【正文】 在組建雜交繁育配套系的基礎上，根據新的肉牛雜交理論，借鑒國外先進的肉牛育種經驗，培育適合各地生態(tài)環(huán)境、飼養(yǎng)條件的種群(品系)。4．組建合理肉用雜交配套品種體系?？梢韵冗x育出具有肉用體型好的牛群體，形成一個具有基本特點，多肉快長的育種核心群體。在保持地方黃牛的維持需要低、適應性強、抗病力強及濃厚的牛肉風味等優(yōu)點的基礎上，以提高生長率和個體產肉量為選育核心。肉牛育種工作要靠全社會參與，建立育種組織，加強領導，組織全社會資源參與肉牛育種。2．建立健全肉牛育種組織。自XX年來，國家實施奶牛良種補貼政策，該項目的實施激發(fā)了奶農選擇優(yōu)質凍精的積極性，加速了奶牛良種繁育的進程，實現了奶牛單產水平提高和奶農受惠的目標，對奶牛業(yè)健康發(fā)展產生了巨大的推動作用。為實施動物疫病區(qū)域化管理，提高動物衛(wèi)生及動物產品安全水平，無規(guī)定動物疫病區(qū)將是建設綠色食品的優(yōu)勢產區(qū)，要使本地區(qū)成為未來牛肉生產的強勢地區(qū)，必須促使肉牛生產和疫病防治體系相結合。我國有機肥的生產技術已經成熟，結合牛場建設生產有機肥，既能支持各種植物生產體系肥料的需要，又能減少環(huán)境污染，為企業(yè)增加經濟收入。3．有機肥生產與肉牛場環(huán)境保護體系建設的技術支撐。當人均收入超過1500美元時，優(yōu)質牛肉的需求量大幅度增加。2．小康社會對多樣化牛胴體分割肉的市場需求。三、發(fā)展我國肉牛業(yè)的有利條件1．國家繼續(xù)加強對草地建設和發(fā)展草食家畜的政策支持。我國的牛肉生產水平低，除飼草料供應不足、飼養(yǎng)方式落后、疫病防治體系不完善外，品種是決定個體生產性能和牛肉質量的主要因素。XX年，世界肉牛平均胴體重為200．7千克，日本為406．5千克，美國為331．7千克，我國只有135．2千克，可見差距之大。XX年，我國黃牛存欄量有1億多頭，年產肉量只有711．5萬噸，而美國牛存欄量尚不足1億頭，年產肉量為1131萬噸，是我國的1．6倍。目前，我國牛肉的生產成本一般只有世界平均水平的50％左右，按現在的一般行情，架子?？焖儆?00天出欄，每頭牛獲利在200至600元不等。生產成本與效益。在一些農區(qū)特別是中原肉牛帶和東北肉牛帶，肉牛的飼養(yǎng)規(guī)模逐步擴大。近年來，農區(qū)普遍采用秸稈、人工牧草和精飼料作為牛的主要飼料。肉牛飼養(yǎng)方式。中國黃牛雖然有如魯西牛、秦川牛、南陽牛、晉南牛等諸多品種，且肉有清香之特色，但普遍體型小、生長速度慢、出肉率低、肌肉纖維粗，用這樣的品種來生產高檔牛肉難度很大。牛肉質量。同期，河南、山東、河北、安徽4省牛肉產量，由占全國的9．7％上升到47．3％；東北三省牛肉產量比重，由11％上升到15．7％。自20世紀80年代以來，我國牛肉生產中心逐步由傳統(tǒng)牧區(qū)轉向廣大農區(qū)。3．我國肉牛業(yè)的特點。我國牛肉消費特點是消費水平低。據國家統(tǒng)計局資料，XX年上半年，我國城鎮(zhèn)居民人均購買牛肉1．35千克，花費金額26．72元。XX年，我國牛肉產量占世界的11％，位于美國和巴西之后，名列世界第三位。其中，肉牛業(yè)也有很大發(fā)展，牛出欄量和牛肉產量保持逐年增長勢頭。第五篇：肉牛業(yè)發(fā)展狀況調研報告一、發(fā)展現狀1．我國肉牛生產水平。三是活動宣傳。二是媒體宣傳。一是典型宣傳。，拓展農家樂客源市場。四是加強從業(yè)人員培訓。三是定期考核評比。根據農村環(huán)境、農民家庭、農事活動等有關認定條件，把農家樂經營戶與小飯店、小餐館區(qū)別開來。重點建立以農辦、旅游、食品藥監(jiān)、工商、稅務、衛(wèi)生、消防等單位為成員原農家樂協調管理小組，具體指導管理全區(qū)農家樂的建設、發(fā)展。為了規(guī)范農家樂旅游市場秩序和經營行為，防止惡性競爭和安全事故等現象的發(fā)生，應適時出臺《農家樂經營管理辦法》，促進農家樂健康有序發(fā)展。發(fā)展農家樂要充分挖掘這些寶貴的文化，在繼承傳統(tǒng)的同時，融入現代元素，形成欣賞性強的特色亮點，使農家樂休閑活動從單一的餐飲品嘗和自然觀光逐步向農事參與、民俗體驗、文化旅游、休閑度假等多種方式發(fā)展。三是彰顯文化特色。要充分挖掘田園樂趣、民俗樂趣以及農村生產、生活樂趣，讓都市游客在民俗體驗、農事勞作中得到放松，享受快樂。二是做足樂字特色。突出農字特色就在于：吃要突出土味、綠色，游要突出生態(tài)、自然，購要突出特產、實惠，娛要突出農本、參與，行要突出方便、快捷。農家樂旅游的優(yōu)勢在農。要充分利用我區(qū)優(yōu)勢，研究特色、挖掘特色，用特色樹立起農家樂旅游品牌。，著力打造農家樂品牌。對有條件發(fā)展農家樂的農戶，農村信用合作社等金融部門應采取靈活、便捷的辦法，積極為其辦理小額貸款，幫助解決興辦農家樂融資難題。因此，對發(fā)展農家樂應出臺比較靈活的土地政策，保證農家樂項目建設用地。隨著土地管理力度的加大，農村建設用地控制更趨嚴格。按照農家樂發(fā)展規(guī)劃，在有條件的村集中布點建設農家樂項目。因此，需要政府加以引導扶持。農家樂休閑旅游業(yè)雖然主要利用農村現成的生態(tài)環(huán)境、農耕文化和農戶閑置的住房，但要適應旅游發(fā)展，滿足游客需要，獲得良好的經濟效益，需要大量的投入。按照高、中、特三種檔次進行優(yōu)化組合，即高檔農家樂進入古鎮(zhèn)，中檔農家樂分布在文化一條街，特色農家樂（背包旅游族農家樂）以隴東民居的形式集中到風情大道北側，從而在不同區(qū)域集聚具有分工合作關系的不同規(guī)模等級的農家樂，使其適應不同層次游客的需求。堅持把發(fā)展休閑旅游產業(yè)與發(fā)展農業(yè)特色產業(yè)相結合，與完善旅游六要素相結合，重點把紅牛、金果、武術等金字招牌融入到農家樂旅游項目中，延伸服務鏈條，培育產業(yè)集群，形成一業(yè)興旺、百業(yè)聯動的農村經濟格局。結合新農村建設和旅游示范鄉(xiāng)的綜合開發(fā)建設，按照一鄉(xiāng)一景、一村一品、一家一特的總體要求，針對不同區(qū)域的自然和民俗特色，重點建設一心四區(qū)，一心即農家樂綜合服務中心；四區(qū)即生態(tài)觀光區(qū)、現代農業(yè)示范區(qū)、民俗體驗區(qū)和旅游新村示范區(qū)，大力發(fā)展不同定位方向的農家樂產業(yè)，在全區(qū)匯成有特色、有基地的農家樂產業(yè)集群，吸引周邊縣市甚至外省市的游客。在編制規(guī)劃時，要充分考慮區(qū)位、自然生態(tài)、民俗文化等條件以及投入能力、市場容量等因素，并與產業(yè)發(fā)展規(guī)劃、城鄉(xiāng)建設規(guī)劃和旅游發(fā)展規(guī)劃相對接，做到量力而行，適度開發(fā)，合理布局，穩(wěn)步推進，實現人與自然和諧發(fā)展?？茖W的規(guī)劃設計是指導和加快農家樂發(fā)展的路線圖。對加快我區(qū)農家樂發(fā)展的幾點建議十二五是我國旅游消費向休閑消費轉型的關鍵時期，農家樂作為一種休閑養(yǎng)生旅游面著臨難得的發(fā)展機遇，蘊含著巨大的發(fā)展?jié)摿?。四是服務水平不高。我區(qū)農家樂多為農民利用自家住宅進行簡單改造而成，公共配套設施普遍不足，缺少停車場、垃圾場、廁所、洗浴等服務設施，許多地方即使有也不符合游客要求。我區(qū)農家樂多數服務項目單一，特色不夠明顯，文娛活動匱乏，還局限在景區(qū)周邊的農家餐館這個層次，停留在打牌、觀光、吃土菜這些低層次項目上，高檔次、高品位、多功能的農家樂較少，對游客的吸引力不強。目前，我區(qū)農家樂的發(fā)展基本上以自主開發(fā)為主，缺乏整體開發(fā)的科學規(guī)劃，布局不盡合理，功能不夠完善，產業(yè)鏈條較短，沒有形成規(guī)模效應，存在散、小、亂、弱現象。（新泰市農機局 蘇藝）第四篇：休閑旅游發(fā)展現狀調研報告休閑旅游發(fā)展現狀調研報告從發(fā)展水平來看，雖然我區(qū)農家樂發(fā)展態(tài)勢較好，經營農戶也取得了較好的經濟效益，但總體上仍處在起步階段，還存在著一些亟待解決的問題。建議鄉(xiāng)鎮(zhèn)農機站人事納入市農機局管理。四、幾點建議建議國家修改和完善農機法律法規(guī)，賦予農機部門在對拖拉機的日常管理中有上路檢查權、在農機質量監(jiān)管中有行政處罰權。加強農機教育管理，培養(yǎng)合格人才。要牢固樹立以人為本、安全發(fā)展、和諧發(fā)展的理念，以落實安全生產責任制、保障安全生產為重點，加強農機安全體系建設，努力做到以下幾點：一是加大安全生產宣傳力度，提高安全生產意識；二是加強農機執(zhí)法體系建設，增加裝備和人員，提高執(zhí)法能力和水平；四是按照鄧小平同志在“研究新情況 解決新問題”一文中提倡的“嚴格考核，賞罰分明”的要求，充分調動執(zhí)法人員的積極性，把好農機登記關、檢驗關和農機手的培訓關、考核關，從源頭上減少農機事故隱患；加強質量監(jiān)管，維護消費者權益。加大安全執(zhí)法力度，保障安全生產。要在機構設置及管理體制上把“以塊（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）為主，條（上級農機部門）塊結合”的管理模式轉變?yōu)椤耙詶l為主，條塊結合”