人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(2)(參考版)

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)本節(jié)目標(biāo)：1、細(xì)菌、真菌與食品制作2、細(xì)菌、真菌與食品保存3、細(xì)菌、真菌與疾病防治4、細(xì)菌、真菌與環(huán)境保護(hù)復(fù)習(xí)提問(wèn)：?1、從第一節(jié)的學(xué)習(xí)中我們知道，細(xì)菌和真菌能夠危害動(dòng)植物以及人類的健康，那么，它們的存在對(duì)人有沒(méi)有益處？?2、你能否舉出一些細(xì)菌和真菌對(duì)人類有益的實(shí)例來(lái)？

2024-11-26 01:05

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(參考版)

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用啤酒酵母葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖二氧化碳＋酒精＋少量能量（無(wú)氧）酵母菌酵母菌細(xì)菌：球菌（金黃色葡萄球菌）、桿菌（綠膿桿菌）和弧菌（霍亂弧菌）。

2025-05-13 13:22

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用2(1)(參考版)

【摘要】周末，媽媽正在廚房準(zhǔn)備著一家五口的晚餐。正在柴、米、油、鹽、醬、醋手來(lái)手往之間，不小心卻切到了手，于是拿了一些消炎殺菌的藥膏涂抹后繼續(xù)做菜。做完菜后，媽媽又開始做起了面包，當(dāng)作明天的早點(diǎn)。爸爸坐在客廳一邊看報(bào)一邊猛摳“香港腳”，我在房間里喝著酸奶玩著游戲。姐姐的扁桃體正在發(fā)炎，所以只能躺在自己的房間里休息‥‥‥閱讀一段同學(xué)的作文，

2025-05-04 22:29

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(參考版)

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)一細(xì)菌、真菌與食品制作對(duì)號(hào)入座酵母菌霉菌醋酸菌乳酸菌分析：?制作饅頭以及制作啤酒時(shí)都會(huì)用到酵母菌，但它們的原理一樣嗎？饅頭中的孔洞是因_________受熱膨脹而產(chǎn)生的，這種氣體是在_________條件下分解______

2025-07-21 06:59

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用ppt2(參考版)

【摘要】 節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用 ?第一頁(yè)，共三十六頁(yè)。 一杯溫水+糖+酵母 攪 拌 ?〔一〕發(fā)酵現(xiàn)象 一、細(xì)菌、真菌與食品的制作 觀看發(fā)酵實(shí)驗(yàn) 第二頁(yè)，共三十六頁(yè)。 ...

2024-10-03 10:28

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(1)(參考版)

【摘要】周末，媽媽正在廚房準(zhǔn)備著一家五口的晚餐。正在柴、米、油、鹽、醬、醋手來(lái)手往之間，不小心卻切到了手，于是拿了一些消炎殺菌的藥膏涂抹后繼續(xù)做菜。做完菜后，媽媽又開始做起了面包，當(dāng)作明天的早點(diǎn)。爸爸坐在客廳一邊看報(bào)一邊猛摳“香港腳”，我在房間里喝著酸奶玩著游戲。姐姐的扁桃體正在發(fā)炎，所以只能躺在自己的房間里休息‥‥‥閱讀一段同學(xué)的作文，

2025-05-04 22:29

生物人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(參考版)

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第二節(jié)酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用啤酒酵母葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖二氧化碳＋酒精＋少量能量（無(wú)氧）酵母菌酵母菌對(duì)號(hào)入座酵母菌霉菌

2025-01-21 02:14

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(參考版)

【摘要】《人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》本節(jié)內(nèi)容位于人教版八年級(jí)生物上冊(cè)第五單元第四章第五節(jié)。本節(jié)內(nèi)容主要涉及的是細(xì)菌和真菌對(duì)人類有益的方面，即人類利用細(xì)菌和真菌制作發(fā)酵食品以及如何控制細(xì)菌和真菌來(lái)保存食品等內(nèi)容，與實(shí)際生活的聯(lián)系極為密切。在本章第一節(jié)已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)菌和真菌與人類生活的關(guān)系，但接觸的都是它們對(duì)人類有害的一面，學(xué)生容易形成片面的認(rèn)識(shí)。本節(jié)主要從四個(gè)方面分析細(xì)菌和真菌對(duì)人類的益處，讓學(xué)生學(xué)會(huì)

2024-08-16 02:18

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用ppt課件(參考版)

【摘要】L/O/G/O人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用第五單元第二節(jié)回顧上節(jié)內(nèi)容進(jìn)入本節(jié)內(nèi)容?細(xì)菌真菌與食品的制作酵母制饅頭，面包用干酵母釀酒用酒曲葡萄糖二氧化碳＋水＋能量（有氧）葡萄糖

2025-02-24 23:49

人教版八上人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(2)(參考版)

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用發(fā)酵現(xiàn)象：一杯溫水+糖+酵母攪拌細(xì)菌、真菌與食品的制作淀粉葡萄糖酶（曲霉中的酶）葡萄糖酒精+二氧化碳酶（酵母菌）酶葡萄糖乳酸（乳酸菌）饅頭或面包膨大和松軟的原因制酸奶、泡菜原理。醋酸菌霉菌制醋制醬細(xì)菌、真菌與食

2024-12-12 17:31

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教案2(參考版)

【摘要】第一篇：人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教案2 一、教學(xué)目標(biāo) 。 ,運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。、酸奶或泡菜等。 。。 。 二、教學(xué)策略 本節(jié)內(nèi)容與第三章“動(dòng)物在生物圈中的作用”的區(qū)別在于不是...

2024-10-29 01:10

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教案(參考版)

【摘要】人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教案 　　人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用教案1 　　一、教學(xué)目標(biāo) 　　1、舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。 　　2、說(shuō)明食品腐敗的原因，運(yùn)用食品保存的一般...

2024-12-06 03:57

人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用說(shuō)課稿(參考版)

【摘要】《人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用》說(shuō)課稿 一、教材及學(xué)生 （一）教材內(nèi)容分析： 本節(jié)是第五章《細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用》第二節(jié)，本節(jié)內(nèi)容主要涉及的是細(xì)菌和真菌對(duì)人類有益的方面，即人類利用細(xì)菌和真菌...

2025-04-05 12:03

人教版八上人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(參考版)

【摘要】‥‥‥周末，媽媽正在廚房準(zhǔn)備著一家五口的晚餐。正在柴、米、油、鹽、醬、醋手來(lái)手往之間，不小心卻切到了手，于是拿了一些消炎殺菌的藥膏涂抹后繼續(xù)做菜。做完菜后，媽媽又開始做起了面包，當(dāng)作明天的早點(diǎn)。爸爸坐在客廳一邊看報(bào)一邊猛摳“香港腳”，我在房間里喝著酸奶玩著游戲。姐姐的扁桃體正在發(fā)炎，所以只能躺在自己的房間里休息。突然廚房傳來(lái)媽媽的大叫聲，爸爸沖過(guò)去一看，原來(lái)

2024-12-12 17:31

人教版八上人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用(參考版)

【摘要】第二節(jié)人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用學(xué)習(xí)目標(biāo)：。，運(yùn)用食品保存的一般方法保存食品。。。演示實(shí)驗(yàn)：閱讀課本71頁(yè)“發(fā)酵現(xiàn)象”，思考：哪些生活條件？什么現(xiàn)象？推測(cè)：氣泡中的成分是什么？怎樣驗(yàn)證該成分？——變渾濁酵母菌二氧化碳+水+能量

2024-12-01 22:53

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