3國家食品藥品監(jiān)督管理局關于貫徹落實中華人民共和國食品安全法范文(參考版)
2024-08-26 17:54本頁面
【正文】 國家食品藥品監(jiān)督管理局 二 ○○ 九年八月三日 本內(nèi)容來源于政府官方網(wǎng)站，如需引用，請以正式文件為準。 各地要結合《食品安全法》和《實施條例》的頒布實施，切實加強監(jiān)管隊伍建設，建立健全監(jiān)管工作制度，突出重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點品種的監(jiān)管，完善餐飲服務環(huán)節(jié)重大食品安全事故應急 機制，及時查處餐飲服務環(huán)節(jié)和保健食品安全重大案件。國家食品藥品監(jiān)管局將在下半年開展督查工作。 四、以學習貫徹《實施條例》為契機，扎實做好餐飲服務食品安全整頓工作 國務院辦公廳印發(fā)食品安全整頓工作方案，至今已有近半年時間。 三、抓緊開展餐飲服務食品安全監(jiān)管法規(guī)制度的制修訂工作 根據(jù)《食品安全法》和《實施條例》的規(guī)定，國家食品藥品監(jiān)督管理局正在抓緊制定餐飲服務食品安全許可和監(jiān)督管理的配套規(guī)章和規(guī)范性文件。 要加強合作，搞好協(xié)調(diào)，既避免職責不清、交叉重復，又防止監(jiān)管空白。 要繼續(xù)抓緊開展本地區(qū)餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全狀況的調(diào)研，掌握基本情況，摸清存在問題，研究加強監(jiān)管措施。對機構改革尚未到位，職能尚未交接的地區(qū)，由原監(jiān)管部門負責核發(fā)《餐飲
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