xxxx年關(guān)于中秋月餅過度包裝(參考版)
2025-02-12 21:36本頁面
【正文】 營養(yǎng)標簽 營養(yǎng)標簽 3 月餅內(nèi)在質(zhì)量要求 廣式月餅 京式月餅 蘇式月餅 衛(wèi)生標準 添加劑限量要求 4 天貓?zhí)幜P規(guī)則 聯(lián)系方式 寧波中盛產(chǎn)品檢測公司 講師：金淼 旺旺號： jinmiao705 郵箱： 手機： 15957481578 檢測聯(lián)絡(luò)人：楊健 旺旺號：寧波國檢 young 手機： 13819840426 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH 。當標示其他成分時，應(yīng)采取適當形式使能量和核心營養(yǎng)素的標示更加醒目。 GB 19855 《 月餅 》 GB 7718 《 預(yù)包裝食品標簽通則 》 營養(yǎng)標簽 1 、基本要求：應(yīng)真實、客觀，以一個 “方框表 ”的形式表示（特殊情況除外），使用中文，以具體數(shù)值標示 ； 營養(yǎng)標簽應(yīng)標在向消費者提供的最小銷售單元的包裝上。外包裝上標示的生產(chǎn)日期應(yīng)為最早生產(chǎn)的單件食品的生產(chǎn)日期，或外包裝形成銷售單元的日期；也可在外包裝上分別標示各單件裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。日期標示 不得另外加貼、補印或篡改。 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期 1 、應(yīng)清晰標示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 3 、進口預(yù)包裝食品應(yīng)標示 原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名（如香港、澳門、臺灣） ，以及在中國依法登記注冊的 代理商、進口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式 ，可不標示生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。 c 受其他單位委托加工預(yù)包裝食品的，應(yīng)標示委托單位和受委托單位的名稱和地址；或僅標示委托單位的名稱和地址及產(chǎn)地，產(chǎn)地應(yīng)當按照行政區(qū)劃標注到地市級地域。 有下列情形之一的，應(yīng)按下列要求予以標示： a 依法獨立承擔法律責任的集團公司、集團公司的子公司，應(yīng)標示各自的名稱和地址。 凈含量和規(guī)格 凈含量和規(guī)格 聯(lián)系方式 生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式： 1 、應(yīng)當標注生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。 5 、凈含量應(yīng)與食品名稱在包裝物或容器的 同一展示版面標示 。 應(yīng)依據(jù)法定計量單位，按以下形式標示包裝物（容器）中食品的凈含量： a ）液態(tài)食品，用體積升（ L ）（ l ）、毫升（ mL ）（ ml ），或用質(zhì)量克（ g ）、千克（ kg ）； b ） 固態(tài)食品，用質(zhì)量克（ g ）、千克（ kg ）； c ）半固態(tài)或黏性食品，用質(zhì)量克（ g ）、千克（ kg ）或體積升（ L ）（ l ）、毫升（ mL ）（ ml ）。 食品名稱中提及的某種配料或成分而未在標簽上特別強調(diào)，不需要標示該種配料或成分的添加量或在成品中的含量。 配料表 GB 7718 《 預(yù)包裝食品標簽通則 》 配料表 GB 19855 《 月餅 》 配料表 — 復(fù)合配料 配料表 — 配料清單 果仁類月餅： 配料表 配料清單 如果在食品標簽或食品說明書上特別強調(diào)添加了或含有一種或多種有價值、有特性的配料或成分，應(yīng)標示所強調(diào)配料或成分的添加量或在成品中的含量。 可食用的包裝物也應(yīng)在配料表中標示原始配料，國家另有法律法規(guī)規(guī)定的除外。 配料表 GB 7718 《 預(yù)包裝食品標簽通則 》 在食品制造或加工過程中，加入的水應(yīng)在配料表中標示。 配料表 GB 7718 《 預(yù)包裝食品標簽通則 》 c 按照加入量的遞減順序全部標示食品添加劑的功能類別名稱及具體名稱 如：配料：水，全脂奶粉，稀奶油，植物油，巧克力（可可液塊，白砂糖，可可脂，乳化劑（ 磷脂，聚甘油蓖麻醇酯），食用香精，著色劑（檸檬黃）），葡萄糖漿，乳化劑（丙二醇脂肪酸酯），增稠劑（卡拉膠，瓜爾膠），著色劑（胭脂樹橙），麥芽糊精，食用香料。標識方法如下： a 按照加入量的遞減順序全部標示食品添加劑的具體名稱； 如： 配料：水，全脂奶粉，稀奶油，植物油，巧克力（可可液塊，白砂糖，可可脂， 磷脂，聚甘油蓖麻醇酯，食用香精，檸檬黃），葡萄糖漿，丙二醇脂肪酸酯，卡拉膠，瓜爾膠，胭脂樹橙，麥芽糊
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1