【正文】 2023年 3月 22日星期三 8時 51分 39秒 20:51:3922 March 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 2023年 3月 22日星期三 下午 8時 51分 39秒 20:51: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強。 :51:3920:51Mar2322Mar23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 , March 22, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 3月 22日星期三 8時 51分 39秒 20:51:3922 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 。 :51:3920:51:39March 22, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 :51:3920:51Mar2322Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 , March 22, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023年 3月 22日星期三 8時 51分 39秒 20:51:3922 March 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 。 :51:3920:51:39March 22, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :51:3920:51Mar2322Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 , March 22, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 ? （ 3） 、 跟蹤促銷效果 ， 與門店一起分析促銷執(zhí)行問題并安排改進的措施 。 各部門責(zé)任分配 ： ? 采購責(zé)任 ? （ 1） 、 確定計劃促銷的品項和建議定價 。 ? （ 3） 、 定貨和驗貨 ? （ 4） 、 執(zhí)行促銷商品售賣和庫存管理工作 。 ? 門店責(zé)任 ? （ 1） 、 定時填寫計劃促銷申請表給采購 。 ? （ 3） 、 根據(jù)門店要求安排促銷商品的加工和配送 。 四、各部門責(zé)任分配 ： ? 配送中心責(zé)任： ? （ 1） 、 執(zhí)行計劃促銷商品議價和采購 ， 提供市場信息給配送中心主管做出臨時促銷決定 。 ? 安排促銷 ? 當(dāng)天分時間檢查庫存情況，做好庫存登記 ? 采購檢查和分析促銷效果并做出改進建議 ， 門店將促銷情況以書面形式通知配送中心 。 ? 配送中心主管安排配送采購到市場采貨 ? 配送采購根據(jù)市場價格和行情與門店組長溝通定貨數(shù)量 。 ? 蔬菜促銷流程圖 ? 一：計劃促銷流程 ? 門店填寫并提交促銷商品計劃 ? 采購確定促銷商品計劃 ? 提交配送中心協(xié)商確定 ? 市場采購 ? 確定定單量 ? 通知門店組長 ? 安排促銷 ? 定價 、 陳列 、 企劃等促銷準備工作 ? ? ? ? ? ?采購分析改進配送和采購檢查監(jiān)督庫存管理 9 10 11 ? ? ? ? 二 、 臨時促銷流程： ? 市場采購提出促銷品項 ? 與門店溝通促銷品項和定貨量 ? 配送主管做出臨時促銷決定 ? 安排分貨和提出陳列 、 定價建議 ? 定價 、 陳列 、 企劃等促銷準備工作 ? 安排促銷 ? 通知采購 ? 采購檢查監(jiān)督 ? 采購分析改進 三、關(guān)于促銷流程具體實施細則： ? 每周一和周四由樓面提交促銷計劃報表并詳細填寫報表上面的內(nèi)容 ，周一提交周二到周四的促銷品項 ， 周四提交周五到周一的促銷品項給采購部 。 ? （ 3） 、 促銷商品的補貨要及時并保證品質(zhì)穩(wěn)定 。 ? 促銷定貨和庫存管理 ? （ 1） 、 促銷商品的定貨要充分考慮價格敏感度 、 天氣 、 店內(nèi)來客數(shù)量 、陳列位置 、 平時銷量等因素進行合理定貨 ， 不允許沖動性定貨 、 盲目定貨 。 ? 蔬菜促銷流程 ? 促銷人員安排 ? （ 1） 、 需要人員加工的服務(wù)類商品必須在營業(yè)時間保持人員在崗 。 ? （ 3） 、 根據(jù)促銷單品的促銷預(yù)估效果 ， 合理分配客流 ， 不要造成人員堵塞 。 ? （ 1） 、 促銷陳列的安排必須組長和主管共同完成 。 蔬菜促銷流程 ? （ 5） 、 門店對促銷計劃的填寫必須詳細 ， 明確促銷售價 、毛利 ， 同時必須提交陳列方案 ， 預(yù)估銷售 。 門店每周一或周四向采購提交每日促銷計劃 ， 采購確定促銷品項后提交配送中心采購部 ， 配送中心采購每日根據(jù)市場情況決定采購品項并電話與門店組長確定采購數(shù)量 。 ? （ 2） 、 采購對正常 DM和插頁促銷負全部責(zé)任 ， 對促銷進行計劃 、 實施 、監(jiān)督和改進 ， 分析促銷效果 。 原則上門店必須無條件執(zhí)行采購的促銷決定 ， 在促銷作業(yè)上：地堆的安排 、 價格和人員配備必須按要求執(zhí)行 。 ? 促銷商品的形式： ? （ 1） 、 正常 DM。 蔬菜促銷流程 ? 促銷商品的選擇； ? （ 1） 、 季節(jié)性商品； ? （ 2） 、 有節(jié)日特點的商品； ? （ 3） 、 品質(zhì)好 ， 損耗較小的商品 ， ? （ 4） 、 市場降價商品； ? （ 5）、價格敏感的高流轉(zhuǎn)商品。 ? e)、 門店在促銷時不僅要對負毛利和平毛利商品進行當(dāng)日核算 ， 了解虧損金額以便于對整體的銷售和毛利進行平衡 。 確實需要做平毛利或負毛利的 ， 平毛利 （ 除去損耗后 ） 促銷的權(quán)限在門店主管 ， 負毛利 （ 除去損耗后 ） 促銷要求上報門店生鮮經(jīng)理 。 陳列上要求促銷商品不得低于 2個地堆 。 在蔬菜價格保持市場可比性和內(nèi)部透明性的前提下 ， 誰對毛利負責(zé)誰擁有最終定價權(quán) ， 對蔬菜的促銷做出如下規(guī)定； ? a)、 促銷流程和模式 《 蔬菜促銷流程 》 （ 后附 ） 為依據(jù) ， 各部門明確職責(zé) 。 促銷實施 促銷評估 合肥北京華聯(lián)《蔬菜促銷流程和制度》 ? 為加強門店與配送的溝通 ， 規(guī)范蔬菜促銷管理 ， 明確 促銷目的和責(zé)任 。 ? 促銷預(yù)估建立在對商品特點、市場行情、同期對比、目前狀況、競爭對手情況，陳列方式和地點，時間、天氣、消費者心理需求等因素的綜合考慮上。 ? 蔬果促銷主題的制定 ? 根據(jù)蔬果商品自身特點結(jié)合季節(jié)、月份、節(jié)日、天氣、溫度、消費者習(xí)慣和心理等因素制定全年的促銷主題：見表 Ⅰ ? 將蔬菜在每個季節(jié)的特點進行深入研究后我們又可以提煉出全年蔬菜的促銷主題：見表 Ⅱ 快訊檔期 活動期間 節(jié) 日 快訊主題 備注2701 柑橘節(jié)2702 臘八節(jié) 紅紅火火 北京華聯(lián)炒貨節(jié)2703 情人節(jié)、春節(jié) 南北干貨一條街；精品薈萃，新年盛宴 精品蔬菜、水果世紀經(jīng)典 情人有禮 購情人果、世紀一號富士送玫瑰2704 元宵節(jié)、開學(xué) 自己動手做元宵 元宵餡料促銷2705 婦女節(jié)、 315 春暖“菜”鮮，自然美味；蔬菜宣傳月2706 山楂節(jié)2707 清明節(jié) 以茶會友2708 五一 亞熱帶風(fēng)情芒果節(jié)2709 長假、母親節(jié) 西瓜節(jié) 吃西瓜比賽2710 買A贈A2711 兒童節(jié)、 5 月 30 日北京華聯(lián) 9 周年 店慶活動2712 端午節(jié) 端午粽子原料特供2713 晚間特賣 農(nóng)家瓜舍2714 美味“??粥”2715 金寨店 6 周年店慶 店慶促銷2716 瓊漿玉露 , 美味絕倫 北京華聯(lián)葡萄節(jié)2717 蜜桃熟了 楊山水蜜桃推廣活動2718 中秋到 石榴紅、板栗甜2719 中秋節(jié) 南北干貨廠商周2720 國慶節(jié) 精品水果主題促銷2721 蘋果節(jié) + 梨2722 2023年北京華聯(lián)金秋米市2723 散裝休閑主題促銷活動：“炫，吃出真自我！2724 食用菌主題促銷2725 圣誕節(jié)、和平店 8 周年店慶 南北干貨換購大行動、店慶促銷2726 元旦、 日元一店店慶 精品蔬菜特賣會2023 年蔬果組促銷活動明細表表 Ⅰ 月份 節(jié) 日 快訊主題 備注一月 臘八節(jié)二月 情人節(jié)、春節(jié)三月 元宵節(jié)、婦女節(jié)、 315 春暖“菜”鮮，自然美味；蔬菜宣傳月 品項結(jié)構(gòu)全，制作食用說明四月 清明節(jié) 綠色華聯(lián)，“鮮”入為主 葉菜展銷會 五月 五一長假、母親節(jié) 蔬菜特價月 驚爆、搶購兒童節(jié)、 5 月 30 日北京華聯(lián) 9 周年端午節(jié)七月 金寨店 6 周年店慶 二次開業(yè)，天天新鮮 為下班族提供新鮮蔬菜八月 豐收的季節(jié) 南瓜節(jié) 瓜類蔬菜展銷九月 教師節(jié) 三菜一湯、天天健康每日推薦三種炒菜，一個湯菜十月 國慶節(jié) 食用菌