酒店經(jīng)理值班職責(zé)(參考版)
2024-10-06 23:56本頁面
【正文】 ?？梢暻闆r贈送20元以內(nèi)的果盤。凡100元人民幣以上、200元人民幣以下的免賠、罰款事件，MOD可以直接做出決定。監(jiān)督各經(jīng)營點情況，收益情況。維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，督導(dǎo)各營業(yè)點擺設(shè)，燈光背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。特殊原因不能做出決定的，請示總經(jīng)理。在考慮酒店得到最大的保護的同時，可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求，以維護就的良好聲譽。處理賓客投訴。檢查安保亭、各通道，以消除各種隱患，保證酒店財務(wù)以及客人的人身財產(chǎn)安全。關(guān)注當(dāng)日預(yù)定及入住情況。第五篇：酒店行政值班經(jīng)理職責(zé)及權(quán)限行政值班經(jīng)理崗位職責(zé)及權(quán)限職責(zé)：值班期間，手機保持24小時開機狀態(tài)，工作電話接聽率100%，對講隨時保持通暢。迎送接待酒店VIP客人；至少拜訪一位當(dāng)日在店內(nèi)消費的會員卡賓客,并做好意見的記錄。，如需換班或替班，必須請示王總，王總允許后，方可換班或替班。與有關(guān)部門聯(lián)系，對客人投訴的事情進(jìn)行處理，對一時不能解決的問題要向客人解釋清楚，并將要采取的措施告訴客人；對超越權(quán)限或解決不了的問題，要及時向上級領(lǐng)導(dǎo)請示報告，以得到指令，不能無把握、無根據(jù)的向客人作出承諾，妨礙事物的進(jìn)一步處理；代表總經(jīng)理采取補救措施，使客人感到酒店的誠意，需折扣，賠償?shù)忍崆半娫捳埵?。第三部分：簽名（包括日期）附一：處理客人投訴的程序?qū)腿说耐对V均要認(rèn)真內(nèi)心傾聽，表現(xiàn)出高度的禮節(jié)禮貌，代表酒店向客人道歉；注意傾聽客人對酒店意見的具體內(nèi)容（發(fā)生時間、地點、經(jīng)過、涉及人員）并當(dāng)客人面做詳細(xì)記錄；如客人情緒激動，要設(shè)法把客人請到合適的地點進(jìn)行交談；在聽取客人意見時，要對客人表示同情。四、記錄內(nèi)容：第一部分：記錄酒店主要崗位的當(dāng)值人員：前廳部人員、客房當(dāng)值部人員、保安人員、餐飲部當(dāng)值人員。次日在晨會上通報當(dāng)值情況。但當(dāng)值期間全面巡視酒店不得少于3次。當(dāng)值人員有特殊情況不能在酒店值班的，由總經(jīng)理或副總經(jīng)理同意后，通知總辦調(diào)整。當(dāng)值人員可按普通客人（散客）的入住程序入住客房，房間可到總臺任選一間OK房作為值班經(jīng)理當(dāng)天的值班用房，以檢查客房的設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生與服務(wù)。當(dāng)值人員除外出巡視外，都應(yīng)該在酒店大堂，以便于隨時聯(lián)系。值班時間22:30～次日早晨6:30位為休息時間。按照總辦編排的“值班經(jīng)理當(dāng)值表”輪流當(dāng)值。填寫值班記錄。檢查員工設(shè)施的情況。不定時檢查各部門對客服務(wù)營業(yè)點電話接聽情況。
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