客人接待拜訪總結(jié)(參考版)
2024-10-17 15:59本頁面
【正文】 。當(dāng)前臺接待員為客人結(jié)帳時，大堂經(jīng)理需保持同客人交談，并詢問住房感覺和建議，記錄存入客史，以備客人下次入住做好準(zhǔn)備工作。確認(rèn)客人離店前安排妥當(dāng)。通知樓層服務(wù)員優(yōu)先查房，發(fā)現(xiàn)遺留物品第一時間通報前臺。五、歡送夜班值班經(jīng)理需打印第二天預(yù)計離店VIP客人名單，檢查賬目并確保準(zhǔn)確無誤。服務(wù)人員應(yīng)熟知菜肴典故，能夠隨時回答VIP客人提問。餐飲部經(jīng)理或廚師長為VIP客人開每餐菜單，準(zhǔn)備3套。音響設(shè)備運轉(zhuǎn)正常、背景音樂音量適中 裝飾品無灰塵，擺放到位。餐臺臺布無破損，餐具完好，擺放規(guī)范。空調(diào)冷熱適中，保持餐廳內(nèi)空氣清新。3)準(zhǔn)確了解VIP客人的身份、習(xí)慣、餐標(biāo)、用餐時間及其它注意事項。3)確?？腿颂岢龅囊蠖紝⒂上鄳?yīng)的不同部門跟進(jìn)4)如果客人沒有特殊的要求及安排，則感謝客人本次入住回酒店，并?？腿送黹g愉快。前廳部1)在VIP客人離店前一天下午班大堂經(jīng)理需打印次日離店VIP客人名單。3)為客人提供紀(jì)念品，如為VIP客人的小孩子送一些毛公仔，小玩具之類。記錄VIP客人所喜愛的水果類型?？头坎?)服務(wù)員應(yīng)特別注意VIP房的日間清潔與夜床服務(wù)，重要的VIP房應(yīng)由主管親自負(fù)責(zé)協(xié)助服務(wù)員做清潔、布置工作。2)對于叫醒電話，應(yīng)采取人工叫醒服務(wù)方式進(jìn)行。四、住店期間總機(jī)1)總機(jī)服務(wù)中心應(yīng)熟記VIP客人姓名，鈴響后接線員應(yīng)準(zhǔn)確稱呼。1?？腿巳胱∮淇?，退出房間。1向客人由外到內(nèi)介紹房間的每一樣設(shè)備，突出酒店客房特色的設(shè)施和服務(wù)。請客人坐下，讓客人出示證件并登記（熟客提前從電腦調(diào)出資料打錢RC單），保證RC單上資料完整，請客人確認(rèn)住店天數(shù)、房價以及付款方式并讓客人簽署RC單。用客人的鑰匙打開房門，先進(jìn)入房間推開門，插入房卡取電，并請客人進(jìn)入房間?！??先生/女士，在每個走廊都有安全出口。電梯到達(dá)樓層后，先讓客人出電梯并指引方向(“?先生/女士，請向左轉(zhuǎn)或右轉(zhuǎn)”)。在去房間的路上，介紹酒店配套服務(wù)設(shè)施(如客人是首次入住)或詢問客人上次入住的感受或其它談話。三、迎接離VIP客人抵達(dá)前15分鐘大堂經(jīng)理預(yù)先把房間燈光的情景設(shè)置為歡迎模式按客人習(xí)慣調(diào)到相應(yīng)的模式，房間空調(diào)調(diào)到20度。關(guān)閉叫醒設(shè)置。不能有濺落的水印。查看恭桶沖水后能否停止，如果長流水，及時報告客房部。、恭桶蓋、桶身、恭桶底部、后部及水箱。、面巾、手巾等布草類以及個人清潔護(hù)理用品是否齊全，各種毛巾按標(biāo)準(zhǔn)整齊擺放和掛在毛巾架上干凈無漬，確保毛巾架牢固，干凈。，保險箱門保持敞開，里面無物品。窗簾保持打開的位置，懸掛整齊。及時去除污漬或向客房部報告。沒有污漬和劃痕，使用正常。將客人母語頻道設(shè)置在開機(jī)后第一個出現(xiàn)，音量適中。檢查有無屑片和污漬，報告設(shè)備問題。檢查咖啡和茶等物品?？偨?jīng)理歡迎信和鮮花擺放在一起。檢查床頭燈、落地?zé)?、臺燈，燈罩清潔無塵，位置固定，不搖晃的工作狀態(tài)。房間的智能設(shè)備使用正常。7)大堂經(jīng)理在客人入住前二個小時檢查房間。并由大堂經(jīng)理將歡迎信送至房間。4)大堂經(jīng)理為VIP客人排房，通知客房部盡快落實房間衛(wèi)生情況并擺放鮮花水果。2)大堂經(jīng)理提前一天準(zhǔn)備VIP客人的歡迎信，并交由總經(jīng)理簽署名。4)監(jiān)控中心時刻注意監(jiān)控畫面，留意樓層和周邊的可疑人物，消除人為的安全隱患。2)檢查消防設(shè)施的正常擺放和完好。3)VIP客人入住前一小時配合禮賓部控制一部電梯專用。工程部1)配合客房部檢查房間設(shè)備設(shè)施能正常運行，智能設(shè)備反應(yīng)良好，檢測房間網(wǎng)絡(luò)運行情況，保證房間WIFI以及寬帶的暢通。8)客房部經(jīng)理和主管要確?？头坎慨?dāng)值員工應(yīng)密切配合保安人員做好保衛(wèi)工作。6)通知前廳部經(jīng)理或大堂經(jīng)理，房間已準(zhǔn)備好。4)帶領(lǐng)服務(wù)員協(xié)助有關(guān)部門做好V
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