7學(xué)校營養(yǎng)餐實(shí)施情況調(diào)查報(bào)告(參考版)
2024-09-26 19:33本頁面
【正文】 弘揚(yáng)飲食文化，提倡勤儉節(jié)約，合理飲食。負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐的相關(guān)事宜，并向?qū)W校提出意見及建議，參與食堂管理，搞好監(jiān)督工作，配合學(xué)校搞好相關(guān)宣傳工作。與學(xué)生家長簽訂食品安全責(zé)任書，讓學(xué)生家長對食品安全有充分的認(rèn)識(shí)和了解，積極參與到實(shí)踐中來，監(jiān)督和管理好每一個(gè)學(xué)生的食品安全。大多數(shù)學(xué)校未與相關(guān)人員簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書。把好衛(wèi)生安全關(guān)，防止食物中毒是工作最基本要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。營養(yǎng)餐是一種新生事物，許多學(xué)生家長還不了解，想法比較單一，就需要學(xué)校堅(jiān)持不懈地開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育，通過校會(huì)，主題班會(huì)和板報(bào)等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響。宣傳工作。營養(yǎng)餐出現(xiàn)學(xué)生吃不完的現(xiàn)象，為避免因開封時(shí)間過長食用，造成不適現(xiàn)象，只能丟棄，造成食品的浪費(fèi)。相應(yīng)更周全的服務(wù)，營養(yǎng)餐知識(shí)的科普工作還未宣傳到位，需加強(qiáng)這方面的工作。從配送食品來講，目前所送的營養(yǎng)食品中，牛奶包裝偶有破損，面包及火腿腸箱裝中少數(shù)量，部分變味情況，還需對營養(yǎng)食品更規(guī)范的管理，減少問題食品的輸入到學(xué)校。要求學(xué)校，定期、不定期對學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的制度落實(shí)情況和營養(yǎng)餐食品發(fā)放情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況進(jìn)行自查，對可能發(fā)生的問題要預(yù)防，對存在的問題要及時(shí)整改并匯報(bào)，以確保本項(xiàng)工作安全有序進(jìn)行。要求各班對營養(yǎng)餐的飲用后進(jìn)行統(tǒng)一管理，學(xué)
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