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服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略(參考版)

2025-03-06 13:00本頁(yè)面
  

【正文】 Rewards frequent guest program 13 服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略 降低服務(wù)上 ”龐大而無(wú)效率 ”的投資 ? 聯(lián)邦快遞建立集散中心的想法 ? 合乎經(jīng)濟(jì)效益、特殊技術(shù)的要求少、 品質(zhì)較容易控制 ? 網(wǎng)路書(shū)店 “非當(dāng)場(chǎng) ”的服務(wù)作業(yè) 14 服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略 強(qiáng)化服務(wù)的策略取向 ? ”無(wú)形 ”的服務(wù)冠上 ”有形 ”的表徵 ? ”顧客化 ” 的內(nèi)涵 ? ,施以嚴(yán)格 的訓(xùn)練 ? ? 15 服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略 替服務(wù)加上 ”有形 ”的表徵 ? 讓不可見(jiàn)的服務(wù)以看得見(jiàn)的方式推銷 ? 房屋維修服務(wù)業(yè) ? 旅館業(yè) 16 服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略 標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品中加入一些 ”顧客化 ”成份 ? 了解顧客的需求並且滿足他們 ? 旅館接待員 ? 漢堡王 ?自行決定配料的種類和用量 17 服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略 注重員工訓(xùn)練及績(jī)效 ? 獨(dú)特因素 (hardtoreplicate elements) 標(biāo)準(zhǔn)化因素 ? 新加坡女郎 18 服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略 服務(wù)品質(zhì)的控制 ? 給予公司員工有效的訓(xùn)練和激勵(lì) ? 迪斯奈樂(lè)園 ? 不同的情況下會(huì)有不同的期望 ? 汽車專屬經(jīng)銷商 ? 日本的鐵路公司 改變顧客對(duì)品質(zhì)的期望 19 服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略 同時(shí)降低成本和強(qiáng)化服務(wù)的策略取向 ? ”的顧客化導(dǎo)向 ? ? ? 例子 :waffle house 20 服務(wù)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略 Waffle House ? Waffle House currently operates more than 1,400 restaurants in 25 states. ? Waffle House is open 24 hours a day, 365 days a year (including Th
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