副總經(jīng)理(外聯(lián))崗位職責(zé)(參考版)
2024-10-08 22:15本頁面
【正文】 。組織員工教育培訓(xùn)，以全員管質(zhì)量講效益的整體意識和優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)效應(yīng)，提升黔香閣餐飲的品牌競爭力。五、協(xié)助組織和召開門店部門經(jīng)理例會(huì)，聽取匯報(bào)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系。四、協(xié)助門店的資產(chǎn)管理，檢查監(jiān)督門店固定資產(chǎn)的管理使用和維護(hù)配置。三、協(xié)助門店財(cái)務(wù)管理，參與每月審定門店物料供配、營運(yùn)開支等報(bào)表和工資分配發(fā)放方案。根據(jù)公司經(jīng)營目標(biāo)計(jì)劃，參與制定門店經(jīng)營管理工作計(jì)劃和門店?duì)I運(yùn)財(cái)務(wù)預(yù)算。受總經(jīng)理的委托，行使對公司日常運(yùn)作的指導(dǎo)、指揮、監(jiān)督、管理的權(quán)力，并承擔(dān)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)程、工作指令的義務(wù)管理責(zé)任：主持公司經(jīng)營管理工作，對公司各部門的管理與協(xié)調(diào)主要職責(zé)：在董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)助總經(jīng)理制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃、業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃；建立健全生產(chǎn)經(jīng)營管理系統(tǒng)，組織、監(jiān)督公司各項(xiàng)規(guī)劃和計(jì)劃的實(shí)施；健全公司內(nèi)部管理制度，負(fù)責(zé)將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化；組織編制營銷計(jì)劃及營銷費(fèi)用、內(nèi)部利潤指標(biāo)等計(jì)劃；積極促進(jìn)校辦產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展，做好產(chǎn)教結(jié)合工作；負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)校內(nèi)各部門、合作單位及客戶、供應(yīng)商等工作的協(xié)作關(guān)系；對各校辦廠工作負(fù)監(jiān)管責(zé)任，協(xié)調(diào)各部門的內(nèi)部業(yè)務(wù)；負(fù)責(zé)對企業(yè)文化的建設(shè)工作；在總經(jīng)理缺席時(shí)，完成總經(jīng)理臨時(shí)授權(quán)的其他工作；完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。每月開啟一間H/U房，以評估客房工作流程及標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況。經(jīng)營中需改造（增加）原有（貴重）設(shè)施、設(shè)備時(shí)，提交具體實(shí)施方案。經(jīng)營中超越權(quán)限折扣范圍向分管副總匯報(bào)。處理客人投訴，搜集客戶信息反饋，供分管副總參考。具體執(zhí)行重要會(huì)議、重大活動(dòng)的接待方案，督導(dǎo)檢查各項(xiàng)工作的落實(shí)情況。餐飲、房務(wù)外出考察情況總結(jié)（費(fèi)用預(yù)算報(bào)總經(jīng)理）。經(jīng)營中需增加大型（貴重）設(shè)施、設(shè)備。經(jīng)營中超越權(quán)限折扣范圍（內(nèi)招或特殊客人）向總經(jīng)理匯報(bào)。重大節(jié)日促銷方案（費(fèi)用預(yù)算）。授權(quán)范圍需提交總經(jīng)理辦公會(huì)決策事宜：領(lǐng)班以上人員的任命與解聘及崗位調(diào)整（包括關(guān)鍵
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