【正文】 采供工作既要有嚴格的規(guī)章制度，又要有明確的 職責范圍，做到有章可循，有章必依，違章必究。不定期抽查入庫食品的數(shù)量和質(zhì)量。四、食堂驗收員由總經(jīng)辦委派，負責對采購回來的食品原料輔料進行驗收，職責如下：堅持原則，秉公辦事，堅決維護公司利益。長期合作的供應商，應與本公司簽訂長期合作的意向性合同，其中應約定食品原料輔料的質(zhì)量、衛(wèi)生、定價辦法、配送方式、退換貨、貨款支付方式、食品安全責任等。對于不完全具備相關證照的某些食品原料輔料供應商，如蔬菜類供應商，仍應堅持從具有合法經(jīng)營資格 的農(nóng)貿(mào)市場的攤販手中采購，以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。三、供應商管理規(guī)定 合格供應商必須具備的條件：具備合法從事經(jīng)營活動的相關證照：營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證、負責人身份證，其復印 件必須提交本公司備案。根據(jù)“貨 比三家”的原則，再結(jié)合供應商的規(guī)模、誠信等因素，綜合評價后最終確定一家為定點采購的合格供應商。二、采購原則：應遵循“貨比三家”的原則，同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，同等價格質(zhì)量比服務，追求質(zhì)優(yōu)價廉。保管進貨單據(jù)，根據(jù)進貨統(tǒng)計和約定時間，對單據(jù)進行審核后，申請付款。協(xié)同驗收員，對供應商所配送的食品進行驗收，必須嚴格把關。分析食品原料輔料的品種、數(shù)量、質(zhì)量、價格，提出改 進意見和建議。同時負責食堂所需的除食品 原料輔料以外的其他物資的采購，此類采購，必須遵循公司采購部的相關規(guī)定，同時提請采購部審批。一、食堂采購員由食堂管理員兼任，負責食品采購，職責如下：必須講原則，責任心強，正直誠實，不謀私利。十、對違紀、不文明行為，老師同學有權制止，必要時記錄備案，由學校按有關條例處理。節(jié)約糧食，節(jié)約用水、用電，洗手后，及時關閉水龍頭，做到無人時隨手關燈、關電風扇。六、不在餐廳內(nèi)酗酒，劃拳，吸煙或做影響他人就餐的事情七、不亂拿、亂動他人餐具，講究公共衛(wèi)生，剩飯剩菜倒入泔水缸內(nèi)，魚刺、肉骨放在盤內(nèi)，吃完后消除，不亂潑污水，不隨意吐痰。五、進出食堂舉止文明，做到不穿背心、短褲、拖鞋進入餐廳，不大聲喧嘩，不追逐嘻鬧，不敲打飯盆。四、打好飯菜后，一般不予調(diào)換。二、學生按時到食堂就餐，自覺維護食堂就餐秩序，按先后排隊，不插隊，不擁擠。九、不得將任何衣物帶進食堂，嚴禁工作時干私活。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，所有碗、筷要洗干凈，定期消毒。不得隨便品嘗點心或菜肴（半成品），否則，按其價值的三倍罰款。六、加強工作責任心，注意勞動安全，以防事故發(fā)生七、凡是購進的物資，一般不出售，特殊情況須經(jīng)領導批準，并先開票，后付貨。四、有事必須履行請假手續(xù)，經(jīng)批準后，方能離崗，事假期間停發(fā)工資。如遲到、早退三分鐘之內(nèi)必須向負責人說明情況，超過三分鐘，超過部分每分鐘處罰10元。二、對無理頂撞領導者，私自帶學校食堂的東西回家或有其它違紀違法行為者立即辭退。十、及時處理好垃圾，垃圾桶有蓋，搞好“三防”工作。八、搞好操作間的衛(wèi)生，做到物見本色。六、不加工、不出售有毒、有害的食物。四、食用工具每餐用后應洗凈，保持潔凈，食用工具做到“一洗”“二刷”“三沖”后統(tǒng)一交蒸飯間消毒。二、工作人員一律穿戴整潔的衣帽，并保持個人衛(wèi)生。八、平時、節(jié)假日一定要安排好值班人員，無值班人員必須關門上鎖。六、餐廳、操作間各處的門要及時關鎖。四、規(guī)范鍋爐操作，定期對鍋爐進行檢查、維修。二、嚴禁采購腐爛、變質(zhì)的物品。七、發(fā)現(xiàn)采購人員有回扣、貪污現(xiàn)象，進行處分，立即辭退。六、采購的食品、物品應有保管人員按照發(fā)票上所開的品名、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量逐項核對，認真驗收才能入庫。四、采購的食品優(yōu)質(zhì)，不得腐爛、變質(zhì)的。二、采購人員每周需要匯報下周采購食品、接受學校的監(jiān)督。八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁，一式二份，合同雙方各持一份。如員工滿意度達到考核要求的，甲方承諾對乙方實行物質(zhì)獎勵，金獎在承包期滿時發(fā)放。乙方提前終止承包合同，應提前30天告知甲方，未履行告知義務，扣_______元天。食物中毒，除負責醫(yī)藥費外，扣500元位。⑾食堂用于可食物品和與可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水用作可食水源。⑼早、夜餐的開設應在承包合同生效后，5天內(nèi)開設運營。⑺食堂的工作應接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應的考核。⑸食堂現(xiàn)有設施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修，由承包者自理。⑶每餐供應需明碼標價，允許職工只買飯不買菜。⑵食堂消費可實行消費卡或現(xiàn)金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結(jié)。五、乙方應做到的其他事項⑴乙方需向公司交承包保證金（前兩個月的補帖合計7600元作為保證金）。⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。⑺負責對食堂生活垃圾的定期清理。⑸做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。⑶公司管理部對維護員工就餐秩序負責，必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護，并對用餐部門進行用餐紀律的管理。四、甲方應為乙方做到的事項⑴甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。二、員工評價在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔。⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。具體條款如下：一、承包期限：自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領費用，其他人員的健康證申領費用自負）。食堂協(xié)議范本15甲方：_______________乙方：_______________身份證號：_______________身份證號：_______________為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求，對建杰集團員工食堂實行承包。，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔。超過三十天不支付，則視為違約。四、支付、加班費及工薪等，均以美元支付。，經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者，其回國旅費由乙方負擔。，尊重當?shù)氐娘L俗習慣。，并負擔其費用。(二)乙方責任、身體健康的烹飪技師。、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負責其費用。8小時。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額=凈月工資247。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。，每天工作八小時。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P規(guī)定辦理，甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天，春節(jié)三天)，工資照發(fā)。二、待遇及費用(一)乙方應聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用，并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品。、輔料、調(diào)料，其費用由甲方負擔。美國_________(以下簡稱甲方)和中國_________公司(以下簡稱乙方)，就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協(xié)商，取得一致意見，在中國_________簽訂本合同，條文如下：一、服務項目，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術服務，食堂廚師聘用協(xié)議。九、本協(xié)議期限滿自行終止。七、違反協(xié)議責任一方違反協(xié)議，給對方造成經(jīng)濟損失的，應根據(jù)其后果和責任，按有關政策予以適當賠償。2)用人單位不履行勞動合同，或者違反國家政策法規(guī)，侵害臨時工合法權益的.。8)被依法追究刑事責任的。6)學校因教學、管理、技術條件等客觀情況發(fā)生變化，使原勞動協(xié)議無法履行或崗位編制調(diào)整需裁減人員。4)無理取鬧，打架斗毆者。2)患病或非因工傷負傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作也不能從事另行安排工作的。銷售聘用合同六、終止解釋勞動協(xié)議條件在合同期內(nèi)。學校聘用合同 乙方有權拒絕甲方的違章指揮，對甲方及其管理人員漠視乙方安全和健康的行為，可以提出批評，并向有關部門檢舉、控告。五、勞動保護和勞動條件國家有關勞動保護規(guī)定，切實做好乙方工作期間中的安全與健康。在假期若教師上課需用膳，食堂人員也需上班，且發(fā)基本工資，不發(fā)考核獎。原則上不安排乙方加班，如確因工作需要，經(jīng)與勞動者協(xié)商后，適當加班。三、勞動紀律甲方應根據(jù)國家和省的有關規(guī)定制定各項管理規(guī)章制度，乙方在甲方工作期間內(nèi)，應自覺遵守國家和省規(guī)定各項勞動紀律、法規(guī)和甲方的各項規(guī)章制度，服從管理，積極完成工作。經(jīng)研究，甲方同意招聘乙方為臨時工，并自愿協(xié)商達成如下協(xié)議：一、協(xié)議期限本協(xié)議自 年 月 日至 年 月 日止。 乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。五、甲方權限：甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。不得隨意停止承包和隨增加收費項目。提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。五、甲方權限：甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任，合同范本《食堂承包合同》。不得隨意停止承包和隨增加收費項目。提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。五．以上協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方共同簽字蓋章后生效。三．工程竣工后由甲方負責驗收，驗收合格后付給乙方裝潢全部費用。裝璜材料由乙方提供，甲方負責驗收材料質(zhì)量。00元，兩項總計費用約49370。鋁合金面積約140㎡，每平米造價270。00元，裝潢費用約11570。甲方：___________(簽字或蓋章)乙方：__________(簽字或蓋章)簽訂日期：_____年_____月_____日簽訂日期______年_____月_____日食堂協(xié)議范本12甲方：蒼xx漁寮學校乙方：蒼南縣xxx合金裝璜店為了給師生營造一個良好學習育人的`環(huán)境，解決師生就餐問題，學校依據(jù)蒼財教83號文件規(guī)定，重新裝修師生食堂。第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。第六條終止協(xié)議后，甲方收回全部設備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。第五條發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任1．違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件；2．出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題；3．由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受；4．職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。二、甲方責任1．充分保障乙方依據(jù)權利經(jīng)營職工食堂；2．依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查；3．按照實際需要，做好水、電供應；4．建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉(zhuǎn)達乙方，以便改進工作。3．嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)，遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關，保證職工身體健康；4．注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元；日常用水、電開支；原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方；甲方給予乙方三權，即：用人權、內(nèi)部分配權、采購權。甲方（章）： 乙方（章）：代表人： 代表人：簽約日期： 年 月 日食堂協(xié)議范本11甲方：__________________________乙方：______________________________________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協(xié)議：第一條承包內(nèi)容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，(早、中、晚、夜餐)服務。十三、附件《 》與本合同一同生效。十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方