創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)格式6篇(參考版)
2024-09-15 23:44本頁(yè)面
【正文】 六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析： 由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和 “ 花招 ” 來(lái)招攬顧客。職員工資： 10 平方米的小店需要蛋糕師傅 1 名，服務(wù)員 1 名，工資共計(jì) 2024 元。 房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段 (如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周 )，約 5000 元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá) 21000 元。 員工 (2 名 )同一服裝需 500 元 機(jī)器設(shè)備最大的投資： 8 萬(wàn)元 (包括制作蛋糕的全套用具 ) 首 期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約 6000 元。 門(mén)面裝修約 2024 元 (包括店面裝修和燈箱 )。 1食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有 “ 健康證 ” 。 無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他 (她 )為 _先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。 5 折。 卡上印制會(huì)員的名字。 在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。 蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。 今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單?；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。 開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店 “ 挖角 ” 。 四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 先是到四周幾家蛋糕店 “ 刺探情報(bào) ” ，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi) 品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如 __。四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占 50%。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。 二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富 ，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。 本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像 __蛋糕連鎖店。 一、蛋糕店概況 本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為 “__” ，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。在縱向上，深化服務(wù)內(nèi)容，例如在提供保養(yǎng)、安裝的基礎(chǔ)上，提供汽 車(chē)美容甚至汽車(chē)美容裝潢。 項(xiàng)目后期發(fā)展延伸： 在前期運(yùn)營(yíng)成功的基礎(chǔ)上，項(xiàng)目還可以進(jìn)行相當(dāng)程度的橫向和縱向延伸。 ，了解客戶需求，聽(tīng)取客戶建議，并把信息反饋給商家。 、胸卡、宣傳品，進(jìn)行項(xiàng)目的專業(yè)化形象建設(shè)。 、數(shù)量，訂單通知方式。 利潤(rùn)：來(lái)源于產(chǎn)品銷(xiāo)量的增長(zhǎng) (可以按單數(shù)或者提成比例收取 )和運(yùn)營(yíng)的獲得。 項(xiàng)目成本與利潤(rùn)： 成本：項(xiàng)目前期，利用自身優(yōu)勢(shì) (場(chǎng)地、區(qū)位 )，只需投入少量的固定成本 (服裝、保養(yǎng)材料 )和一些運(yùn)營(yíng)成本 (交通費(fèi)、宣傳費(fèi) )。 意，要求退換貨。對(duì)于 7 天內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，進(jìn)行上門(mén)調(diào)換。 。商家根據(jù)存貨狀況調(diào)整廣告力度和促銷(xiāo)程度。 ，貨物緊缺。 解決方案：加強(qiáng)與商家聯(lián)系，投遞 前與客戶確認(rèn)產(chǎn)品信息。根據(jù)原始訂單分析客戶訂購(gòu)時(shí)間，為購(gòu)物高峰做好應(yīng)急反應(yīng)。 3)問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)： ，無(wú)法及時(shí)、準(zhǔn)時(shí)投遞。投送時(shí)提供專業(yè)的售后服務(wù) (坐墊的保養(yǎng)、安裝及服務(wù) )。接到訂單后馬上聯(lián)系客戶，確認(rèn)訂單信息和送貨具體安排 (時(shí)間、地點(diǎn) )。 ，由于快遞物流的高費(fèi)用，售 后使用的高難度，制約著大體積、高難度類(lèi)商品 (如家電、自行車(chē) )的銷(xiāo)售。 ，快速發(fā)貨和送貨是消費(fèi)者選擇商家的一個(gè)重要影響因素， “ 晨到 ” 、 “ 午到 ” 的市場(chǎng)需求強(qiáng)烈。項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)查： 1)可行性分析： ，快遞物流已經(jīng)成為了制約其高速 發(fā)展的一個(gè)重要因素，快遞物流怎樣才能更好的為汽車(chē)坐墊商家服務(wù)，使其成為店鋪銷(xiāo)售的特色。其次，加強(qiáng)項(xiàng)目的硬件和軟件配置，提高貨物投遞響應(yīng)速度，降低投遞運(yùn)營(yíng)成本 。 十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)： ：每平方不能超過(guò) 2
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