關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全參考課件2(參考版)
2024-11-30 18:43本頁(yè)面
【正文】 7C中小學(xué)課件 課堂講練互動(dòng) 正確的進(jìn)餐順序?yàn)?: 湯、青菜、飯、肉、半小時(shí)后水果。 知識(shí)運(yùn)用 7C中小學(xué)課件 課堂講練互動(dòng) 7C中小學(xué)課件 課堂講練互動(dòng) 7C中小學(xué)課件 課堂講練互動(dòng) ? 中國(guó)預(yù)防醫(yī)科院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所馬冠生教授曾經(jīng)對(duì)廣州、上海、濟(jì)南和哈爾濱 4個(gè)城市的 9976個(gè)孩子及家長(zhǎng)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，每天或經(jīng)常吃早餐的兒童達(dá)到90%以上，但這 90%當(dāng)中，有一半以上的孩子早餐營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量較差，而且讓人擔(dān)心的是只有 1／ 3的家長(zhǎng)在準(zhǔn)備早餐時(shí)考慮了營(yíng)養(yǎng)搭配。 蔬菜 、 水果上有 “ 蟲眼 ” ， 不能證明蔬菜沒(méi)有噴灑過(guò)農(nóng)藥 。 請(qǐng)你作出科學(xué)評(píng)價(jià) 。 這是因?yàn)榘l(fā)霉 、 變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料中的有毒物質(zhì)會(huì)大量積累在家禽家畜的體內(nèi) ， 這不僅影響了家禽家畜的生長(zhǎng)發(fā)育 ， 而且人吃了這樣的家禽家畜 ， 也會(huì)因有毒物質(zhì)進(jìn)入人體而危害自己的身體健康 。 7C中小學(xué)課件 課堂講練互動(dòng) 食品安全 “QS” 標(biāo)志既是食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志，又是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志 在選購(gòu)食品時(shí)一定要看清楚有無(wú) 藍(lán)白相間的“ QS” 標(biāo)志 和 生產(chǎn)許可證編號(hào) ，以買的放心、吃的安全。購(gòu)買魚肉時(shí)，要看它們的顏色是否有光澤，聞聞氣味，就可以知道它們的新鮮程度。 ? 進(jìn)行推算，就可以判斷食品是否過(guò)了
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