20xx春人教版化學九年級下冊第12單元化學與生活word單元綜合測試(參考版)
2024-12-02 18:13本頁面
【正文】 食物 白面 雞蛋 瘦豬肉 牛奶 蛋白質含量 10% 14% 20% 3% 。若從食物中攝取的蛋白質經體內新陳代謝后完全轉化為尿素 排出體外，每人每天相當于排出尿素 30g。請通過計算判斷該奶粉是否屬于合格奶粉。 (3)合格奶粉每 100 g中含蛋白質約 18g，蛋白質中氮元素的平均質量分數為 16%。請回答下列問題： (1)丙氨酸分子中 C、 H、 O、 N各原子個數比為 。（精 確到%） 1 蛋白質在人體胃腸內與水反應，最終生成氨基酸被人體吸收。市售的葡萄糖酸鋅口服液對治療鋅缺乏癥具有較 好的療效。請回答下列問題： （ 1）蛋氨酸的相對分子質量為 __________ （ 2）蛋氨酸中氮元素的質量分數為 _____________ （ 3）蛋氨酸中 C、 H、 O、 N、 S各元素的質量比為： _______________________________ （ 4）每 100g 合格奶粉中含蛋白質約為 18g，蛋白質中氮元素的平均質量分數為 16%，則每100g 合格奶粉中氮元素的質量為 ___________；現(xiàn)測得某奶粉每 100g 中含有氮元素的質量 為 ___________（選填 “ 合格 ” 或 “ 不合格 ” ）奶粉。 1蛋白質是有機體生長及修補受損組織的主要原料。 從 微 觀 角 度 解 釋 其 原 因 是____________________________________________________________________。 DEHA 是一種___________（填“有機物”或“無機物”），使用不 當易通過食物進入人體。市場上保鮮膜的種類較多，要保證食品安全，必須注意識別。以上兩個反應的反應物相同但產物卻不同，說明化學反應的產物不僅決定于反應物，還決定于______________。 （ 2）寫出
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