客房領(lǐng)班考核標(biāo)準(zhǔn)(參考版)
2024-10-21 00:32本頁面
【正文】 第五篇：客房領(lǐng)班崗位職責(zé)客房領(lǐng)班崗位職責(zé)、總經(jīng)理、經(jīng)理和主管下達(dá)的工作指示和內(nèi)容； ，認(rèn)真記錄本部或其它部重點；，督導(dǎo)客房服務(wù)員及清潔雜工的工作； ，檢查清潔衛(wèi)生及對客房服務(wù)的質(zhì)量； ，安排客房的大清潔計劃； ；，處理一般性的住客投訴，有重大事故時須向部門主管或經(jīng)理報告；； ；，以表示浴場對貴賓的禮遇；，不斷攻關(guān)，創(chuàng)出新成果； ，完成部門主管或經(jīng)理安排的其他工作。所屬設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作；控制客房用品、清潔用品等的存量和消耗量,最大限度的節(jié)省開支；巡視下屬員工的工作進(jìn)度,抽查服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正；填寫領(lǐng)班交班和房態(tài)顯示表；檢查并安排樓層的清潔衛(wèi)生工作；以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作，監(jiān)督員工工作完成情況,表格填寫情況,做好獎罰處理；收取客人的賓客意見做好統(tǒng)計,投訴處理分析登記,做好個性化服務(wù)，留意客人動態(tài)，處理一般性的住店客人投訴；1做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。管理者是服務(wù)員的督導(dǎo)者，要起到督導(dǎo)的作用，時刻給員工敲警鐘，讓員工意識到什么事情該做什么事情不該做，做事之前要先考慮到酒店的利益。他這樣做給酒店也給自己造成很大的不良影響。此類事情發(fā)生，你認(rèn)為客房服務(wù)員應(yīng)該怎么處理是正確的，酒店應(yīng)該如何采取什么措施防止此類的事情再度發(fā)生。快下班了，還沒有任何動靜，他判斷客人不會回來尋找了，一股占有欲涌上心頭，便將項鏈帶回家。原來是客人下午2時離店以后，他在整理房間時在床單里發(fā)現(xiàn)了這條項鏈。酒店決定由保衛(wèi)部協(xié)助調(diào)查，通過監(jiān)控錄像發(fā)現(xiàn)服務(wù)員孫某在下午2時至5時之間進(jìn)入房間達(dá)5次之多，酒店認(rèn)定是很有可能是他所為。客人找到領(lǐng)隊反映了這個情況，領(lǐng)隊迅速與酒店取得了聯(lián)系，希望店方能協(xié)助尋找。3）在停電期間，注意安全保衛(wèi)，加強客房走道的巡視，防止有人趁機(jī)行竊。在沒有這種裝置的酒店內(nèi)，客房部京設(shè)計一個周全的安全計劃來應(yīng)付停電事故，其內(nèi)容包括：1）向客人及員工說明這是停電事故，保證所有員工平靜地留守在各自的工作崗位上，在客房內(nèi)的客人平靜地留在各自的房間里。該裝置參在停電后立即自行起動供電。停電事故發(fā)生的可能性比火災(zāi)及自然災(zāi)害要大。首先先按照上司的要求去執(zhí)行，如果自我認(rèn)為上司的安排不合理，我有意見，我會在做的過程中我會仔細(xì)思考上司的安排和我的意見，如果確實是上司的安排與實際工作有偏差，我會及時在合理的時機(jī)與上司提出我的見意，以避免實際的工作與上司的安排有偏差。你認(rèn)為怎樣才算全力支持你上司的工作？當(dāng)你對上司的工作安排有意見時，你應(yīng)如何處理？1）我會嚴(yán)格要求自己做好員工的表率2）在工作中要善于發(fā)現(xiàn)問題，思考問題并解決問題。？1）會聽取該員工的意見，如果他的意見更合理，會采納他的意見，并給予適當(dāng)?shù)乇頁P并鼓勵該員工在以后的工作中提出自己認(rèn)為自己合理的意見和見意。其主要表現(xiàn)在員工的面部表情、語言表達(dá)與行為舉止三個方面。有效則是酒店所提供的環(huán)境、設(shè)施、用品及服務(wù)必須給客人創(chuàng)造價值。黃金標(biāo)準(zhǔn)二：凡是提供給客人使用的必須是安全有效的安全有效是對酒店產(chǎn)品最基本的要求。整潔，即整齊清潔；美觀，即給客人一種美的享受。4）做到表情明朗，面帶微笑，親
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