【正文】
Bloomingdale百貨公司平均每周手提包的需求為 100個,Gucci公司需要 3周的時間交付訂單。 ◎ 持有安全庫存的原因? ? Gucci的案例 ◎ Bloomingdale是美國一家高級百貨公司,銷售的手提包由意大利 Gucci公司供貨。 ◎ 如何采取措施,減少必需的安全庫存量,同時維持甚至提高產(chǎn)品可獲性 。這樣,運輸成本肯定會提高,但是,怎么樣進行成本節(jié)約呢?最終,公司決定建立一個特別小組解決這個問題。 Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 96 ? 但是,總經(jīng)理很不同意艾爾的觀點。 4.總部給予美國子公司較低的優(yōu)先權(quán)。 3.公司有大量的庫存。美國倉庫發(fā)出的訂單一般要 67周后才能交貨?!? Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 95 ? 在 最近一次與美國詹姆公司總裁和總經(jīng)理及韓國總部代表的會議中,艾爾指出了服務水平低下的幾個原因 : 1.預測顧客需求存在很大的困難。不幸的是,正如庫存經(jīng)理艾爾所說:“目前的服務水平處于歷史最低水平,只有大約 70%的訂單能夠準時交貨 。在美國銷售的產(chǎn)品是通過 海運運到芝加哥倉庫 的。原始設備制造商使用詹姆公司的產(chǎn)品來生產(chǎn)各種類型的產(chǎn)品,如自動化車庫的開門裝置。公司在 芝加哥設有一個中心倉庫 ,為兩類顧客提供服務,即分銷商和原始設備制造商。公司在遠東地區(qū)的 5個國家擁有 5家制造工廠,公司總部在漢城。事實上,最適訂購量是根據(jù)多出售一單位之邊際利潤及邊際成本間的關(guān)系來決定 ? 當訂購量增加,平均利潤也會增加,直到生產(chǎn)數(shù)量達到某一個數(shù)值,在此數(shù)值之后,平均利潤開始減少 ? 當我們增加生產(chǎn)數(shù)量,風險(也就是產(chǎn)生大額損失的可能性)通常也會增加。? 預期 超儲量 預期欠儲量 ( ) 1 SSOOO F f????????? ? ? ??? ? ? ? ???? ? ? ??? ? ?( ) ( ) / , 0 , 1 , 1O N O RM D I ST O? ? ?? ? ?( ) / , 0 , 1 , 0N O R M D I ST O? ? ?? ? ?( ) 1 ( ) / , 0 , 1 , 1O NO R M D I ST O? ? ?? ? ?( ) / , 0 , 1 , 0N O R M D I ST O? ? ?? Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 90 例 ? 某體育用品店(零售商),從制造商處訂購滑雪板 ? 零售商從制造商處的購買價格 c=$5/件 , 零售價 p =$10/件,賣不出去的產(chǎn)品將銷毀。248。231。 + s f S O – ms230。248。231。 Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 89 預期超儲量和預期欠儲量 預期超儲量 ( ) ( )Ox O x f x dx? ? ????預期 欠儲量 ( ) ( )xO O x f x dx???= ( O – m ) F S O – ms230。 249。– O ( c – s ) N O R M D I S T ( O , m , s , 1 )+ O ( p – c ) 1 – N O R M D I S T ( O , m , s , 1233。249。– ( p – s ) s N O R M D I S T ( O – m ) / s , 0 , 1 , 0233。 249。利用 Excel的函數(shù)計算預期利潤 E x p e c t e d p r o f i t s = ( p – s ) m N O R M D I S T ( O – m ) / s , 0 , 1 , 1233。 249。– O ( c – s ) F ( O , m , s ) + O ( p – c ) 1 – F ( O , m , s )233。248。231。 – ( p – s ) s f s O – ms230。248。231。 則 ? 多訂購 1單位產(chǎn)品的預期收益 = (1 – CSL*)(p – c) ? 多訂購 1單位產(chǎn)品的預期成本 = CSL*(c – s) ? 多訂購 1單位產(chǎn)品的預期邊際貢獻 = (1 – CSL*)(p – c) – CSL*(c – s) Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 87 CSL*的計算 ? ?– 1* P r ob( D e m a nd * )– 1/uu o o uCpcC SL Qp s C C C C? ? ? ? ???– 1* ( * , , ) ( * , , )Q F C SL N O R M I N V C SL? ? ? ??? Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 88 預期利潤 E x p e c t e d p r o f i t = ( p – s ) m F s O – ms230。p i+ 1 , 0 0 0 ( p – c ) p i = $ 4 9 , 9 0 0i = 1 11 7229。235。 Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 81 ? 每件滑雪服的成本 c=45美元 ? 滑雪服的零售價 p=100美元 ? 季末,每件未售出的滑雪服的處理價為 50美元 ◎ 每件滑雪服的庫存的費用以及運輸?shù)秸劭鄣甑馁M用為 10美元 ? 季末未售出的滑雪服每件的殘值 s為 40美元 Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 82 Demand Di (in hundreds) Probability pi Cumulative Probability of Demand Being Di or Less (Pi) Probability of Demand Being Greater than Di 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 (根據(jù)歷史需求進行統(tǒng)計得到) Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 83 需求和利潤期望值的計算 E x p e c t e d d e m a n d = D i p i = 1 , 0 2 6229。 需要權(quán)衡:過高估計需求導致銷售不掉的庫存,過低估計需求會導致缺貨并失去潛在客戶 平均需求是多少? D e m a n d Sc e n a ri o s11% 11%28%22%18%10%0%5%10%15%20%25%30%80001000012000140001600018000Sa l e s Probability Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 74 單期模型 期望利潤最大時,訂貨量是不是等于平均需求? 使得 期望利潤 最大,最優(yōu)訂貨量為多少? Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 75 例 1(續(xù)) ? 固定生產(chǎn)成本: 10萬美元 ? 可變生產(chǎn)成本: 80美元 /件 ? 夏季每件泳裝的售價: 125美元 ? 在夏季任何一件沒有被售出的泳裝都將在折扣店以20美元的價格出售。在夏季到來的 6個月前,公司必須確定其所有產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量。 ◎ 高水平產(chǎn)品可獲性需要大量的庫存予以保證,會增加供應鏈成本。 ? 電廠、超市 ◎ 供應鏈管理者必須了解服務水平的影響因素,以找出能夠提高供應鏈盈利的管理杠桿。 ? 日本互動娛樂公司任天堂則因為不能滿足全球?qū)λ?Wii電子游戲機的巨大需求而損失了約 13億美元的銷售額。薩克斯公司等零售商還因在假日季節(jié)為刺激需求狂降了 70%的價格而受到重創(chuàng)。 Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 68 討論 ? 考慮一下兩個經(jīng)理的庫存管理,你會選擇誰來管理你的庫存? ◎ A經(jīng)理:從不剩庫存 ◎ B經(jīng)理:通常有庫存,不缺貨 Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 69 實 例 ? 2023年第四季度,由于零售商和制造商需求的急劇下降,美國的庫存上升了 62億美元。 ? 若顧客的再訂貨間隔比供應商的長,則設定顧客的再訂貨間隔為供應商再訂貨間隔的倍數(shù),同時將兩個環(huán)節(jié)的補貨同步化,以實施越庫配送。 ? 對于一個每個環(huán)節(jié)僅有一家企業(yè)的多級供應鏈,如果每個環(huán)節(jié)的訂貨批量都是其直接客戶批量的倍數(shù),這一訂貨策略非常接近最優(yōu)訂貨策略 ? 整數(shù)補貨策略要求每一個參與者周期性訂貨,同時每一個參與者的訂貨間隔期都是基本周期的整數(shù)倍 Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 66 ? 如果兩個環(huán)節(jié)的整數(shù)補貨策略是同步的,分銷商就可以越庫配送 部分貨物給下一個環(huán)節(jié) Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 67 整數(shù)補貨策略 ? 將同一環(huán)節(jié)的全部參與者劃分為多個組群,使得同一組群的全部參與者都向相同的供應商訂貨,并且它們的再訂貨間隔期相等。 Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 64 如何降低庫存? 制造商 平均 庫存約為 Q 零售商平均庫存為 Q/2 ? 兩 個環(huán)節(jié)不同步,制造商可能會在零售商發(fā)運批量為 Q的產(chǎn)品后立即生產(chǎn)新的批量 Q Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 65 多級周轉(zhuǎn)庫存的管理 ? 如果制造商每批產(chǎn)品的生產(chǎn)完成時點與將產(chǎn)品發(fā)運給零售商的時點完全同步,供應鏈的總庫存將降低。 ? 部分產(chǎn)品聯(lián)合訂貨策略能給企業(yè)帶來更低的成本,充分利用了低需求量與高需求量產(chǎn)品的差別,相應的調(diào)整它們的訂貨頻率。 可以采用部分 產(chǎn)品聯(lián)合訂貨策略 Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 62 討論 ? 聯(lián)合 訂貨能節(jié)約成本,降低供應鏈的周轉(zhuǎn)庫存水平。 7 , 0 0 0 = 9 . 7 5? Litepro, Medpro 和 Heavypro。 1 0 0 + 1 2 0 180。2 S * Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 58 * $7, 000 pe r or de rL M HS S s s s? ? ? ? ?n * = 1 2 , 0 0 0 180。 Department of Management, SZU Logistics and Supply Chain Management 55 每種產(chǎn)品分別定購和運輸 ? 百思買商店銷售三種型號的電腦: Litepro, Medpro 和 Heavypro。因此部門協(xié)調(diào)至關(guān)重要。 ? 因此對于制造商來說,合適的數(shù)量折扣政策為:如果在線藥品公司的訂貨批量小于 9165