學(xué)生會生活部廚藝大賽總結(jié)范文合集(參考版)
2024-10-08 23:16本頁面
【正文】 1比賽過程中，一切操作過程需在現(xiàn)場進(jìn)行，不得提前準(zhǔn)備；如有特殊情況，需向活動組委會申請，經(jīng)同意后可進(jìn)行，無關(guān)人員不得參與；否則，將視為作弊，取消參賽資格。1點名入場，遲到15分鐘者，按自動棄權(quán)處理1不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，如有發(fā)現(xiàn)取消參賽資格。為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評委分?jǐn)?shù)去掉一個最低分一個最高分去求平均分。評定標(biāo)準(zhǔn)按照定出來的評分標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。參賽選手應(yīng)按時至報到處報到，比賽開始后15內(nèi)未報到者視為自動放棄參賽資格。各代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀(jì)律、安全管理，嚴(yán)格按規(guī)定的時間。隊員確定后，不允許更改和增刪。各專業(yè)把推薦的隊伍報至學(xué)生會生活部?；顒哟笄诩瘓F(tuán)確定后，由學(xué)生會生活部通知各個專業(yè)本次活動各項事宜。本次比賽以專業(yè)為單位，各專業(yè)在報名參賽隊伍中選派12支代表隊。二、活動目的豐富我校校園飲食文化展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生風(fēng)采，豐富我校大學(xué)生課余活動培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)造能力為學(xué)院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學(xué)展現(xiàn)自己的舞臺三、活動主題激活校園生活品位健康美食四、活動對象安工大工商學(xué)院大一、大二、大三學(xué)生五、活動內(nèi)容本次大賽的內(nèi)容是水果拼盤、菜肴的烹飪（熱菜或冷菜，參賽選手根據(jù)自己的特長任選其一）在規(guī)定的時間內(nèi)各組選手用自備好的材料，現(xiàn)場拼做具有特色的水果拼盤，烹飪各種健康美食。讓健康飲食、特色飲食、放心飲食觀念深入人心，便于同學(xué)們吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出精彩、吃出美好的生活。請紀(jì)檢部派人在比賽當(dāng)天負(fù)責(zé)比賽紀(jì)律及賽場秩序，并監(jiān)督公平公正性。請宣傳部于4月23號前出好宣傳板報擺放在宣傳欄，務(wù)必使全校同學(xué)都知道廚藝大賽的開展。前期：活動準(zhǔn)備本次比賽以系部為單位，各系部在報名參賽隊伍中選派一支代表隊，由一名隊長和四名隊員組成（兩男兩女）（注:名單上報時注上團(tuán)隊隊長聯(lián)系方式）比賽所需物品：油、鹽、醬、醋、味精、白砂糖、料酒、蔥、蒜、姜（若菜品需要特殊味料，請選手自備）一次性手套、洗滌劑、餐桌布等向食堂租借的物品：煤氣灶或電池爐、鍋、鏟子、菜刀、盤子、小碗、勺子等生活部成員負(fù)責(zé)這次采購及與食堂溝通協(xié)調(diào)，在活動開展前采購好原材料以及和食堂商借調(diào)料及廚具。邀請食堂廚師參加并擔(dān)任評委，了解同學(xué)們心目中最想吃什么菜，提高同學(xué)們的生活質(zhì)量，同時活躍校園氣氛，豐富大學(xué)生的課余文化生活，彰顯當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，給大學(xué)生活留下精彩的一頁。二、活動主題豐富同學(xué)們的大學(xué)校園文化，展示同學(xué)們的廚藝，提高同學(xué)們的動手能力，增強同學(xué)們的社會適應(yīng)能力和意識，培養(yǎng)同學(xué)們的綜合素質(zhì)。（十一）清理場地。（九）頒獎。（六）第二組選手上場開始制作，主持人進(jìn)行解說，介紹菜品的制作過程（七）評委品嘗、評分并點評，現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗并現(xiàn)場點評。（三）主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話，宣讀比賽規(guī)則，及獎項設(shè)置等事項?；顒訒r間：五一放假期間晚上7:30——9:30活動地點：小康橋一樓食堂活動對象：全院同學(xué)資源需要：插線板、音響話筒一套蔬菜、肉、水果、調(diào)料等食材，鍋、刀具、盤子等廚具（具體種類及數(shù)目視報名所定）宣傳板，報名表，評分表評委（書院老師，廚師長，學(xué)生會主席）主持人新聞中心報道活動開展：（—）活動準(zhǔn)備階段場地申請：第五周開完例會集體討論完善方案后，向食堂遞交活動申請書前期宣傳及報名：四月份初宣傳部負(fù)責(zé)宣傳板（2——3塊）的繪制，繪制報名表（正面為信息填寫表，背面為注意事項、規(guī)則及宣傳），評委評分標(biāo)準(zhǔn)表四月二十五日左右開始每天中午在八號樓下派人收報名表報名表的整理外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉贊助（可選）（二）活動舉辦階段
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