食堂一角---工作人員(參考版)
2024-10-21 03:14本頁面
【正文】 。八、做好班后收尾工作，確保安全生產(chǎn)第五篇：食堂工作人員職責(zé)食堂工作人員職責(zé)食堂副主管職責(zé)一、負(fù)責(zé)食堂所有食品的檢查驗(yàn)收。六、搞好責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生，員工用的蔬菜要擺放整齊，無腐爛、無變質(zhì)。四、按企業(yè)機(jī)構(gòu)下達(dá)的用餐標(biāo)準(zhǔn)制定菜譜，合理掌握成本，保證用餐成本不超標(biāo)。二、認(rèn)真搞好員工食堂的飲食衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，保證飯菜干凈，用餐環(huán)境整潔。完成總務(wù)主任布置的其他工作。同志間相互關(guān)心，互相愛護(hù)，工作中相互幫助，勇挑重?fù)?dān)分工不明確時(shí)要聽從安排主動(dòng)去做。嚴(yán)格執(zhí)行食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，各人職責(zé)明確，職責(zé)范圍內(nèi)的事認(rèn)真做好并把好衛(wèi)生關(guān)。貴州神鷹服飾有限公司二○一四年七月第四篇：食堂工作人員崗位職責(zé)食堂工作人員工作職責(zé)食堂工作人員崗位職責(zé)準(zhǔn)時(shí)上下班、不遲到、不早退，有并有事按規(guī)定履行請(qǐng)假手續(xù)，工作時(shí)間不隨便離開食堂，穿工作服不能在校園內(nèi)走動(dòng)。十二、不斷提高烹調(diào)技術(shù)，逐步提高技能，以滿足就餐員工生活的需求。上班后應(yīng)及時(shí)打開門窗進(jìn)行通風(fēng)，防止液化氣泄漏造成安全事故。十、下班前應(yīng)關(guān)氣源、關(guān)電源、關(guān)水源。八、在使用電、氣、水時(shí)必須依據(jù)安全規(guī)范進(jìn)行操作，防止安全事故的發(fā)生。六、廚房應(yīng)備有廚余桶、污物桶，廚余、污物應(yīng)當(dāng)天清理，如需隔夜清除應(yīng)加蓋隔離。五、生熟食品要分開存放并要用網(wǎng)罩遮蓋，制作生熟食品的工具要區(qū)分開，特別注意涼菜的制作和存放管理。四、妥善保管干、鮮食品，杜絕霉?fàn)€變質(zhì)的食品下鍋，每餐所做的飯菜都要妥善保管。二、講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗手、洗頭、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時(shí)必須穿戴工作衣帽。第三篇：食堂工作人員崗位職責(zé)食堂工作人員崗位職責(zé)一、樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。⑴、損壞公共財(cái)物，由學(xué)生自費(fèi)賠償；⑵、原因不明或管理不周造成損失，由班級(jí)賠償。每學(xué)期開始時(shí)，各班主任應(yīng)向總務(wù)處校對(duì)保管財(cái)產(chǎn)清單，核對(duì)財(cái)物，并按所列財(cái)產(chǎn)驗(yàn)收留名。五、節(jié)約用水用電，隨手關(guān)水、關(guān)燈。損壞公物，照價(jià)賠償。愛護(hù)教室門上的班級(jí)、專業(yè)指示牌。二、愛護(hù)公共財(cái)物愛護(hù)公物，不在課桌椅、講臺(tái)、墻壁及其它設(shè)施上亂涂亂畫，不亂拖課桌椅，不亂丟衛(wèi)生工具。（四）教學(xué)樓及教室財(cái)產(chǎn)管理制度一、講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔樓層衛(wèi)生由各包干區(qū)班級(jí)學(xué)生負(fù)責(zé)。各班級(jí)訂立愛護(hù)公物財(cái)產(chǎn)制度，班主任應(yīng)經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行愛護(hù)財(cái)產(chǎn)教育，對(duì)愛護(hù)公物者給予獎(jiǎng)勵(lì)。定期進(jìn)行檢查，一年二次。所屬學(xué)校財(cái)產(chǎn)必須根據(jù)清產(chǎn)核算，建立分類帳，添置的財(cái)產(chǎn)必須隨時(shí)記入財(cái)產(chǎn)帳。建立校舍檔案材料，并妥善保存。維修計(jì)劃一般安排在署假進(jìn)行。它對(duì)教育質(zhì)量的提高，教育任務(wù)的完成起著積極的促進(jìn)作用，對(duì)校舍和設(shè)備管理不善，不僅會(huì)造成經(jīng)濟(jì)上的嚴(yán)重浪費(fèi)，而且會(huì)影響教學(xué)工作的正常開展，因此
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