，主要以加盟連鎖的方式經營。二、項目環(huán)境行業(yè)狀況糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統稱為零食。因此，進口零食很能吸引大學生。另外學生購買進口零食除了用于食用之外，還有將包裝制作精美的進口零食作為禮品的特殊消費目的。經過調查，在國產零食和進口零食價格差不多的前提下，約72%的同學會選擇進口的。第五篇：零食店創(chuàng)業(yè)計劃書零食店創(chuàng)業(yè)計劃書一、項目背景