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大學生開奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書(參考版)

2024-10-20 23:09本頁面
  

【正文】 等后來我發(fā)現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣?,F在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:衛(wèi)生是第一位的。二、奶茶店選址奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址 不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。飲水機為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。攪拌機西貝樂牌的比較好。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。吸管(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。其他不帶計數器的更便宜一點。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。創(chuàng)業(yè)機構設置:奶茶店設備的選購由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。本店采用的是現做現賣的銷售方式外帶可以送外賣,使顧客能更方便更健康的飲用我們的飲品。經營面積約為10平米左右。二、店面簡介本店位于大學聚集中心地段,緊挨著學生超市,旁邊是學生食堂,離三棟學生公寓也不遠,每天人流量非常大,屬于黃金地段或者是居民居住區(qū)。吾飲良品源自香港,其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業(yè)中獨具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項目。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本。一年四季都有生意做。一杯3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風險不大,但回報卻不低,一般每天銷售額都在 800元至1000元。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,對我的生意會產生一定的影響,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。根據消息,我們學校在下學期將會擴大招生,在校學生人數保守估計可達八千人左右,這是一個很大的目標消費市場,綜上所述奶茶店奶茶店的消費市場非常好!奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉金,非常適合自己投資。及時了解消費者消費者愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味一、發(fā)展前景自我們入學以來就發(fā)現校區(qū)內的奶茶店鋪很有發(fā)展?jié)摿Γ瑢W生平時可以在學校喝到得奶茶品種單一,大大滿足不了學生們對于飲料口味方面的需要。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。沒有特色的產品是沒有市場的。第五篇:大學生奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。吾飲良品源自香港,其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業(yè)中獨具特色,它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時考慮的項目。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本。一年四季都有生意做。一杯3元錢的珍珠奶茶,究竟有多大商機,還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小,風險不大,但回報卻不低,一般每天銷售額都在1800元至3000元。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,對我的生意會產生一定的影響,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。創(chuàng)業(yè)機構設置:奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的好項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,不用太多周轉金,非常適合自己投資。小店也要專業(yè)管理。您的品質要好,口感是否保持一致。但是,要注意幾點: 您的經營必須有特色??傊?,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。等后來我發(fā)現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。衛(wèi)生是第一位的。而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了?,F在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發(fā)現了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在這里上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手里有錢,家長也不在乎。二、奶茶店選址奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會不遠萬里的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。飲水機為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。攪拌機西貝樂牌的比較好。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。吸管(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到17度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住。封口機(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。沒有特色的產品是沒有市場的。奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。⒉.隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。⒋.產品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。⒉.良好的口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。⒋.奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。⒉.新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額。⒋.店內銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。⒉.奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創(chuàng)新。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用,另外牛奶能夠用奶粉代替,口味略有不同。當紅茶和玫瑰花泡開后,進入適量蜂蜜。(11)玫瑰奶茶2材料:紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。牛奶中透著淡淡的辛辣味道,品過之后,清新提神。做法:把姜切成碎末,倒入杯中。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。進入冰糖和牛奶,攪拌均勻即可。(9)桂花奶茶材料:紅茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水適量。將泡好的奶茶放入茶杯,然后進入煮熟的西米,飲用時攪拌均勻即可。做法:先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。做法:用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。(7)玫瑰奶茶玫瑰果是野玫瑰的果實。茶葉泡開了之后,進入與清水同量的牛奶并加溫。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。留意:沸騰過度容易使味道盡失。浸泡3分鐘左右。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進入2杯。此外,以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時,也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。第一步:將清水倒入鍋內后點火。做法:將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進入統(tǒng)一麥香奶茶。薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用、(4)薄荷茶影響本店生活最深的花草當屬薄荷。粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。做法:西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁、冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后, 用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后、搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡、最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中、插上吸管,交給顧客。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。再燜1520分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。中火保持水滾用濾勺攪動。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。三、奶茶食譜(1)珍珠奶茶材料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。等后來我發(fā)現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、材料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。衛(wèi)生是第一位的。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。由于本店做的是小本生意,所以本店要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓本店因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。我們該怎么擬定創(chuàng)業(yè)計劃書呢?以下是小編整理的創(chuàng)業(yè)開奶茶店計劃書,歡迎大家分享。憑包裝杯可以在任何一家門店無限量續(xù)杯。鮮果多甜品飲料店,借助”外賣飲料”市場強大的發(fā)展趨勢,打造時尚,新鮮,、投資目標和任務短時間內,占領太原外賣型杯裝飲料市場,迅速建立品牌,開始以加盟連鎖的形式擴張。外在包裝,明星效應,直接轉化為青少年的心理需求:流行,跟風,一點點的虛榮心。項目構想外賣飲料行業(yè)可以說是一種時尚業(yè)所以它的產品主要滿足青少年消費者心理層次的需求,這點是很重要的。與此同時中國飲料企業(yè)走出國門的阻力將會減小。在世界經濟一體化的
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