人教版生物八上第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用word學(xué)案(參考版)

【摘要】第五單元第五章第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用學(xué)習(xí)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2、說(shuō)明食品腐敗的原因，運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。3、舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌與人類(lèi)防治疾病的關(guān)系及在環(huán)境保護(hù)中的作用。能力目標(biāo)1、通過(guò)觀察、探究、收集資料等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生探究學(xué)習(xí)的能力和合作交往的能力。2、嘗試制

2024-12-03 08:26

人教版生物八上第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用二(參考版)

【摘要】教學(xué)設(shè)計(jì)班級(jí)：姓名：教學(xué)目標(biāo)1、嘗試?yán)媒湍妇M(jìn)行發(fā)酵作用，描述發(fā)酵作用的現(xiàn)象，推理總結(jié)發(fā)酵作用的實(shí)質(zhì)；2、嘗試?yán)冒l(fā)酵作用制作食品，舉例說(shuō)出發(fā)酵在食品制作中的作用，舉例說(shuō)出其他細(xì)菌真菌在食品制作中的作用；3、說(shuō)明食品的腐敗原因和

2024-11-23 09:24

人教版生物八上第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用word教案四(參考版)

【摘要】第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教師寄語(yǔ)：知識(shí)的積累來(lái)源于生活中的點(diǎn)滴學(xué)習(xí)目標(biāo)：知識(shí)與技能1．舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2．舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌與人類(lèi)防治疾病的關(guān)系。3．說(shuō)明細(xì)菌在環(huán)境保護(hù)中的作用。4．通過(guò)探究“食品腐敗原因”，學(xué)以致用想方設(shè)法采取一定技術(shù)手段解決生活中的食品腐敗問(wèn)題。情感、態(tài)度、價(jià)值觀1．

2024-12-07 09:32

人教版生物八上第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用一(參考版)

【摘要】人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用1課時(shí)第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用●教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)——許多食品的制作都要利用細(xì)菌和真菌。，使學(xué)生明確——食品的保存與細(xì)菌、真菌有關(guān)。。。能力目標(biāo)——發(fā)酵現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生比較、分析思考能力。，培養(yǎng)學(xué)生觀察和收集信息能力。，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力及協(xié)作解決問(wèn)題能力。

2024-12-12 01:13

人教版生物八上第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用三(參考版)

【摘要】第二節(jié)：人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用【教學(xué)目標(biāo)】知識(shí)目標(biāo)1．舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。2．說(shuō)明食品腐敗的原因，運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。3．舉例說(shuō)出細(xì)菌和真菌與人類(lèi)防治疾病的關(guān)系。4．說(shuō)明細(xì)菌在環(huán)境保護(hù)中的作用。情感目標(biāo)1．利用所學(xué)知識(shí)，為家鄉(xiāng)的發(fā)展出謀劃策，培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。能力目標(biāo)

2024-12-12 01:13

人教版生物八上第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用之二(參考版)

【摘要】人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)作課人:張玉芳教學(xué)目標(biāo):?知識(shí)與能力:用。?,試著應(yīng)運(yùn)食品保存的一般方法保存食品。?過(guò)程與方法:通過(guò)談話(huà)法,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活,關(guān)注日常生活中的一些現(xiàn)象,再通過(guò)學(xué)生親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)來(lái)體驗(yàn)知識(shí)、技術(shù)在生活中的應(yīng)用。?情感、態(tài)度與價(jià)值觀：認(rèn)同細(xì)菌在環(huán)境

2024-11-30 20:29

人教版生物八上第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用ppt課件之一(參考版)

【摘要】第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用我們從這四方面來(lái)分析學(xué)習(xí)：?細(xì)菌、真菌與食品的制作?細(xì)菌、真菌與食品的保存?細(xì)菌、真菌與疾病防治?細(xì)菌與環(huán)境保護(hù)一、細(xì)菌、真菌與食品的制作（一）演示實(shí)驗(yàn)溫水+糖+酵母攪拌（一）細(xì)菌、真菌與食品的制作

2024-11-23 11:18

第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(參考版)

【摘要】第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用王秀明福清元樵中學(xué)2022-01-31一、細(xì)菌、真菌與食品的制作請(qǐng)同學(xué)們說(shuō)說(shuō)：課本P71實(shí)驗(yàn)過(guò)程、現(xiàn)象及結(jié)論。一杯溫水+糖+酵母攪拌后發(fā)酵現(xiàn)象結(jié)合老師實(shí)驗(yàn)，思考問(wèn)題：⑴這個(gè)過(guò)程與你的操作有過(guò)程有哪些不同？⑵實(shí)驗(yàn)失敗與老師的操作有關(guān)

2025-08-04 13:06

第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教學(xué)設(shè)計(jì)(參考版)

【摘要】第一篇：第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教學(xué)設(shè)計(jì) 章節(jié) 第五章細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用 第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 題目 人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 一、教學(xué)內(nèi)容分析 1、教材內(nèi)容 本節(jié)內(nèi)...

2024-10-29 05:30

第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(講課用)含5篇(參考版)

【摘要】第一篇：第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(講課用) 第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 ●教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo) ——許多食品的制作都要利用細(xì)菌和真菌。，使學(xué)生明確——食品的保存與細(xì)菌、真菌有關(guān)。。。能力目...

2024-10-29 06:11

生物人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(參考版)

【摘要】人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用啤酒酵母葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖二氧化碳＋酒精＋少量能量（無(wú)氧）酵母菌酵母菌對(duì)號(hào)入座酵母菌霉菌

2025-01-21 02:14

人教版八上人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(參考版)

【摘要】‥‥‥周末，媽媽正在廚房準(zhǔn)備著一家五口的晚餐。正在柴、米、油、鹽、醬、醋手來(lái)手往之間，不小心卻切到了手，于是拿了一些消炎殺菌的藥膏涂抹后繼續(xù)做菜。做完菜后，媽媽又開(kāi)始做起了面包，當(dāng)作明天的早點(diǎn)。爸爸坐在客廳一邊看報(bào)一邊猛摳“香港腳”，我在房間里喝著酸奶玩著游戲。姐姐的扁桃體正在發(fā)炎，所以只能躺在自己的房間里休息。突然廚房傳來(lái)媽媽的大叫聲，爸爸沖過(guò)去一看，原來(lái)

2024-12-12 17:31

人教版八上人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(參考版)

【摘要】第二節(jié)人類(lèi)對(duì)細(xì)菌和真菌的利用學(xué)習(xí)目標(biāo)：。，運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。。。演示實(shí)驗(yàn)：閱讀課本71頁(yè)“發(fā)酵現(xiàn)象”，思考：哪些生活條件？什么現(xiàn)象？推測(cè)：氣泡中的成分是什么？怎樣驗(yàn)證該成分？——變渾濁酵母菌二氧化碳+水+能量

2024-12-01 22:53

人教版生物八上第二節(jié)細(xì)菌word教案一(參考版)

【摘要】課題細(xì)菌教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：1、描述細(xì)菌的主要特征。2、通過(guò)與動(dòng)植物細(xì)胞的比較，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。3、通過(guò)了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過(guò)程和巴斯德的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步密切相關(guān)。能力目標(biāo)：培養(yǎng)分析問(wèn)題的能力和表達(dá)能力。情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：使學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)的發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。

2024-12-03 22:23

人教版生物八上第二節(jié)細(xì)菌二(參考版)

【摘要】第二節(jié)細(xì)菌教學(xué)目標(biāo)1.描述細(xì)菌的主要特征；2.通過(guò)將細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和動(dòng)植物細(xì)胞比較，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式，鍛煉收集信息、分析推測(cè)的科學(xué)能力；3.了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過(guò)程和巴斯德實(shí)驗(yàn)的歷史性突破，分析巴斯德實(shí)驗(yàn)的操作步驟，啟發(fā)學(xué)生思考，鍛煉分析能

2024-11-23 09:24

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