3機(jī)關(guān)單位“勤儉節(jié)約”管理制度(參考版)
2024-08-27 00:10本頁面
【正文】 。 接待用餐制度 有來客需安排接待用餐時(shí)，接待部門應(yīng)報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)并確定用餐標(biāo)準(zhǔn)后，提前通知機(jī)關(guān)服務(wù)中心安排就餐；就餐后主管領(lǐng)導(dǎo)或陪餐人員要在招待單上簽字。食堂原則上不允許外來人員就餐，特殊情況需提前通知機(jī)關(guān)服務(wù)中心。 第 14 頁 共 14 頁 工作期間注意人身安全，做好防滑、防火等安全預(yù)防措施。 做好倉庫及食堂的防鼠、防蟲蟻工作。堅(jiān)持餐具用后洗涮，流水沖洗，嚴(yán)禁使用不潔餐具，經(jīng)常清理廚具污漬，保持清潔干凈。 保持食品和冰箱存放食品的清潔衛(wèi)生，定期清理、合理儲(chǔ)存食品；做到餐具和食品生熟、葷素分開，防止食品相互交叉污染。 食堂工作人員必須定期進(jìn)行健康體格檢查。 三、廚房餐廳衛(wèi)生管理 嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，保證就餐人員的飲食衛(wèi)生。 第 13 頁 共 14 頁 食堂工作人員對(duì)食堂設(shè)備及用具負(fù)有管理義務(wù)，人為損壞的由當(dāng)事人負(fù)責(zé)維修，丟失的照價(jià)賠償，報(bào)廢的需查明原因。 嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)、采購、出入庫制 度，食堂管理員對(duì)配送及采購的物品價(jià)格要定期進(jìn)行詢價(jià)比價(jià)，禁止高報(bào)價(jià)格。 二、物資采購及用具管理 食堂實(shí)行據(jù)實(shí)報(bào)銷制度。 （ 6）食堂、餐廳及周邊區(qū)域的衛(wèi)生要天天清掃，餐廳內(nèi)要做到干凈整潔、窗戶明亮，通風(fēng)良好。（ 4）對(duì)庫存的食材、米、面、油及調(diào)味品品質(zhì)進(jìn)行日常檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋管理人員，嚴(yán)禁采用霉壞、變質(zhì)的食品原料。（ 2）嚴(yán)格執(zhí)行作息時(shí)間，保證準(zhǔn)時(shí)開飯，如工作需要，應(yīng)調(diào)整開餐時(shí)間。每次下班前例行檢查水、電開關(guān)，閥門是否關(guān)好，門窗是否關(guān)、鎖好，發(fā)現(xiàn)問題及 第 12 頁 共 14 頁 時(shí)處理。隨時(shí)查看，及時(shí)增減， 并對(duì)入庫、出庫及庫存物品做好登記。 （ 4）努力提高伙食質(zhì)量，做到葷素菜、主副食搭配，增加花色、品種，做到色、香、味俱佳，虛心聽取干部職工意見，自覺接受監(jiān)督。由食黨管理員定期對(duì)采購的物資進(jìn)行報(bào)賬。不得盲目采購。樹立全心全意服務(wù)的理念，全力保證干部職工用餐，不斷提高供餐質(zhì)量和服務(wù)水平。 第五篇：機(jī)關(guān)單位食堂管理制度機(jī)關(guān)單位食堂管理制度 為進(jìn)一步規(guī)范 ****食堂管理，給干部職工創(chuàng)造一個(gè)良好的用餐環(huán)境，提供衛(wèi)生、方便、節(jié)約、高效的服務(wù)，特制定本管理制 第 11 頁 共 14 頁 度。 ，經(jīng)常清洗，以保證蓋印端正、清晰。印章人員不得將印章委托他人代理、代用；臨時(shí)外出時(shí)可將印章交辦公室主任保管或交由辦公室指定的干部保管。同時(shí)管理好用印存根和登記冊(cè)，以備查考和歸檔。凡辦公室或其他科室能代表的，則用辦公室或其他科室的印章；屬干部職工的匯款單、包裹單或出具一般的證明、簽收有關(guān)文件等，用證明專用章即 可。任何人不得要求印章管理人員蓋空白便條、空白證明、空白支票（本市轉(zhuǎn)帳支票、委托付款除外）。 、出境或進(jìn)入特許邊境地區(qū)人員的申報(bào)表，須經(jīng)人力資源科和辦公室領(lǐng)導(dǎo)及局領(lǐng)導(dǎo)簽字，方可用印。 、協(xié)議、申報(bào)審批表，須經(jīng)主管科室提出意見，辦公室領(lǐng)導(dǎo)審核，局主管領(lǐng)導(dǎo)審簽，方可用印；以機(jī)關(guān)名義頒發(fā)的獎(jiǎng)狀、錦旗、聘書，須有機(jī)關(guān)文件依據(jù)，方可用印。 第四篇：機(jī)關(guān)單位印章管理制度機(jī)關(guān)單位印章管理制度 一、使用 ，須經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)或由局領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)辦
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