市場需求的測量與預(yù)測-濰坊學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院(參考版)
2025-02-10 09:25本頁面
【正文】 2023年 2月 27日星期一 8時(shí) 53分 33秒 08:53:3327 February 2023 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 2023年 2月 27日星期一 上午 8時(shí) 53分 33秒 08:53: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 :53:3308:53Feb2327Feb23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 , February 27, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023年 2月 27日星期一 8時(shí) 53分 33秒 08:53:3327 February 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 2023年 2月 27日星期一 上午 8時(shí) 53分 33秒 08:53: 1楚塞三湘接，荊門九派通。 08:53:3308:53:3308:53Monday, February 27, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 08:53:3308:53:3308:532/27/2023 8:53:33 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 上午 8時(shí) 53分 33秒 上午 8時(shí) 53分 08:53: 沒有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 2023年 2月 上午 8時(shí) 53分 :53February 27, 2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 :53:3308:53:33February 27, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 :53:3308:53Feb2327Feb23 1故人江海別，幾度隔山川。 , February 27, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。在不斷重塑自己的良好形象并和其他的快餐店展開有力的競爭中，肯德基從營銷調(diào)研上獲得了很高的收益。除了原有的青年男性購買者外，肯德基還將其消費(fèi)者領(lǐng)域擴(kuò)展到了家庭。造成這種情況的原因可從對(duì)“家庭宴會(huì)”消費(fèi)者的調(diào)查結(jié)果中反映出來，即不同類型的消費(fèi)者對(duì)這兩種食物具有不同的喜好，一般人口多的家庭喜歡“家庭宴會(huì)”，而人口少的家庭仍喜歡購買“經(jīng)濟(jì)套餐”。而從財(cái)務(wù)角度看，盡管“家庭宴會(huì)”的利潤率比“經(jīng)濟(jì)套餐”低，但其總利潤還是要高于后者。盡管麥當(dāng)勞在英國的電視廣告是肯德基的 4倍，但“家庭宴會(huì)”的廣告還是創(chuàng)造出了前所未有的品牌廣告知名度。年底時(shí)；肯德基豪華膳食銷售的比例已從 10%上升到 20%，整整增加了一倍。品牌追蹤研究解決的第二個(gè)問題，即“家庭宴會(huì)”的推出是否會(huì)使前德基的品牌在英國的整體形象有所提高。人們認(rèn)為“家庭宴會(huì)”的價(jià)格更為合理，食物更為充足，人們也更喜歡、更愿意購買“家庭宴會(huì)”套餐。調(diào)查過程中，對(duì)這兩種膳食進(jìn)行了比較。 四、調(diào)查資料分析 根據(jù)調(diào)查，肯德基（英國）當(dāng)前正供應(yīng)一種稱為“經(jīng)濟(jì)套餐”的膳食，它包括 8個(gè)雞塊和 4份常規(guī)薯?xiàng)l，其售價(jià)為 12美元。 200個(gè)樣本的調(diào)查以及追蹤研究應(yīng)由專業(yè)營銷調(diào)研公司經(jīng)過培訓(xùn)和富含經(jīng)驗(yàn)的訪問員來完成，調(diào)查過程大約需要兩個(gè)星期的時(shí)間。市場追蹤研究是定期性全國追蹤研究的一部分，其訪問對(duì)象來源與定性研究相似，這將通過在英國具代表性的區(qū)域持續(xù)進(jìn)行攔截訪問來完成。 在定性研究階段進(jìn)行的專題座談會(huì)的訪問對(duì)象來源于英國伯明翰、利茲、倫敦等 3個(gè)城市的母親，每一個(gè)小組都含有 10～ 12個(gè)在過去 3個(gè)月中在快餐店路過的婦女。公司設(shè)計(jì)了一份結(jié)構(gòu)性問卷以獲得這些資料，同時(shí)，為減輕管理的壓力，還對(duì)該問卷進(jìn)行了預(yù)測。所有的專題座談會(huì)都用攝影機(jī)錄下，并將母親們的觀點(diǎn)制作成文件以備分析所用。 三、實(shí)施調(diào)查 在專題座談會(huì)階段，肯德基（英國）的研究人員走訪了英國各地有 12歲以下孩子的母親們；并與她們展開了一系列的討論，如她們喜歡的餐館及快餐店等。如果它對(duì)母親們具有吸引力，則“肯德基家庭宴會(huì)”將在英國全面推行，同時(shí)也將開始研究由此而產(chǎn)生的商業(yè)及消費(fèi)者行為。由此，肯德基營銷管理層即刻面臨的問題是：如何使公司對(duì)英國的母親們具有足夠的吸引力，以及如何使她們經(jīng)常購買肯德基的食品作為家庭膳食。現(xiàn)在，麥當(dāng)勞僅用于兒童廣告的單項(xiàng)支出已超過了肯德基的全部廣告費(fèi)用，麥當(dāng)勞對(duì)于家庭的吸引力要比肯德基好很多。經(jīng)常出入肯德基的都是青年男性，有時(shí)甚至是喝醉了酒的男人；因此母親們都認(rèn)為把孩子帶進(jìn)肯德基不很安全。“外賣”概念在英國消費(fèi)者心中已
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