生產(chǎn)運作管理的基本功(參考版)
2025-02-14 10:46本頁面
【正文】 BPR的基本內(nèi)容： 人的重組； 有強烈的市場競爭意識和危機(jī)感； 技術(shù)的重組； 組織結(jié)構(gòu)的重組； 企業(yè)文化的重組。 大規(guī)模定制生產(chǎn)的定義 //修練功 “大規(guī)模定制生產(chǎn)” 又名“大量定制”或“大批量定制”， 是指采用具有模塊化的產(chǎn)品、 柔性的工藝過程 和靈活的組織結(jié)構(gòu)， 以大量生產(chǎn)的效率和成本， 提供滿足個性需求的產(chǎn)品和服務(wù)。 ? 面向供應(yīng)鏈的物流管理：自行或自組物流運輸，向第三方專業(yè)物流的轉(zhuǎn)變。 兩個重要發(fā)展： ①看板系統(tǒng) ②快速換模法 推式系統(tǒng)與拉式系統(tǒng)比較 //基本功 工序 1 工序 2 工序 m1 工序 m 工序 m 工序 m1 工序 2 工序 1 生產(chǎn)計劃部門 生產(chǎn)計劃部門 市場 市場 原材料 產(chǎn)品 原材料 信息 產(chǎn)品 （ a）推式系統(tǒng) （ b）拉式系統(tǒng) 關(guān)于敏捷制造（ AM）的理論 //修練功 AM定義： 能在不可預(yù)測的 持續(xù)變化的競爭環(huán)境中 使企業(yè)繁榮和成長， 并具有面對由顧客需求 的產(chǎn)品和服務(wù)驅(qū)動的 市場做出迅速響應(yīng) 的能力 AM的特征： ⑴ 并行工程 ⑵ 學(xué)習(xí)型團(tuán)隊 ⑶根據(jù)需要建立組織機(jī)構(gòu) ⑷ 多方動態(tài)合作 ⑸ 以人為本 ⑹ 適當(dāng)?shù)胤艡?quán) ⑺綠色生產(chǎn) ⑻ 工作小組柔性組合 ⑼信息共享 ⑽ 開放的體系結(jié)構(gòu) ⑾ 產(chǎn)品設(shè)計一次成功 ⑿ 產(chǎn)品終身質(zhì)量保證 ⒀ 技術(shù)的重要性 ⒁ 縮短交付周期 ⒂ 企業(yè)集成 ⒃ 基于遠(yuǎn)景藍(lán)圖的管理與指導(dǎo) AM的三要素： ①生產(chǎn)技術(shù)②管理技術(shù)③人力資源 供應(yīng)鏈管理之供應(yīng)鏈運營 //修練功 ? 面向供應(yīng)鏈的庫存管理： ； ； 方物流管理庫存。 甘特圖 只能反應(yīng)作業(yè)的起始時間 和結(jié)束時間而不能反映出 哪些作業(yè)是主要的或是關(guān) 鍵的。 題 26 網(wǎng)絡(luò)圖圖解計算示例 1 2 3 4 5 6 0 5 15 20 25 0 25 20 15 5 9 穿衣 洗臉 取奶 燒開水 熱奶 吃飯 5 10 5 5 10 最早完工時間 最遲開工時間 關(guān)鍵路線法（ CPM）： ①確定最早完工時間 ②確定最遲開工時間 ③確定關(guān)鍵工作與關(guān)鍵路線 關(guān)鍵路線法與計劃評審法 關(guān)鍵路線法（ CPM）： 一、作圖法 二、表格計算法 計劃評審法（ PERT）： ET=（ a+4M+b） /6 a=對作業(yè)工期的樂觀估計值 M=對作業(yè)工期最可能估計值 b=對作業(yè)工期的悲觀估計值 計劃評審法：Program Evaluation and Review Technology 杜邦公司技術(shù)人員發(fā)明的關(guān)鍵路線法和美國海軍部技術(shù)人員發(fā)明的計劃評審法。 項目管理 是 20世紀(jì) 50年代后期發(fā)展 起來的一種 管理模式 網(wǎng)絡(luò)圖與關(guān)鍵路線法 ? 所謂 網(wǎng)絡(luò)圖 ，是一種利用圓圈、帶有箭頭的線等各種符號，全面地表述項目的活動構(gòu)成、活動間的邏輯關(guān)系及活動用時情況的圖。 ABC分類庫存策略 //基本功 A B C 品種種類 約 10% 約 20% 約 70% 所占金額 約 70% 約 20% 約 10% 存貨類別 庫存控制策略 A類 嚴(yán)密控制，每月檢查一次 B類 一般控制，每三個月檢查一次 C類 自由處理 不同類別存貨的庫存控制策略 ABC分類法 年耗用金額： 存貨價值或數(shù)量 *成本 采用永續(xù) 盤存法 來保證精確 地控制存貨 供應(yīng)鏈中的庫存 采購的 材料 部件 生產(chǎn) 裝配件 生產(chǎn) 最終 裝配 成品 裝配 部件 零件 制造 交貨 儲存 采購 生產(chǎn) 采購 銷售 供應(yīng)商 客戶 供應(yīng)商管理庫存（ VMI） //知識點 管理 專家說，庫存是 萬惡之首 原則： 合法原則 互惠原則 目標(biāo)一致原則 連續(xù)改進(jìn)原則 形式： 定期補倉 互聯(lián)網(wǎng) 派員管理 庫存外包 代表監(jiān)控 實施方法： 建立訂單處理標(biāo)準(zhǔn)模式 庫存信息系統(tǒng)透明連接 實施步驟： 建立顧客情報信息系統(tǒng) 建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng) 建立供應(yīng)商與分銷商合作框架協(xié)議 組織機(jī)構(gòu)的變革 狹義的 MRP系統(tǒng) 物料需求計劃 （ MRP） 主生產(chǎn)計劃 （ MPS） 例外情況報告 計劃報告 執(zhí)行控制報告 采購訂單 加工訂單 （工作命令單） 產(chǎn)品設(shè)計 庫存臺帳 用戶訂單 需求預(yù)測 存儲記錄 物料清單 狹義 MRP系統(tǒng) —— 閉環(huán) MRP系統(tǒng) MRPⅡ 的結(jié)構(gòu)及功能 經(jīng) 營 規(guī) 劃 銷 售 規(guī) 劃 物料 需求 計劃 車 間 作 業(yè) 能力 需求 計劃 采 購 作 業(yè) 業(yè) 績 評 價 成 本 會 計 需 求 信 息 資 源 清 單 應(yīng)收 賬款 客戶 信息 總賬 供應(yīng) 商信息 應(yīng)付 賬款 可 行 可 行 可 行 主生產(chǎn)計劃 粗生產(chǎn)計劃 工作中心工藝路線 庫存信息物料清單 會計科目成本中心 N N Y 決策層 計劃層 執(zhí)行層 Y ERP系統(tǒng)的總流程圖 質(zhì)量 管理 人力 資源 預(yù)算 管理 固定 資產(chǎn) 總賬 管理 應(yīng)付 管理 設(shè)備 管理 生產(chǎn) 管理 成本 管理 應(yīng)收 管理 運輸 管理 工資 管理 采購 管理 庫存 管理 銷售 管理 分銷 管理 經(jīng)營 預(yù)測 從 MRP到 ERP的功能擴(kuò)展 //知識點 MP
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